Корисні поради і оригінальні рішення
Зміст:
- Як правильно розрахувати кількість страв
- Плануємо святкове меню
- Фуршет або принади самообслуговування
- святковий пікнік
- Прикраса столу і страв для створення потрібної атмосфери
- Кілька корисних рекомендацій
День народження - свято довгоочікуваний і особливий для
кожної людини. У цей день хочеться зібрати всіх близьких друзів і
родичів за одним столом і провести вечір в теплій обстановці. Як тільки
в голові з`являються подібні плани, тут же виникає необхідність скласти
правильне меню. Яким повинен бути святковий стіл на день народження? цей
питання багатьох ставить в тупик, змушуючи шукати альтернативні варіанти для
святкування, що виключають застілля. Насправді все досить легко, якщо
продумати страви заздалегідь.
Як правильно розрахувати кількість страв
Для початку слід визначитися, скільки гостей чекає
нагодувати і наскільки щедрим буде ваш стіл. Перші страви для банкетів зазвичай
не використовують, за винятком якихось екзотичних східних супів.
Втім, навіть в цьому випадку, від них більше проблем, ніж користі. Зупиніться на
закусках, гарячому і десерті.
Всім знайомий салат, що підходить для святкового столу з будь-якого приводу. Салат Мімоза - класичний салат легкий в приготуванні і неймовірно ніжний на смак. ... далі
Додав: Lisiu 23.12.2013
У світі існує безліч салатів з використанням риби. Найчастіше салати подібного типу готують з консерви або з оселедця, але про копченої скумбрії багато хто забув, а вона така смачна і так хороша! ... далі
Додав: Arizona 13.01.2016
- Банкет в ресторані.
- Кейтерингове обслуговування.
- Виїзд на природу.
- Святкування будинку.
З банкетом в ресторані все ясно - за Вас все організовують, зготувати і приберуть. Кейтерингове обслуговування передбачає, що ви повинні висловити свої побажання щодо складання меню та організації застілля. Детальніше розглянемо варіант №3 і №4.
Виїзд на природу характерний тим, що в меню на день народження входитимуть так звані «компанійські» страви. На свіжому повітрі можна побалувати всіх шашликом, приготувати бограч-гуляш, плов, стейки на вугіллі. Як закуски відмінно послужать прості овочі, які кожен гість ріже сам - не варто готувати загальний салат - шкода, щоб овочі стікали! Перед основною стравою вельми доречно подати холодне солоне сало з цибулею. Для такого випадку можна спекти коржі, типу фокаччи,
Фокачча
А тепер досить слів, і саме час перейти до меню!
Смачні салати на день народження
Приготувавши такий ароматний салат, ви поринете в світ смакоти і доброти. Його можна пр ...
Таке поєднання інгредієнтів надає салату особливу пікантність і смак. Готується не з ...
Не сподобалося?
Категорія
Ліцензія
Як з величезного розмаїття пропонованих до приготування страв підібрати саме те, що найбільше підійде до урочистої нагоди? Перш за все, це повинні бути смачні рецепти на день народження. Ну і, звичайно ж, вони, по можливості, повинні бути ще й красиво оформлені. У зв`язку з цим фото рецепти на день народження стають кращими.
© Depositphotos
Торт Рафаелло з маскарпоне
Шикарний, красивий, повітряний, білосніжний торт прикрасить будь-яке свято - від галасливого веселого застілля з друзями до романтичної зустрічі тет-а-тет з коханою. Уже одна назва чого варта!
Шоколадний торт з ромової просоченням
Чекаєш в гості ласунів і любителів шоколаду? Тоді приготуй на десерт ніжний, надзвичайно смачний шоколадний торт з ромової просоченням.
Пиріг з малиною: рецепт чудового шоколадного десерту
м`ясо курки, листя салату, черрі, хліб, сир, часник, соняшникова олія, майонез, сіль
Нескладний рецепт приготування ситної і красивою закуски для сімейного або святкового обіду. Салат "Цезар" з курячим філе, крутонами, сиром і помідорами чері готується нескладно.
Складові:
- 200 г курячого філе,
- 100 г пшеничного хліба для крутонов,
- 50 г твердого сиру,
- 5 лтсочков салату,
- 2 зубчики часнику,
- 10 шт. томатів черрі,
- 4 столові ложки соняшникової олії,
- майонез за смаком,
- сіль за смаком.
Читати далі
14.01.2016
банан, шоколад, кондитерська посипання, кокосова стружка, горіхи
У вас намічається невелика вечірка? А може побут, навпаки, немає настрою і навіть бачитися з друзями не хочеться? Тоді подивіться, який яскравий фруктовий десерт ми вирішили вам запропонувати! Приготуйте банани в шоколаді і ваш настрій покращиться навіть тільки від одного виду цього десерту.
Для рецепта знадобиться:
- один банан,
- пол плитки шоколаду,
- кондитерська посипання - для прикраси,
- кокосова стружка - для прикраси,
- горіхи - для прикраси.
Читати далі
Copyright © 2011-2016 NaMenu.Ru Копіювання будь-якого матеріалу з сайту забороняється без активного посилання на матеріал!
