Кінза рецепти і страви
кінза
Відео: Рецепт Смузі з рожевих томатів і кінзи від компанії "Румянцев"
Кінза - одна з найдавніших прянощів, відомих людству. Найбільш популярна вона на Сході і в країнах Закавказзя. Батьківщиною кінзи вважається Середземномор`ї, проте оченята люблять кінзу і в Латинській Америці, особливо в Мексиці. Кінза широко застосовується в кулінарії. У свіжому вигляді листочки кінзи додають у салати, супи, борщі, рибні та м`ясні страви, а насінням ароматизують хліб, кондитерські вироби, маринади, соуси, ковбаси. Кінза входить до складу сумішей «хмелі-сунелі» і «аджика».
кінза:
Шашлик в кефірному маринаді з пряними травами виходить дуже вдалим - соковитим, ароматним, рум`яним! Цього разу смажити шашлик мені допомагало юне покоління мангальщіц, напевно тому, він вийшов неймовірно смачним! Такий маринад відмінно підходить для "сухуватим", "білих" видів м`яса, типу карбонаду.
Рум`яні, ваблять і апетитні хрусткі курячі крильця нікого не залишать байдужими, зупинитися просто неможливо! А адже готуються вони зовсім швидко і просто. Такі крильця обов`язково сподобаються чоловікам, особливо в якості закуски до келиха холодного пива.
11 квітня 2016 - nestea - 9 - 1576 - 2
Свинина з помідорами і кінзою це відмінний варіант як для буденного вечері, так і для святкового домашнього застілля. Приготувати це блюдо досить просто, а в результате- смачне, ароматне, соковите м`ясо. Спробуйте. Якщо Ви принципово налаштовані проти мікрохвильової кулінарії, то цей етап замініть приготуванням в духовці, час 15 хвилин.
Пропоную поробовать приготувати соковитий, ароматний яскравий і апетитний салат з молодого кабачка з редискою, морквою і кінзою! Цей смачний і корисний салат зі свіжих овочів відмінно підійде для пісного меню.
Смачні, соковиті, ароматні курячі крильця приготовані в мультіпечі. Прекрасний варіант для закуски до пива. Їх можна приготувати на вечерю або обід, а можна подати і на святковий стіл в якості гарячої закуски.
Соковиті, апетитні і дуже смачні пікантні котлетки-гриль з кінзою підійдуть як для повсякденного сімейного обіду або вечері в доповненні з улюбленим гарніром, так, в належному антуражі, можуть стати і частуванням для святкового столу. Вони виходять нежирними, пишними, з пікантною солодкістю від глазурування соусом теріякі, дуже смачно, пробуйте1
Відео: Хінкалі грузинська кухня Рецепт Секрету смачного другої страви з м`ясного фаршу на свято
Хінкалі з телятиною і бараниною дивно соковиті, насичені і ароматні! Подавати їх рекомендується в супроводі келиха червоного сухого вина. Хвостики не їдять, за них тримають хінкали, надкушує збоку, випивають сік, потім з`їдають сам "мішечок", а хвостик з тіста викидають.
11 січня 2016 - nestea - 3 - 797 - 1
Дивно соковиті, насичені і смачні люля зі свинини і яловичини в духовці можна подати як просто до сімейного обіду, так і на святковий стіл. Завдяки великій кількості кінзи вони виходять дуже ароматними, крім того, такі котлети набагато менш жирні, ніж смажені на сковороді - зайвий жир топиться і йде в воду.
28 грудня 2015 - nestea - 1 - 4339 - 1
Лобі з часником, кінзою та лимонною цедрою в йогурті для мене стало несподівано смачною стравою. Здавалося б, лимонна цедра і часник. дивовижне поєднання, але. лимонна цедра відразу віддає свій смак і аромат в йогурт, що обволікає квасоля. А часник і кінза прекрасно доповнюють страви, надаючи йому кавказький акцент. Дуже смачно, раджу.
10 листопада 2015 - nestea - 4 - 1129 - 2
Легкий м`ясний соус з кінзою і болгарським перцем для спагетті в мультиварці готується практично минутно, за той час, поки готується соус ви відварюєте спагетті і ситний і смачний обід або вечерю для всієї родини готовий! Нічого смаженого і жирного, в загальному - одні переваги. За смаком посипте готову страву сиром типу пармезану за бажанням Якщо не.
