Десятка найпопулярніших дієт
Десятка найпопулярніших дієт
Немає сумнівів, що багато людей незадоволені своєю вагою. Однак, при слові "дієта" більшість з них відразу ж впадає у відчай, думаючи, що не зможе її дотримуватися, тим самим завдаючи собі лише додаткові муки. Чи так це насправді? Спробуємо розібратися, розглянувши 10 найпопулярніших дієт (плюси і мінуси)
дробове харчування
відкриває десятку найпопулярніших дієт, як не дивно, одна з найпростіших, а тому регулярно советуемих початківцям спортсменам і новачкам в схудненні. Як слідувати цій дієті? Дуже легко: їмо кожні 2-3 години, таким чином розділяючи всю свою їжу на кілька прийомів (зазвичай їх 5-6). Ця дієта дозволяє знижувати відчуття голоду, тому вона підходить для людей зі слабкою волею. Звичайно ж, присутні обмеження: напої з великим вмістом цукру, страви з паніруванням, смажене, жирне, солодке і борошняне під забороною.
Плюси: схуднути, дотримуючись даних рекомендацій, досить просто: часто їсти, не зловживаючи продуктами з чорного списку, при цьому не відчуваючи себе зголоднілим. Потім вже можна звикнути до здорового харчування, тим самим зберігаючи вагу.
Мінуси: при щільному робочому графіку можна викликати невдоволення начальства і колег постійним перекушуванням. Крім того, всю їжу доведеться носити з собою в безлічі лоточков, що теж не дуже зручно.
Чи не їмо після ...
Дієта, міцно окупувала дев`яте місце, має фантастичну кількість різновидів: чи не їсти після восьми, семи вечора, чотирьох і навіть двох дня! Дієта була створена на цілком науковій основі: вранці організму потрібно якомога більше енергії, тому він здатний витратити будь-які жири, але після полудня навіть крихітний листочок салату не буде повністю засвоюватися, тим самим стаючи потенційної складкою на животі! Чимало науковці є прихильниками даної дієти, однак, не кожен з них готовий повністю відмовитися від будь-якого шматочка їжі після години Х.
Плюси: з великою ймовірністю ви з`їсте менше їжі за десять годин, ніж за дванадцять-чотирнадцять (в разі класичного варіанту - не їсти після 18.00), відповідно калорій Ви також споживча менше, а, значить, схуднете.
Мінуси: режим дня у кожної людини суто індивідуальний, тому не можна ставити собі такі жорсткі обмеження, як "не їсти після 14.00". Багато дієтологів вважають, що найкраще припиняти прийом їжі за 3-4 години до сну, не раніше. Так, не їсти після 18.00 - теж хороша ідея, але вона абсолютно не підійде людям, який лягає спати після опівночі, оскільки в такому випадку майже будь-яка людина зірветься, і добре, якщо під руку попадеться щось не дуже калорійне, а не величезна каструля маминого наваристого борщу!
Низький вміст жирів
почесне восьме місце займає одна з найбільш логічних і правильних (з точки зору здорового глузду) дієт. Адже справедливо, що через поїдання величезної кількості жирної їжі весь жир просто не встигне перетравитися, переходячи в жировий запас нашого організму. З цього випливає, що потрібно серйозно зменшити кількість жирів, що потрапляють в організм. Дана дієта не має строгих заборон і обмежень - ви можете їсти улюблені пиріжки і цукерки, але ретельно стежте за вмістом жирів: норму перевищувати не можна! Дієта рекомендує часте вживання такі продуктів, як молочні (з низьким вмістом жиру), різні види овочів і фруктів, крупи, м`ясо і рибу (теж з низьким вмістом жиру)
Плюси: з такою дієтою людина зможе їсти в будь-який час і будь-який продукт, через це не відчуваючи почуття голоду. Також майже не потрібно міняти свої смакові переваги. Крім того, точне дотримання дієти гарантує стабільні результати.
Мінуси: вага буде йти гарантированно, але повільно - розраховувати можна лише на 3-4 кг на місяць.
