Яблучно-коричневі снеки (дуже корисні) покроковий рецепт з фотографіями

Koolinar.ru - понад 100000 рецептів з фотографіями

складові

стакан 250 мл 2 яєчних білка 1/2 склянки натурального яблучного пюре 6 совочков (6 * 90мл) натуральної білкової борошна (або порошку для шейков- шукайте в спорт клубах або магазинах нат. продуктів) 1/2 ч.л. кориці 1/8 ч.л. СЕЛКАМ морської солі 1/2 склянки вівсяних пластівців 2 склянки горіховою борошна (я змолола мигдаль) 1 середнє яблуко

Як приготувати

покрокові фото

1.Нагреть духовку до 160 * С. ПРОДУКТИ ДЛЯ снеків: протеїнова (білкова) борошно, натуральне яблучне пюре

2. мелений мигдаль і вівсянка

3. яйця, сіль і кориця

4. У мисці міксера збити на великій швидкості білки і яблучне пюре- 1 хвилину.

5. До світлої піни.

6. Яблуко очистити, вийняти серцевину і плодоніжки і нарізати на маленькі кубики.

7. У велику миску помістити протеїнову борошно, мигдалеву борошно, корицю, сіль і вівсяні пластівці.

8. Добре перемішати лопаткою і додати збиті з пюре білки.

9. Акуратно вимісити лопаткою. Есле суміш суха, додайте трохи води. Суміш повинна вийти густий і ліпковатим.

10. Додати яблука і вимісити до однорідності.

Відео: Яблучні вафлі в вафельниці. Просто і дуже смачно

11. Викласти отриману масу в деко (23 * 23см- у мене такого не було, я використовувала прямокутний невеликий пайрекс), застелене пергаментом і злегка змащений (спрей), і разравнять силіконової лопаткою або вологими руками.

12. Поставити в розігріту духовку і пекти 30 хв.

13. Готовий корж остудити на решітці 10 хв. вийняти з форми і повністю остудити на решітці.

14. Корж, що остигнув нарізати на 10 снеків, загорнути кожен в плівку і зберігати в холодильнику або морозильнику. У мене до морозильника вони не доживають :)! СМАЧНОГО.

15. Це вже в загорнутої вигляді.

додаткова інформація

Нагодувавши вас не дуже дієтичної піцою, поспішаю побалувати вас дуже смачно-корисними снеками . Есле ви любитель солодкого, додайте до суміші білків і пюре, мёд- 2-3 ст.л. Снеки виходять дуууже ніжними і смачними! Яблуко з коріцей- класичне поєднання. Пригощали.