Печиво з листкового тіста

Дитячі рецепти

Печиво з листкового тіста

Діти просять щось смачненького до чаю, а у вас нічого під рукою немає? Не біда! Завжди майте під рукою в морозилці пласт листкового дріжджового тіста і ви завжди зможете побалувати діточок смачним печивом з листкового тіста .

Печиво з готового листкового тіста печеться неймовірно швидко і просто!

Для приготування листкового печива буде потрібно 25 хвилин. З перерахованих продуктів вийде 10 штук.

Складові:

варення - 50 гр.

згущене молоко - 50 гр.

медовий десерт з кедровим горішком - 50 гр.

цукрова пудра

Печиво з листкового тіста, рецепт:

Приготувати пласт листкового тіста. Листкове тісто можна зробити самим, при цьому вважається, що воно складне в приготуванні, а можна купити готове тісто і тоді печеньки будуть готові дуже швидко. У приготуванні необхідно використовувати дріжджове листкове тісто, інакше печиво не підніметься.

Розкачати тісто в тонкий пласт, товщиною близько 5 мм. Занадто тонко розкачувати не потрібно, оскільки печиво вийде не пишне.

Для приготування печива з листкового тіста вам знадобляться спеціальні формочки.

За допомогою цих формочок вирізати з тіста печиво і помістити його на попередньо змащене деко.

Поставити деко з печивом в тепле місце, можна в вимкнуту духовку, на 2 години. За цей час тісто підніметься, і печиво придбає повітряний вид.

Відео: Круасани з листкового тіста

Розігріти духовку до 200 градусів і випікати печиво протягом 20 хвилин до рум`яної скоринки.

Відео: Як приготувати печиво з листкового тіста "вушка"

Готове печиво змастити начинкою. У вигляді начинки може бути все що завгодно, наприклад джеми, креми та ін. В даному рецепті використовується сливове варення.