Готуємо в мультиварці для схуднення

Готуємо в мультиварці для схуднення: будь-яку страву стане дієтичним!

зміст:

Схуднення дуже тісно пов`язане з тим, що ми їмо. Організація правильного (здорового) харчування - перший і найважливіший крок на шляху до стрункої фігурці.

Можна скільки завгодно винаходити екстремальні способи скинути вагу на кшталт шоколадної або солодкої дієти, але наслідки таких екзекуцій найсумнішим чином позначаться не тільки на зовнішності, але і здоров`я.

Мультиварка - сучасний «агрегат» для приготування здорової їжі. Єдиний її недолік - споживання електроенергії. Все інше - переваги і вельми вагомі.

Ми готуємо в мультиварці дійсно корисні сніданки, обіди, вечері, які ще й допомагають схуднути. Якщо на вашій кухні немає цієї універсальної помічниці - саме час обзавестися. І скоро ви з подивом зауважите, як кілограми йдуть, а процес готування їжі став приносити колосальне задоволення.

Готуємо в мультиварці - навіщо?

Дійсно, навіщо витрачати гроші на покупку, коли на кухні є плита, а на плиті - сковорода? Але приготування їжі - це не просто варіанти термічної обробки з того чи іншого рецепту, а ще й ціла система збереження максимальної кількості вітамінів.

Не завжди вдається домогтися оптимального поєднання «смак-якість». Відварені овочі рідко радують насиченим смаком, каша частенько норовить бути пере- або недовареною, а м`ясо стає смачним тільки після обсмажування з великою кількістю масла.

Для схуднення їжа повинна бути особливою - низькокалорійної, корисною і смачною. У літа канули ті часи, коли процес позбавлення від повноти супроводжувався похмурим жуванням моченого яблука.

Сьогоднішні красуні не перешкоджають здійсненню себе задоволення харчуватися смачно і мультиварка стає незамінною помічницею для готування такої їжі.

переваги:

зберігає максимальну кількість вітамінів;
всі страви набувають особливого насичений смак;
не потрібно масло (а значить - калорійність їжі знижується в рази);
таймер дозволяє активізувати процес готування на будь-який заданий час;
функція автоматичної підтримки температури виключає багаторазове розігрівання.

Ми готуємо в мультиварці не тому, що це - модно, а тому, що це - корисно і просто. Парові тефтелі з овочевим гарніром, що чекають вас в готовому і гарячому вигляді після роботи - приємне завершення дня.

Отже, сьогодні ми готуємо в мультиварці страви для схуднення - самі дієтичні і найсмачніші. До такої трапези можна підключити всю сім`ю. Можливо, зовсім скоро ви забудете про жахи скобления сковорідок після приготування печені.

Готуємо в мультиварці - дієтичні рецепти

А приготувати в ній можна страви будь-якої кухні світу - супи та каші, м`ясні та рибні страви, салати і напої, десерти та ласощі.

Відео: Мої рецепти: курка в мультиварці

Про бісквітах і плові з бараниною ми скромно промовчимо - для схуднення не кращий варіант. Але пам`ятайте, що для мультиварки не існує нерозв`язних задач.

Паровий омлет з овочами

знадобиться:

4 яйця,
4 середніх печериці,
50? Г. зеленого горошку (відвареного),
1 морква,
1 ст. л. соєвого соусу,
150 мл води.

приготування:

морква і печериці ріжемо брусочками і скибочками відповідно і готуємо їх в мультиварці в паровому режимі близько 5 хвилин;
додаємо горошок, збиті яйця з соєвим соусом і водою і готуємо близько 20 хвилин при 100 ° (режим - «мультіповар»);
омлет готовий!

Рубані курячі котлети

знадобиться:

500? Г. курячого філе,
1 цибулина,
1 яйце,
100 мл молока,
3-4 ст. л. відвареного рису,
сіль і перець.

приготування:

філе і цибулю подрібнюємо ножем (дрібно рубаємо);
змішуємо всі інгредієнти (фарш, цибулю, яйце, рис, молоко, сіль і перець), перетворюючи їх в однорідну масу;
в ємність мультиварки заливаємо воду (близько 800 мл), ставимо в неї грати для готування на пару;
формуємо руками котлетки і поміщаємо їх на решітку;
готуємо в паровому режимі 40 хвилин;
подаємо з овочами (свіжими або паровими).

Паровий пікантний лосось

знадобиться:

Відео: Овочеве рагу з м`ясом в мультиварці. Готуємо в мультиварці. Рецепт для схуднення

філе або стейк лосося,
чорний перець, базилік, чабер (або будь-які інші спеції для риби),
сіль,
лимон.

приготування:

натираємо шматок лосося спеціями, трохи солимо;
наливаємо в чашу воду, ставимо решітку;
кладемо на неї шматок риби і поливаємо лимонним соком;
час готування - 30 хвилин в режимі «пар».

рибна запіканка

знадобиться:

500? Г. філе риби,
200 мл молока,
2-3 моркви,
2-3 картоплини,
1 яйце,
сіль і перець,
трохи рослинного масла.

приготування:

відварюємо картопля з морквою (в шкірці) в мультиварці близько 20 хвилин при температурі 150 °;
очищаємо овочі, трьом на крупній тертці;
подрібнюємо рибу, солимо і перчимо фарш;
викладаємо в ємність спочатку половину овочів, потім рибу і накриваємо її частиною, що залишилася овочів;
змащуємо нашу запіканку збитим яйцем;
запікаємо півгодини при 110 °.

овочеве соте

знадобиться:

невеликий кабачок,
2 баклажана,
3 болгарських перцю,
3 томата,
2 моркви,
1 цибулина,
4 зубчики часнику,
сіль, спеції, зелень.

приготування:

кабачок ріжемо великими кубиками (без шкірки і серцевини), складаємо його в ємність мультиварки;
цибуля і баклажани ріжемо кубиками, моркву - тонкими кружечками, часник дрібніше, болгарський перець - брусочками, помідори - часточками;
всі овочі додаємо до наших кабачкам, посипаємо спеціями, сіллю, додаємо свіжу або суху зелень;
тушкуємо в режимі «плов» не менше години, а то й усі півтора.

Рисова каша з фруктами

знадобиться:

2 яблука,
10 чернослівін,
10 кураги,
стакан рису,
2,5-3 склянки води,
кориця, ванілін, аніс (або інші прянощі і спеції).

приготування:

Відео: Рецепт млинців для схуднення. Їж і худни

засипаємо в каструльку рис, додаємо до нього порізані кубиками яблука, чорнослив, курагу, спеції і прянощі, воду;
готуємо в режимі «каша»;
при подачі можна додати мед.

Яблука з сирною начинкою

знадобиться:

4 яблука,
200? Г. сиру,
1 жовток,
1 ст. л. меду,
трохи ванілі.

змішуємо перетертий сир, жовток і мед;
з яблук зрізаємо «кришечку» і видаляємо серцевину;
поглиблення заповнюємо сумішшю і накриваємо яблука «кришечками»;
доводимо до готовності в режимі «мультіповар» не менше 20 хвилин (температура - 120 °);
при подачі можна додати мед або джем.

Коли ми готуємо в мультиварці для схуднення - ми робимо правильний вибір в області смачною і корисною їжі. Користь таких страв безперечна, а у смакову пишноті кожен може переконатися дослідним шляхом. Це буде ваш кращий гастрономічний досвід на власній кухні.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Схожі