Лікування сирими соками поради фахівців - валеологія на
ЛІКУВАННЯ СОКАМИ
Соки - це рідини, здебільшого органічні розчини вищої якості, але це і є ті мікроскопічні кількості, в яких так потребують клітини і тканини нашого організму!
1. Свіжовичавлений сік покращує настрій, додає відчуття легкості у всьому тілі, дарує енергію. Найбагатшим вітамінами і корисним вважається сік із зелених стебел пшениці.
2. Свіжовичавлені фруктові, овочеві соки, а також соки з паростків і стебел забезпечують організм необхідними вітамінами і мінералами. Соки засвоюються миттєво, допомагаючи швидко нормалізувати стан організму і справитися з хворобами. Сирі овочеві і фруктові соки мають велику кількість вітамінів і ензимів, сприяють виведенню з організму шлаків і токсинів (особливо фруктові соки).
Сирі соки використовуються для підтримки здоров`я і лікування при багатьох захворюваннях.
Фруктові соки є засобом, що очищає організму. Соки овочів є будівельниками і відновниками організму. Вони містять всі амінокислоти, мінеральні солі, вітаміни, необхідні людському організму, якщо вони вживаються тільки в свіжому, сирому вигляді. Сік можна пити стільки, скільки хочеться - аби не через силу. Як правило, для отримання помітних результатів треба пити, щонайменше, 600 грамів в день. Переважно пити від одного до чотирьох літрів в день. Адже чим більше ми п`ємо соків, тим швидше досягнемо бажаних результатів.
Щоб приготувати свіжий сік у домашніх умовах, потрібна соковижималка. Однак, з`ясувалося, що жодна ручна соковижималка не може витягти з овочів всі цінні компоненти, так як в таких соковижималках клітковина лише частково подрібнюється, а не перетирається, а перетирання є один з основних принципів для вивільнення і вилучення цінних компонентів. Якщо немає необхідності отримувати соки вищої якості, цілком можна користуватися і відцентрової або будь-який інший соковижималкою. Отриманий таким чином сік, треба відразу випивати. Незважаючи на всі мінуси такого способу отримання соків, соки ці все ж дуже корисні. Наявна в них природна рідина є все ж органічна вода, яка сама по собі дуже цінна. Велику користь приносять і укладені в цьому соку вітаміни і мікроелементи. При слові "вода" ми, звичайно, перш за все, представляємо воду з крана, зі струмка або ж дощову воду.
Єдиним джерелом живої органічної води для нас є зелена рослина - всі наші овочі і фрукти, ну і, звичайно, їх соки. Але щоб зберегти своє живе органічний стан, соки ці повинні бути сирими, їх не треба ні кип`ятити, ні обробляти, ні закочувати в банки або стерилізувати.
Якщо пити правильно приготовлені соки, організм може засвоїти їх за 10-15 хвилин, тоді як для засвоєння овочевих пюре або соків з м`якоттю буде потрібно кілька годин. Більш того, соки з протертою м`якоттю навіть більше навантажують роботою органи травлення, ніж ті ж овочі та фрукти в натуральному вигляді, якщо їх добре пережовувати, так як для повного перетравлення їжі, що містить клітковину, дуже важливо, щоб вона була змочена слиною і ретельно розжована . А цього-то ми, як правило, і не робимо, коли їмо м`якоть овочів у вигляді пюре. Зате соки без м`якоті віддають безпосередньо нашому організму все до крапельки, що містяться в рослині поживні речовини.
сік капусти
Сік капусти - ідеальний очисний засіб, особливо при ожирінні (для тих, хто хоче схуднути, потрібно вживати капустяний сік), лікує виразку дванадцятипалої кишки, ефективний при пухлинах, лікує замки, використовується при висипах на шкірі. Суміш соків капусти і моркви є прекрасним засобом очищення організму, особливо при інфекції ясен, зухвалою піоррею. Сік капусти дуже поживний (велика кількість вітамінів, ензимів, солей). Коли капуста вариться, то дія цих речовин знищується. 500 г вареної або консервованої капусти не можуть дати такої кількості живої органічної їжі, яке організм може засвоїти з 300 г сирого соку капусти. Слід сказати, що додавання солі до капусти або її соку не тільки знищує її цінність, але й шкідливо.