Лікування горобиною, корисні і лікувальні властивості горобини

Лікування горобиною - рецепти

Горобина звичайна (Sorbus aucuparia - лат.) Латинська назва горобини звичайної походить від дієслова aukupari що означає «ловити птахів». Дійсно, ягоди горобини своїм характерним запахом і яскравим кольором приманюють птахів.

Людей горобина привертає менше, ніж інші ягоди. Це можна пояснити гірким, терпким присмаком плодів горобини.

Але варто уважніше придивитися до цієї чудової ягоді, тому що цілющі властивості горобини дуже серйозні. У народній медицині часто згадується лікування горобиною, рецепти з цією чудовою ягодою допомагають при різних хворобах.

До речі, знаючі люди збирають горобину після настання перших заморозків, так як низька температура збиває зайву гіркоту.

Корисні і лікувальні властивості горобини

Чим корисна горобина? У горобині міститься багато каротину, вітаміну Р, аскорбінової кислоти (вітаміну С), є ефірні масла, бурштинова, яблучна, лимонна, виноградна кислота, а також дубильні і антибактеріальні речовини.

Примітно, що вітаміну С в горобині міститься в кілька разів більше, ніж у лимоні. А адже саме лимон вважається основним постачальником аскорбінової кислоти.

Горобину можна назвати «північним лимоном», який просто незамінний при недокрів`ї, авітамінозі і діабеті.

Хто б міг подумати, що за змістом каротину горобина обганяє абрикоси і моркву.

Саме тому в медицині горобинова ягоди використовують насамперед як полівітамінний засіб для лікування простудних захворювань і підвищення імунітету.

Жирні масла, що містяться в горобині, помітно покращують погане травлення.

В`язкі і гіркі речовини підсилюють відтік жовчі і покращують апетит.

Відомо, що горобина надзвичайно корисна при каменях у нирках. при хворобах печінки, холецестит, гіпертонії і атеросклерозі.

Горобина має легкий проносний і сечогінну дію.

При шлункових захворюваннях, при дизентерії, застосовують застосовують свіжовичавлений Горобиновий сік.

Завдяки вмісту значної кількості Р-активних речовин, настої з ягід і кори горобини зміцнюють стінки судин. Це дуже важливо для осіб похилого віку.

Цілющими властивостями володіють і листя горобини. Чим корисні сирі листя горобини?

По-перше, листя горобини мають яскраво виражену бактерицидну властивість. Саме тому в них можна довго зберігати продукти. За старих часів в листя горобини загортали сиру свіжу рибу для більшого збереження.
По-друге, в них міститься до 84 мг% аскорбінової кислоти.

Як заготовити і зберігати горобину? Зазвичай плоди горобини їдять свіжими. Їх збирають, чи не зриваючи з кисті, в кінці вересня - початку жовтня (найкраще після настання перших заморозків).

Потім ягоди слід добре обсушити і зберігати в прохолодному місці. Плоди горобини довго не втрачають своїх цілющих властивостей.

При бажанні з горобини можна приготувати багато смачних і корисних страв, горобинову настоянку. Ягоди горобини йдуть в варення, з них роблять цукати, варять компоти, мармелад, желе. Всі ці делікатеси не тільки смачні і надзвичайно корисні, але і дешеві та прості у виготовленні.

Всі напої і страви з горобини корисні всім без винятку як профілактичний засіб, яке зміцнює імунітет і підвищує опірність хворобам.

Відео: Корисні властивості горобини

Лікування горобиною: рецепти народної медицини

Лікування горобиною чорноплідної горобини при дизентерії:

Пити сік з ретельно промитих ягід горобини чорноплідної або є їх цілком - по 100 г тричі на день за півгодини до їди.

Лікування корою горобини при склерозі судин головного мозку:

Відео: Горобина червона. Корисні властивості і протипоказання

Необхідно ще ранньою весною, з початком руху соків, зняти кору з гілочок горобини товщиною не товщі пальця.

Висушити кору горобини на відкритому повітрі.

Потім залити 7 столових ложок подрібненої кори горобини 0,5 л сирої води. Довести до кипіння і варити на слабкому вогні під кришкою протягом 2 годин.

Процідити отриманий настій і пити 3 рази на день до їди по 30 мл.

Відвар горобинової кори тримати в холодильнику, а перед вживанням нагрівати.

Курс лікування - 2 місяці.

Лікування горобиною червоною при запорах:

При запорах можна приготувати настоянку з червоної горобини.

Ягоди перебрати, промити і насипати в здорову пляшку, краще скляну, а не пластикову.
По вінця присипати цукровим піском. Обв`язати бутель ганчірочкою і прибрати в темне і тепле місце на 3-4 тижні.
Потім процідити, додати спирт (25 мл на 500 мл отриманого настою).
Приймати по 0,5 чарки натщесерце (можна запивати кип`яченою водою).

Чим корисна настоянка червоної горобини? Така настоянка з плодів червоної горобини вважається одним з найнадійніших проносних засобів, що володіють м`яким ефектом.

Горобина при гастриті зі зниженою кислотністю і геморої:

Приймати сік з ягід горобини по чверті склянки за 30 хвилин до їди 2-3 рази на день.

Вітамінний чай з горобини червоної:

Покласти в скляний або емальований посуд 1 столову ложку сушених ягід червоної горобини і плодів шипшини (1: 1). Залити крутим окропом. Настоювати протягом 12 годин. Можна додавати в отриманий вітамінний чай мед за смаком.

Пити по 1/2 склянки 3 рази на день.

Лікування плодами горобини зміцнить імунітет, забезпечить організм необхідними мінеральними речовинами і вітамінами, зокрема, залізом.