система Монтіньяк
Раніше ця система займала місце в лідируючій трійці, зараз же скромне сьоме місце. Саме Монтіньяк вперше знайшов відповідність між глікемічним індексом і ожирінням, тим самим назвавши солодкі, рафіновані і борошняні продукти ворогами здорового і красивого тіла. Через свого підвищеного глікемічного індексу, вони швидко "випаруються", залишаючи після себе лише невгамовне почуття голоду. Тобто, навіть з`ївши величезний кремовий торт, людина незабаром знову захоче піти перекусити. Жири, на думку Монтіньяка, також не слід часто вживати, незважаючи на їх порівняно низький індекс.
Плюси: при виключно точному проходженні всіх рекомендацій, дієта буде працювати на всі сто, опиняючись корисною для здоров`я.
Мінуси: дана дієта не на один раз, а назавжди. Один раз почавши її, Ви будете змушені вічно відмовлятися від улюблених продуктів, оскільки інакше неминуче наберете вагу, скинутий з величезними труднощами. Крім того, в даній дієті є, напевно, найбільша кількість заборон, тому далеко не всі люди ризикнуть слідувати їй довгий час.
дієта кефіру
на шостому місці розташувалася дієта, володіла величезною популярністю ще кілька десятиліть тому. Саме тому здається абсолютно неймовірним той факт, що дієта кефіру не розгубила своєї популярності і в наші дні. Однак, незважаючи на весь здоровий глузд, навіть в розкішних кафе можна знайти кефір з мінімальною жирністю. У даній дієти є кілька різновидів: або сидіти на чистому кефірі протягом 2-3 днів, або 1.5 літра кефіру і кілограм будь-яких фруктів і овочів протягом 5-6 днів, або можна пити кефір, додаючи в меню трохи курки, яблук, яєць або навіть картоплин протягом 6-7 днів (останній варіант носить назву Мосфільмовской або Долинської дієти).
Плюси: вага ви, виконуючи всі приписи дієти, автоматично втратите.
Мінуси: однак, відразу ж після закінчення подібного самокатування кілограми не забаряться до Вас повернутися. Кефір, безумовно, чудовий продукт, але харчуватися їм весь час не тільки неправильно, але й шкідливо для організму! Звичайно, 1-2 дня кефіру харчування шкоди організму не завдадуть, але і перестаратися не варто.
Дієта по крові
Напевно, одна з найцікавіших (незважаючи на скромне п`ятого місце) дієт, згаданих в статті - це Дієта по групі крові плюси і мінуси. Чому? Тому що у неї є два абсолютно полярних пояснення:
По-перше, це веселе вчення про те, що люди, що володіють першою групою крові - далекі родичі первісних людей, які захоплювалися полюванням, повинні їсти якомога більше м`ясних продуктів. Люди з другою групою крові - нащадки землеробів, в їх меню обов`язково має бути багато фруктів і овочів. Людям же з третьої і четвертої групами крові можна їсти практично все, що завгодно, оскільки перші є далекими родичами кочівників, а другі є самої невідомої і таємничої групою. Немає сумнівів, що ця прекрасна ідея не витримує жодної критики хоча б з тієї причини, що кров можна класифікувати ще декількома способами!
По-друге, це аналіз крові. Тут підхід вже більш науковий: на думку прихильників даної дієти, зайва вага є наслідком якоїсь харчової несумісності (проте, її існування не доведено). Тобто, за аналізом крові можна з`ясувати, що Ваше ожиріння викликано не безконтрольним поїданням тортів і тістечках, а підступними баклажанами і петрушкою. За результатами кожного аналізу складається список заборонених і дозволених продуктів.
Плюси: Через те, що список дозволених продуктів в основному містить корисні для здоров`я продукти, Ви майже зі стовідсотковою ймовірністю схуднете.
Мінуси: Після припинення даної дієти, кілограми повернуться, однак, в деяких випадках людина може придбати додаткові кілограми навіть при абсолютно дотриманні всіх порад - це пов`язано з тим, що дієта не має офіційного наукового підтвердження.
