Користь гарбуза для дітей
Користь гарбуза для дітей
Гарбуз - дуже корисний овоч. в ній міститься велика кількість необхідних для дитячого організму вітамінів, білків і клітковини. З гарбуза для дітей можна легко приготувати безліч смачних страв.
У дитячому харчуванні особливе місце належить овочам - вони не тільки володіють відмінними смаковими якостями, але і є джерелом вітамінів і мінеральних речовин. Гарбуз входить в десятку найбільш корисних овочів в раціоні дітей.
Користь гарбуза для дітей
Гарбуз в харчуванні дитини - справжнє джерело вітамінів, мікроелементів і клітковини. Крім бета-каротину, в ній містяться залізо, калій, магній, а також вітаміни С, Е, групи В, які незамінні в кулінарії для дітей, оскільки зміцнюють імунітет і допомагають боротися із запальними процесами, роблять благотворний вплив на нервову систему.
Вітаміни, що містяться в гарбузі, допомагають дитині рости, забезпечують здоровий сон, відповідають за стан шкіри і очей. Рідкісні вітаміни К і Т покращують обмінні процеси, прискорюють виведення шкідливих речовин з дитячого організму.
Вітамін С необхідний дітям для нормального розвитку і зростання, вітамін А допомагає боротися з інфекціями. Бета-каротин позитивно діє на зір, слизові оболонки і шкіру.
Клітковина необхідна для шлунка дитини - вона нормалізує травні процеси і сприяє кращому засвоєнню корисних речовин.
Гарбуз для першого прикорму
Завдяки своїм корисним якостям гарбуз може бути одним з перших видів прикорму для немовляти. Вводити гарбуз в раціон дитини слід акуратно, вперше її можна дати малюкові у віці 6 місяців, починаючи з 1/4 ч. Ложки, уважно спостерігаючи за реакцією дитини.
Краще гарбуз вводити вже тоді, коли дитина спробувала інші овочі - брокколі, кабачок, цвітну капусту, картоплю, додавши трохи гарбуза в овочеве рагу.
Обсяг гарбуза дітям у віці 7-8 місяців не повинен перевищувати 30 г / день двічі в тиждень. У 10-12 місяців можна вживати по 30 г цього овочу три рази в тиждень. Харчування дитини в рік передбачає 50 г гарбуза 2-3 рази в тиждень.
Гарбуз в дитячому харчуванні
Гарбуз відмінно підходить для дитячого харчування: багато малюків із задоволенням їдять її у вигляді пюре. Цей овоч чудово поєднується з фруктами (особливо з яблуками і абрикосами), а також зі злаками та м`ясом, тому вибір дитячого харчування з додаванням гарбуза досить великий.
Відео: Як зробити гарбузовий СОК. Дитячі соки. Сік З гарбуза для дитини на зиму рецепт в домашніх умовах
Гарбуз можна додавати в запіканки, овочевого рагу, овочеві супи, в каші, салати, з неї готують оладки, варення, роблять соки і відвари.
Відвар з гарбуза з медом або гарбузовий сік, випитий на ніч, заспокоює центральну нервову систему, діє подібно до снодійного. Його рекомендують гіперактивним діткам, які довго не можуть заснути.
Відео: гарбузове насіння | гарбузове насіння від глистів для дітей? гарбузове насіння від лямблій
Вранці корисно їсти рис шматочками гарбуза - каша забезпечить організм малюка клітковиною, а гарбуз - мікроелементами і вітамінами. Однак важливо пам`ятати, що цей овоч відноситься до продуктів, які можуть викликати алергію, тому дітям з підвищеною чутливістю потрібно з обережністю давати страви з гарбуза.
Педіатри радять давати страви і соки з гарбуза дітям - незміцнілий дитячий організм потребує мікроелементах і вітамінах, які містяться в цьому овочі. Корисні властивості гарбуза дозволяють їй бути одним з основних компонентів дитячого раціону.
