Гарбузова каша в мультиварці (9 рецептів)
Гарбузова каша в мультиварці
Відео: Гарбузова каша в мультиварці, відео рецепт для REDMOND Редмонд RMC 4503
Гарбуз - продукт не тільки дієтичний, а й дуже смачний. Гарбузова каша в мультиварці - як її приготувати, з якими продуктами можна поєднати?
Гарбузово-рисова каша
Каша з гарбуза в мультиварці найчастіше готується з додаванням рису - ця крупа має нейтральний смак, тому ідеально поєднується з різними продуктами. Набір інгредієнтів включає гарбузову м`якоть (400 г), рис (0.5 ст.), Цукор (довільну кількість), жир (30-50 г). На це кількість інгредієнтів потрібно 2 ст. молока.
Прогрійте масло, поклавши його в чашу (режим Гасіння). Покладіть шматочки гарбуза, долийте трохи води, тушкуйте 20 хвилин. Додайте промитий рис, подсластите, влийте молоко, додайте дрібку солі. Готуйте в режимі Каша автоматично встановлений час.
Каша з гарбуза з сухофруктами
Приготування гарбузової каші в мультиварці не вимагає серйозних знань в кулінарії. Очищену м`якоть гарбуза поріжте, покладіть в чашу. Сухофрукти распарьте, великі шматочки поріжте, покладіть до гарбузі, подсластите за смаком. Готуйте в режимі Гасіння протягом години. У режимі Випічка час приготування скорочується до півгодини, але потрібно додати трохи води і масла.
Каша з гарбуза з горіхами і яблуками
Для приготування каші потрібно 1 кг очищеної м`якоті гарбуза, 5 яблук, 2 / 3-1 ст. води, шматочок вершкового масла (близько 50 г), горіхи (100 г), цукор (2 ст.л.) і щіпка солі. Ароматизувати кашу можна за допомогою кориці.
Покладіть шматочки гарбуза в чашу, додайте часточки яблук, сіль, цукор, вершкове масло, корицю. Налийте воду. Готуйте протягом години в режимі Гасіння. Після завершення процесу додайте сметану і подрібнені горіхи.
Гарбузово-пшоняна каша
Крім рису рецепт гарбузової каші в мультиварці може включати і інші крупи - зокрема, пшоно. Відміряйте 1 ст. пшона, промийте його, ошпарьтеокропом. Також буде потрібно 300 г очищеної м`якоті гарбуза, 2 ст. молока і 1 ст. води.
Відео: Гарбузова каша з вівсянкою в мультиварці [Клуб молодих мам]
Гарбуз поріжте кубиками, покладіть в чашу разом з пшоном, залийте молоком і водою. Підсолодіть блюдо, посоліть його. Готуйте в режимі Каша 30 хвилин. Після завершення приготування додайте олію. Якщо є бажання, можете ароматизувати кашу, додавши дрібку кориці.
Рисово-пшоняна каша з гарбузом
Рис відмінно поєднується з пшоном, а заодно і з гарбузом. Для приготування страви промийте 3/4 ст. пшона, ошпарьтеокропом. Промийте 1 ст. круглого рису. Обидві крупи укладіть в ємність, залийте молоком (1 л), додайте цукор і сіль, готуйте в режимі Молочна каша автоматично встановлений час. 450 г гарбузової м`якоті поріжте і тушкуйте в сотейнику, додавши трохи води і масла. Після звукового сигналу перекладіть приготовлену гарбузову м`якоть в кашу, залиште при підігріві на 20 хвилин. У процесі приготування можете ароматизувати блюдо ваніліном або корицею.
Каша з гарбузом і часником
Часник надає гарбузі пікантний смак. Для приготування страви вам буде потрібно 600 г гарбузової м`якоті, 3 ст.л. оливкового масла, зубчик часнику, приправи (мелений перець, базилік). Соліть блюдо за смаком.
Відео: Гарбузова каша в мультиварці (скороварці)
Нарізану шматочками гарбуз укладіть в чашу. У рослинне масло видавіть зубчик часнику, додайте сіль, приправи, перемішайте, залиште на кілька хвилин. Залийте гарбуз отриманої заправкою, встановіть режим Випічка, готуйте пікантну кашу протягом години.
Гарбузова каша з м`ясом і пивом
Візьміть по 500 г гарбуза і яловичини. Також будуть потрібні цибулю, вершкове масло (30 г), морква (1 шт.), Зубчики часнику (5 шт.). Аромат страви додадуть мелений перець, кориця і лавровий лист. Заливкою послужить темне пиво (0.5 л). Якщо гарбуз несмачна, додайте в список інгредієнтів ложечку цукру.
У чаші розтопіть вершкове масло (режим Жарка), покладіть нарізане шматочками м`ясо, підсмажте його, приправивши і посолити. Додайте до м`яса півкільця цибулі і знову підсмажте. Готуйте 5 хвилин, залийте пивом, додайте пластинки часнику. Гасіть в відповідному режимі 2 години. Потім додайте порізану кубиками моркву - готуйте 20 хвилин. Після цього додайте кубики гарбуза. Гасіть ще 20 хвилин. Після повного завершення циклу залиште страву при підігріві на 20 хвилин.
Каша з гарбуза з рисом на воді
Цей рецепт дуже простий. Все що вам потрібно - 1.5 ст. пропареного рису і 0.5 кг гарбузової м`якоті. Для заправки використовуйте 0.5 ст. топленого вершкового масла. Сіль і приправи додавайте до смаку.
Гарбуз поріжте, залийте холодною водою на 30 хвилин. Викладайте гарбуз і промитий рис шарами, підсолюючи і приправляючи кожен з них. Полийте кашу маслом, включіть режим Випічка на 60 хвилин.
Гарбузова каша з перловкою і м`ясом
Для приготування живильної каші візьміть 200 г перловки і 500 г гарбузової м`якоті. Також буде потрібно 300 г свинини, 200 г грибів (краще брати печериці). Решта інгредієнти: цибулина, кілька зубчиків часнику, ложка оливкової олії, 2 ст. води, сіль і приправи.
Помиті і обсушене рушником м`ясо поріжте. Гарбуз Очистіть і теж поріжте. Також вступите з грибами. Лук подрібніть. У чашу налийте олію, прогрійте (Жарка), покладіть м`ясо, обсмажте. Додайте цибулю, гарбуз, гриби. Тушкуйте, додавши приправи і сіль (буде потрібно 20 хвилин). Промиту і заздалегідь змочену у воді перловку покладіть в чашу, перемішайте з іншими інгредієнтами. Влийте воду, при необхідності досоліть. Додайте цілі зубчики часнику. Готуйте в режимі Плов 75 хвилин. Залиште при підігріві на 20 хвилин.
Як показує практика, гарбузова каша в мультиварці виходить дуже смачною. Сприяє цьому тривалий прогрівання блюда, що без контакту з повітрям.
