Курячі крильця в духовці
Відео: Крильця в медово-соєвому соусі! Крильця в духовці! 🍗 Пальчики оближеш! (+ Рецепт часникового соусу)
Курячі крильця в духовці
Кілька рецептів курячих крилець запечених в духовці. рецепти сучасної іспанської кухні. Хрусткі і смачні. Мед надає їм незвичайний смак, курячі крильця заздалегідь маринують з медом, сіллю і перцем, потім запікаються на шарі картоплі. Рецепти з фото.
Курячі крильця в духовці з картоплею
Інгредієнти для курячих крилець в духовці з картоплею на 6 чол .:
- 1 кілограм курячих крилець, вимитих і нарізаних половинками,
- 6 ложок меду,
- 8 ложок рослинного (краще оливкової олії),
- 1 ложка червоного перцю,
- Сіль і мелений чорний перець (за смаком),
- 1 ложка розмарину (на ваш смак),
- 1 кілограм картоплі.
Як приготувати курячі крильця в духовці з картоплею крок за кроком:
Відео: 🙈 Курячі крильця смачніше ніж KFC рецепт в духовці
- У велику каструлю покласти крильця, влити мед, посипати сіллю і перцем, ретельно перемішати і залишити маринуватися на 1 годину в холодильнику.
- Приготувати жаростійкий деко, вимити картопля очис, нарізати тонкими кружальцями, приправити сіллю і перцем, полити все оливковою олією, добре перемішати і укласти все на деко, додати гілочку розмарину.
- Вийняти замариновані крильця, (злити маринад) і укласти їх на картоплю і помістити в заздалегідь нагріту до 180 ° C духовку, на 25 - 30 хвилин.
- Коли картопля і крильця підрум`яняться, значить вони готові, подавати гарячими, супроводжуючи хорошим овочевим салатом.
Порада: взимку можна подати перед смаженими курячими крильцями гарячий суп.
Курячі крильця з лимоном
Інгредієнти на 4 чол:
- 1 кг курячих крилець,
- Сік 1 лимона і його терта маса,
- 8 ложок меду,
- 4 ложки соєвого соусу,
- 1 ложка майорану (за смаком).
Як запікати курячі крильця з лимоном:
- Приготувати маринад змішавши мед, сік і терту масу лимона з соєвим соусом.
- Якщо під рукою немає соєвого соусу, можна замінити на кубик курячого бульйону або просто на ложечку морської солі.
- Помістити крильця, які потрібно замаринувати в цей маринад, на 5 - 6 годин, щоб вони добре просочилися. Якщо у вас є час, можна залишити маринуватися на всю ніч, смак буде ще сильніше.
- Деко для запікання в духовці, заповнити крильцями в один шар, і поставити в духовку нагріту до 170? C. Запікати протягом 30-40 хвилин, або до інтенсивного золотистого кольору, але не доводячи до підгоряння. Поки крильця запікаються, за допомогою кухонного кисті, періодично обмазувати їх маринадом.
- Час приготування буде залежати від розміру крилець і від того, як працює духовка. У разі, якщо ви не дуже поспішаєте, можна опустити температуру до 150? C і запікати протягом більшого часу, крильця буде смачніше і ніжніше.
Підсмажені курячі крильця дістати з духовки і дозволити їм злегка охолонути і подавати їх на стіл.
Невідомо, з якої причини, зараз нам здається таким витонченим, їсти деякі страви руками: якісь невиразні спогади про нашу печерної кулінарії, може бути? У випадку з цим рецептом курячих крилець з лимоном, коли їмо їх, пальчики доведеться облизувати.
Гострі курячі крильця в духовці
Ця страва робиться за півгодини, і може врятувати в скрутному становищі, якщо раптово прийшли гості, крильця відмінно підійдуть до салату.
Інгредієнти для гострих курячих крилець в духовці 4 чол .:
- 20 курячих крилець,
- 125 грамів топленого жиру або рослинне масло,
- 7 ложок соусу табаско,
- 3/4 чашки томатного пюре,
- 1,5 чайні ложки меленого стручкового перцю,
- 3 ложки соєвого соусу,
- 3 ложки кетчупу.
Як приготувати гострі курячі крильця в духовці крок за кроком:
- Нагріти духовку до 190? C, очистити крильця, приправити сіллю і перцем, влити трохи олії на деко, укласти крильця і готувати 30 хвилин (до тих пір, поки вони не будуть готові)
- Тим часом перемішати всі інгредієнти і добре збити всі рідкі інгредієнти. У соус занурювати крильця, і укладати в духовку при 120 ° С ще на 15 хвилин. Подавати до столу гарячими.
Рецепт хрустких курячих крилець в духовці
Відео: курячі крильця В ДУХОВЦІ
Хрусткі курячі крильця чисте насолоду. Не можна інакше описати цей рецепт, насправді, це дуже смачна страва !.
Інгредієнти на 4 чол .:
Відео: курячі крильця з часником У ДУХОВЦІ. ШВИДКИЙ І ПРОСТИЙ СПОСІБ!
- 12 курячих крилець,
- 1 яйце,
- 125 мл молока,
- 1 ложки борошна,
- 1 ложечки солодкого або гострого червоного перцю
- Сіль і перець,
- 250 грам (панірувальних сухарів) хлібних крихт,
- 55 грам вершкового масла.
Як приготувати курячі крильця в духовці:
- Нагріти духовку.
- Порізати крильця на 3 шматочки, відкинути кінчик. Збити яйце з молоком в чашці.
- Змішати борошно, червоний перець, сіль і перець в глибокій тарілці, і висипати хлібні крихти в іншу.
- Занурити крильця в збите яйце. Обваляти спочатку в борошні, а потім, щоб добре запанірувати, з натиском, в хлібних крихтах.
- На жаростійкий деко, (великий щоб вмістити все) укласти крильця одним шаром. Покласти трохи вершкового масла і розплавити його в нагрітій духовці.
- Запікати а духовці 10 хвилин. Вийняти перевернути і продовжити готувати ще 10 хвилин або до тих пір, поки крильця не стануть ніжними.
Подавати: вийняти смажені крильця з духовки і розмістити їх на блюді. Можна доповнити соусами на ваш смак. Ви побачите, що це насолода для всіх.