дієта Аткінса
Трохи не добралася до фінальної трійки революційна дієта, забрала безліч нервів і фізичного здоров`я у своїх послідовників і навіть творця (вважається, що сам доктор Аткінс загинув через те, що сам дотримувався дану дієту). Основний сенс дієти полягає в необмеженій споживанні білків і жирів (м`ясні продукти, яйця і всілякі молочні та кисломолочні продукти можна їсти в будь-якій кількості), проте, все продукти, що містять вуглеводи, повинні бути категорично виключені з щоденного раціону (тобто, більшість фруктів і овочів в забороненому списку).
Плюси: з такими обмеженнями Ви дійсно схуднете з величезною швидкістю.
Мінуси: однак, схуднення буде даватися дуже високою ціною: через те, що мозок не буде отримувати достатню кількість вуглеводів для харчування, у Вас почнуться проблеми з увагою, пам`яттю і настроєм. Печінка і нирки будуть перевантажені неймовірною кількістю білків і жирів. Як тільки Ви припиніть цю дієту, кілограми швидко повернуться, однак, більше тижня дотримуватися цю дієту не радить жоден досвідчений фахівець-дієтолог.
Японська дієта з виключенням солі
Третє місце по полярності займає, мабуть, найбільш пунктуальна дієта: на кожен день (всього їх 13) є акуратно і максимально детально розписане меню. Люди, які називають цю дієту аналогом дієти Аткінса, помиляються: так, тут є багато білка, однак, в меню на кожен день входять морква, капуста, кабачки та інші овочі. Білкам ж належить роль помічника при засвоєнні мікро- і макроелементів. Сіль, цукор. Всі види хліба і алкоголю - під категоричних забороною. Дана дієта також має велике значення в медицині, допомагаючи людям, що страждають набряками і проблемами з серцем і судинами (лікувальний варіант може тривати до 20 діб, причому він категорично забороняє всі смажені і печені продукти, при цьому не обмежуючи будь-які види ягід, молочних продуктів і квасолі).
Плюси: можна втрачати 4-5 кілограмів в тиждень, а також розпрощатися з набряками, які в більшості своїй утворюються через надлишок солі в організмі.
Мінуси: багатьом людям їжа без солі здається прісною і несмачною. Крім того, фактично повна заборона на солодке здатні витримати лише одиниці, і це при тому, що після закінчення дотримання дієти є шанс знову набрати вагу.
Кремлівська дієта
срібло в рейтингу найбільш популярних дієт, як не дивно, отримує рідна сестра дієти Аткінса (або, як ще її називають, русифікація дієти Аткінса). Кількість щоденної їжі виражено в балах (або окулярах), що показують вміст вуглеводів в 100 грамах продуктів. Напевно, багато хто пам`ятає публікацію даної дієти в відомій газеті. Тоді безліч людей з щирим і завзятим настроєм початок слідувати даним рекомендаціям, абсолютно не замислюючись про наслідки: видання авторитетну.
Плюси: аналогічно дієті Аткінса
Мінуси: аналогічно дієті Аткінса, плюс є поради для даної дієти, дотримання яких принесе більше шкоди, ніж користі.
харчуємося окремо
Все геніальне просто. Саме це підтверджує найпопулярніша дієта. заснована на роздільному харчуванні. Можна їсти все, що душа забажає, але строго окремо: м`ясо без рису, а хлібець без згущеного молока. За столітню життя даної дієти наукове підтвердження так і не було знайдено.
Плюси: Якщо дуже акуратно вибудовувати щоденний раціон, то дійсно можна розпрощатися із зайвою вагою, при цьому не страждаючи авітамінозом. Тим більше, що цю дієту в дещо спрощеному її варіанті (додавши більше молочних продуктів і бобових, при цьому кілька спрощуючи взаємини різних видів їжі) можна уявити як повноцінну низькокалорійну - вона вже має офіційне наукове підтвердження і рекомендується всім довгожителів.
Мінуси: По-перше, дуже незвично харчуватися без звичного змішування м`яса з гарніром (до речі кажучи, це призводить до того, що організму більше не потрібно виробляти різноманітні ферменти для перетравлення змішаної їжі). Крім того, кожна зміна дієти буде супроводжуватися хворобливими відчуттями в шлунково-кишковому тракті.
