Горобина звичайна - опис, корисні властивості, застосування
Горобина звичайна - опис, корисні властивості, застосування
Горобина звичайна, в народі її ще називають горобиною лісової, брижами. Є деревом, яке може досягати в довжину 15 метрів або росте у вигляді куща. Відрізняється густою кроною, молоді гілками горобини, які містять нирки сірувато-червоного кольору, є опушеними. Горобина звичайна має гладку і сіру кору. Листя є гострозубими, вузькими, опушеними, непарноперистим мають до 11 пар. Рослина відрізняється білими квітками, які збираються в зонтичное суцвіття. Цвісти починає в кінці весни, початку літа. Плоди рослини мають ягодоподібні і кулясту форму, оранжево-червоне забарвлення, досягають розміру горошини, на смак гіркі і терпкі.
Опис горобини звичайної
Рано восени вони вже дозрівають, на дереві розташовуються до середини зими. Від морозу плоди позбавляються від терпкості і гіркоти, мають солодкий смак. Багато птахів люблять харчуватися цими ягодами.
Рослина можна зустріти на лісовій галявині, в лісі, біля доріг, в саду, парку. Це одне з найкрасивіших дерев, особливо воно кидається в очі восени, коли готові плоди.
Можна нарахувати до ста видів горобини. Росте вона на різних територіях - Європі, на Півночі Америки, Азії. Одним з поширених видів вважається горобина звичайна, її можна часто зустріти в Росії. Також культивують часто горобину чорноплідної.
Корисні властивості горобини звичайної
У стиглих ягодах рослини міститься безліч органічних кислот - яблучна, сорбінова, бурштинова і винна кислоти, дубильні, пектинові речовини, ефірну олію, вітамін РР, С, натрій, сіль калію, кальцій, магній, сорбіт, сорбоза.
Горобина звичайна багата на вітамін Р, за допомогою його можна зміцнити центральну нервову системи, позбавиться від дратівливості, безсоння і загальної слабкості в організмі.
Застосування горобини звичайної
Традиційна медицина горобину звичайну вважає одним з кращих сечогінних, полівітамінних і зупиняють кровотечу засобів.
Народна медицина цінувати ягоди рослини за те, що вони мають сечогінну і жовчогінну дію, за допомогою їх можна знизити артеріальний тиск, вилікувати цингу, також його застосовують як проносне і потогінний ліки.
Сироп, приготовлений з соку плодів горобини звичайної, рекомендують вживати при ревматизмі, якщо в сечовому міхурі і нирках виявлені камені. Також це засіб добре застосовувати, в випадки нестачі вітаміну С.
Сік з горобини звичайної є одним з кращих протимікробних засобів, за допомогою його можна позбутися набряків, зупинити кровотечу, також він вважається кращим засіб від раку. Він знижує рівень холестерину в крові, нормалізує обмін речовин.
Сік з горобини рекомендують пити при ламкості капілярів, злоякісної пухлини, аритмії, різних кровотечах, подагрі, геморої, астенії, атеросклерозі, гіпертонії.
Чай з горобини ягід є одним з кращих полівітамінних засобів, за допомогою його можна вилікувати алергічні захворювання шкіри, для його приготування необхідно взяти плоди - одна чайна ложка, 200 мл окропу, настояти до тих пір, поки не охолоне. Пити по півсклянки тричі на день.
За допомогою препаратів на основі плодів горобини звичайної можна знизити кількість накопиченого холестерину в крові і жиру в області печінки, підвищити роботу кровоносних судин.
Народні знахарі сік зі свіжих ягід горобини звичайної радять пити, якщо знижена кислотність в шлунку, його потрібно завжди перед їдою вживати по одній чайній ложці.
Свіжий сік з горобини звичайної - це одне з перевірених дієвих засобів при геморої. Для цього з плодів він віджимається, вживати його необхідно по 50 мл, запивати водою.
Підвищити апетит можна за допомогою настоянки з горобини звичайної, для неї потрібно взяти стиглі ягоди, залити їх спиртом.
Цінуються в кулінарії морси і настойки, вони є і смачними, і корисними. Щоб приготувати їх будуть потрібні ягоди горобини звичайної, їх потрібно дрібно подрібнити, залити 200 мл окропу, настояти до 4-х годин. Процідити через сито, додати цукор.
Приготувати сироп з плодів горобини звичайної можна за допомогою такого рецепта, для його потрібно попередньо подрібнити ягоди, залити склянок окропу, настояти до 6 годин, процідити і розвести сиропом з цукром.
Вилікувати цингу можна за допомогою плодів і листя горобини звичайної, тому що до складу їх входить більша кількість вітаміну С.
За допомогою плодів, суцвіття, квіток можна вилікувати застуду, захворювання шлунка і кишечника, налагодити обмін речовин. Гіпертонію можна вилікувати за допомогою відвару на основі кори горобини звичайної.
Плоди горобини є одним з кращих полівітамінних засобів, їх додають в наливки, горілку, лікери, безалкогольні напої. Також з них можна приготувати смачне желе, варення, цукерки, повидло, мармелад.
Горобина звичайна є відмінним медоносом, мед має безліч лікувальних властивостей, він червоного відтінку, відрізняється приємним ароматом.
Ветеринари використовують міцний відвар на основі плодів горобини звичайної при захворюваннях легенів тварин.
При анемії, авітамінозах рекомендується приймати такий настій, за допомогою його можна зміцнити організм, для нього буде потрібно плоди горобини звичайної - сухі або свіжі, півлітра окропу, все настояти до того моменту поки охолоне, потім найкраще додати мед, якщо ц вас на нього алергія, можна цукор.
Протипоказання горобини звичайної
Ні в якому разі не можна застосовувати препарати на основі горобини звичайної при підвищеному згортанні крові, хворим, які пережили інсульт, інфаркт і тим, хто страждає ішемічним захворюванням серця. Також не рекомендується вживати горобину звичайну, якщо підвищена кислотність в шлунку.
Таким чином, горобина звичайна є цінним лікувальним рослиною, тому її використовує не тільки народна медицина, а й традиційна, вона входить до складу деяких препаратів, має безліч корисних властивостей, а головне ця рослина не отруйна, але все одно дуже важливо враховувати протипоказання рослини.
Цікаві статті по темі:
Лляне насіння: користь і шкода, як приймати для схуднення?