Сир домашній калорійність
Відео: Домашній сир - Рецепт Бабусі Емми
Багато господинь віддають перевагу продуктам домашнього походження. Можливо без особливих зусиль приготувати потрібний, а основне справжній домашній сир з молока, про калорійність якого ми на даний момент поговоримо. Ще в Стародавній Русі даний кисломолочний продукт готували на базі кислого молока. Калорійність цього продукту залежить від застосовуваних інгредієнтів, а правильніше від їх жирності.
Калорійність і користь домашнього сиру
Про користь продуктів, приготованих на базі молока, відомо давно. У сир входить багато вітамінів, мінералів, білок, і інші речовини, потрібні для організму. Поживна цінність домашнього сиру багаторазово більше, ніж у молока. Що стосується калорійності, то вона знаходиться на досить великому рівні. Це обумовлено застосуванням цільного молока високої жирності. Загалом, калорійність жирного домашнього сиру утворює 230 ккал на 100 г. Саме тому кисломолочний продукт насичує організм і дає потрібний заряд енергії. Якщо ви хочете позбутися від зайвих кілограмів або стежте за своєю вагою, то домашній сир невідповідний для вас продукт.
Для тих, хто сидить на дієті є інший варіант - домашній знежирений сир, калорійність якого нижче класичного варіанту. При таких умовах каллорийность утворює 108 ккал на 100 г. У його склад входить ті ж потрібні речовини, але він набагато краще засвоюється організмом, не шкодячи фігурі.
Потрібні властивості домашнього сиру:
- Завдяки наявності кисломолочних бактерій поліпшується робота шлунково-кишкового тракту.
- З огляду на поживну цінність і властивість наситити організм протеїном, сир обожнюють спортсмени.
- Потрібні для організму калорії і казеїн, роблять домашній сир за потрібне продуктом для вегетаріанців, оскільки він може замінити їм м`ясо і рибу.
- До складу кисломолочного продукту входить багато кальцію і фосфору - мінерали, якісь потрібні для кісткової тканини.
- Містить сир антисептичні речовини, якісь ведуть активну боротьбу з гнильними бактеріями в організмі.
Не забувайте про те, що калорійність домашнього сиру може збільшитися, якщо ви при його споживанні станете додавати, цукор, варення та інші, шкідливі для фігури наповнювачі. Хороший варіант - це сир з ягодами і фруктами. На кінцевий випадок ви маєте можливість застосовувати невелику кількість меду.
lt; Натисни Подобається і читай нас в
Відео: Домашній сир зі справжнього коров`ячого молока // Рецепт справжнього сиру! // життя в селі
У даній статті ми розповімо про корисні властивості червоного перцю. Незалежно від різновидів перцю, користь його безперечна, а все за рахунок багатого змісту вітамінів, мікроелементів і інших корисних речовин.
Відео: Калорійність, білки, жири, вуглеводи Сир 5 проц 07 09 2015
Про користь сиру вже давно припинили сперечатися - даний факт цілком доведений. У нашій статті ми поговоримо про те, з чого складається сир, і що ж робить його таким потрібним.
У даній статті ми розповімо про корисні властивості кефіру гриба, який ще називають молочним або японським. Крім цього ви визначите, кому використовувати даний напій протипоказано, щоб не було неприємностей зі здоров`ям.
Відео: Як зробити сир з кефіру: відео - рецепт
Борщ є вельми популярним першою стравою, виходячи з цього питання його калорійності важливий, особливо для тих, хто обожнює борщ, але стежить за раціоном харчування і фігурою.
