Гарбуз для схуднення: користь, дієта на 4 дні відгуки
Гарбуз для схуднення: масло, насіння, сік + рецепти страв
Думаєте, чого б з`їсти, щоб одночасно і боротися із зайвою вагою, і поліпшити стан власного здоров`я, і, до того ж, це було смачно і корисно !?
Без проблем! Кращим вибором в даному випадку стане для вас звичайна гарбуз.
Це баштанне рослина - близький родич таких улюблених нами продуктів, як кабачки, патисони, солодкі дині і навіть огірки.
На думку фахівців багатьох країн, батьківщиною гарбуза прийнято вважати Америку, де почали її вирощувати ще більш 5 тисяч років тому.
На території нашої країни вперше про гарбузі дізналися тільки на початку XVI століття, однак це не завадило багатьом людям полюбити її за чудові смакові якості і корисність.
Користь гарбуза для схуднення і здоров`я в цілому
Гарбуз є абсолютним чемпіоном серед більшості овочів за вмістом: заліза, калію, магнію, кальцію, пектину, органічних кислот, поли і моносахаридів, смолистих речовин.
Також вона багата на цілий ряд корисних для організму людини вітамінів: D (прискорює обмінні процеси і зміцнює кісткову тканину), С (прекрасно впливає на імунітет), А (міститься в п`ять разів більше ніж у моркві), Е (бореться зі старінням клітин) , а також К, В, РР і більш рідкісний вітамін групи Т (прискорює метаболізм, запобігає ризику ожиріння і ефективний при залізодефіцитної анемії).
Продовжуючи список корисних якостей даного осіннього овоча, варто розповісти і про його прекрасних здібностях в боротьбі із зайвими кілограмами. Схуднення за допомогою гарбуза на даний момент, мабуть, для багатьох є одним з актуальних питань.
Як ми вже написали вище - в гарбузі знаходиться вітамін Т, який володіє унікальними властивостями розганяти обмін речовин. за рахунок чого організм швидше засвоює важку їжу, успішно стримується процес накопичення жирів і швидше виводяться токсини і шлаки.
Що стосується калорійності гарбуза, то вона становить не більше 25 ккал на 100 гр. продукту. До того ж, даний продукт практично на 95% складається з води, а клітковина в складі насіння гарбуза є відмінним засобом для поліпшення роботи всього шлунково-кишкового тракту. Також в них міститься: масла, білок і корисні ненасичені жирні кислоти омега-3 і омега-6.
Особливості використання гарбузової олії
Масло гарбуза є найпрекраснішим засобом для схуднення, активно впливає на роботу кишечника людини, а також його внутрішніх органів і крові. Все тому, що в ньому міститься практично весь перелік корисних вітамінів і мінералів.
Чого тільки варта цинк, який за своїм змістом в гарбузі переважає багато відомих овочі і фрукти. Він дуже ефективний при захворюваннях печінки, прекрасно справляється з виробленням і відведенням жовчі.
Також масло гарбуза має противосклеротическим, противиразковим, протипаразитарною, антиоксидантну і гепапротекторним ефектом. Як правило, його призначають при гепатитах, гастритах, проблеми зі шлунком і дванадцятипалої кишкою, атеросклерозі, псоріазі, екземі, стоматиті і навіть при гінекологічних проблемах.
Ще люди привчилися використовувати гарбузова олія в кулінарії, і варто зазначити, що це у них непогано виходить.
... і насіння гарбуза
За своїми корисними якостями насіння гарбуза мало чим відрізняються від самого масла, проте їх часто застосовують як профілактичний засіб при захворюваннях сечостатевої системи, запальних простатитах, як противопаразитарное засіб, який не має будь-яким вираженим токсичним ефектом, за рахунок чого його можна призначати як дітям, так і вагітним жінкам.
Також їх вживання рекомендується в якості компонента дієтичного харчування, при цукровому діабеті і нефриті.
З метою профілактики дітям насіння гарбуза можна приймати по 12 штук щодня, дорослим - по 20. Для цього акуратно очистіть насіння від шкірки, на якій ви побачите зелену шкірку, що містить в собі кукурбитин - аминосоединение з вираженим антігельмінтним ефектом. Людям з ураженнями шлунково-кишкового тракту паразитами настійно рекомендують вживати насіння в кількості не менше 100 насіння в день.
Що стосується свіжовичавленого гарбузового соку, то він має хорошим сечогінним ефектом. допомагаючи виводити з організму зайву рідину без роздратування ниркових каналів, тому використовується навіть при наявності каменів у нирках, хронічних запорах, геморої і під час безсоння.
Його рекомендують вживати по 200 мл кожен день протягом 3 тижнів. Єдине, що даний сік заборонений людям зі зниженою кислотністю шлунка, схильним до діарея та при хворобах підшлункової залози.
Гарбуз для корекції ваги: меню на 4 дні
Дієтичне меню, засноване на гарбузі, дуже різноманітно, а сама дієта побудована на повторенні чотириденного циклу, що включає в себе триразове харчування, яке можна доповнювати легкими перекусами у вигляді скибочок сирого гарбуза.
Під час гарбузової дієти необхідно геть забути про солодощі та алкоголь. виключивши зі свого раціону навіть солодкий чай. Краще віддайте перевагу мінеральній воді і свіжим натуральним сокам, трав`яним відварів і морсам. Також зменшите споживання солі і спецій. Загальна денна калорійність кожного дня не повинна перевищувати 1500 ккал.
Результати такої програми харчування не змусять себе довго чекати - вже на третьому тижні ви побачите зміни в кращу сторону. До речі, за статистикою багато дівчат втрачають близько 8 кг жиру всього за пару тижнів. Але необхідно завжди строго дотримуватися режиму дня, наприклад, сніданок повинен бути рівно о 9.00, обід о 13.00, а вечеря з 18.00 до 19.00.
Також намагайтеся страви готувати заздалегідь, щоб голод не зміг застати вас зненацька, інакше з`являється «шанс» зірватися з даної дієти.
Перший день:
Сніданок: легкий салатик з гарбуза з лимонним соком і гарбузова каша (ще на вибір можна рисову, пшоняну або вівсяну), чай без цукру.
Обід: гарбузовий суп, житній шматочок хліба, чай без цукру.
Вечеря: гарбуз в тушкованому вигляді або гарбузове оладки.
Другий день:
Сніданок: легкий гарбузовий салат з лимонним соком і яблуком, гарбузова каша.
Обід: будь-дієтичний суп, гарбузове відбивні і натуральний компот без цукру.
Вечеря: запечені в духовці яблучка з чорносливом або пиріжки з гарбузом і фруктами.
Третій день:
Сніданок: гарбузовий салат з ананасом і гарбузова каша.
Обід: гарбузовий суп з фрикадельками, один хлібець і несолодкий чай.
Вечеря: гарбузовий салат з ананасом, заправлений натуральним йогуртом.
Четвертий день:
Сніданок: гарбузовий салат з морквою і гарбузова каша.
Обід: овочевий легкий супчик і запечений перець в духовці, 200 гр. ягідного відвару.
Як тільки ваша дієта закінчиться, не варто відразу налягати на калорійні страви. Краще поступово виходити з цього стану, для чого більше їжте фруктів і овочів, нежирні молочні продукти (наприклад, сир) і пийте багато водички.
