Як вибрати вафельницу електричну
Електрична вафельница - ласунам на замітку
У недавньому минулому на кухні, практично у кожної господині, можна було зустріти не тільки вафельницу, але і так звану «Горішниця». Остання застосовувалася для випікання формочок горіхів. а вафельницу використовували для виготовлення хрустких вафель. які так любить кожна дитина.
Відео: Електрична вафельница для випічки бельгійських вафель
У ті часи для того щоб нагріти ці пристосування до робочої температури, необхідно було довгий час тримати їх на включеній газовій конфорці. Це було досить незручно, адже контролювати температуру практично неможливо, часто тісто не пропікається або навпаки згорали.
На сьогоднішній день на зміну цим застарілим пристосуванням прийшли сучасні електричні вафельниці. Вони мають мало спільного зі своїми попередницями. Це багатофункціональні і зручні у використанні апарати. Завдяки своїй багатофункціональності, попит на них залишається стабільно високим. З їх допомогою можна приготувати не тільки вафлі, але і сендвічі, горішки і так далі.
Якщо ви любите побалувати своїх рідних і близьких приготовленої власними руками хрусткою випічкою, нижче ми вам розповімо як вибрати електричну вафельницу.
Вафельниці поділяються на два основних види: бельгійського стилю, з їх допомогою випікають досить товсті і хрусткі вафлі, мають круглу форму.
Вафельниці американського стилю, випікають тонкі вафлі, як правило, квадратної форми. Даний тип вафельниць вважається класичним.
Відео: Вафельница і Горішниця
Як би там не було, але форма вафель при класифікації вафельниць не грає ролі, значення має виключно товщина випікається продукту. Після того, як ви визначитеся з типом вафельниці, для подальшого вибору слід звернути увагу на наступне:
- габарити вафельниці;
- матеріали;
- покриття робочої поверхні;
- додаткові опції.
Габарити вафельниці, потужність і вагу
Даний параметр в першу чергу залежить від того, яка кількість вафель можна випікати за один раз. Безумовно, якщо ви любите піч їх часто і багато, а також маєте досить велику кухню, є сенс в придбанні вафельниці зі збільшеними розмірами.
Якщо ж ваша кухня не перевищує середніх розмірів, а вафлі ви випікаєте пару раз на рік, найкращим варіантом буде покупка вафельниці середнього або невеликого розміру. Для невеликої кухні корисним буде наявність в вафельниці окремого відсіку для зберігання шнура.
Потужність вафельниці також залежить від її розмірів. Так як нагрівальними тенами обладнана і верхня і нижня плита, споживання електроенергії в них досить високо. У стандартних моделях потужність варіюється в межах Потужність 700 Вт.
Вага агрегату залежить зокрема від матеріалу, який використовується для виготовлення. Металевий корпус є більш важким. Варто відзначити, що вага звичайної вафельниці рідко перевищує 2,5 кілограма.
матеріали
Як матеріали для виробництва вафельниць, традиційно використовується термостійкий пластик і різні нержавіючі стали. Сучасні типи пластика мають хорошу стійкість до пошкоджень, добре переносять високі температури і коштують недорого. Саме тому з нього виготовляється більшість моделей сучасних вафельниць.
Нержавіючі стали також прекрасно переносять навіть дуже високі температури, мають гарний зовнішній вигляд і досить стійкі до механічних впливів. Єдиним їх мінусом можна вважати більш високу вартість щодо пластика.
Корпус з нержавіючої сталі може бути матовим або глянсовим. З точки зору зручності експлуатації, матова нержавіюча сталь зручніше, так як на ній не залишається відбитків пальців і менше видно інші забруднення.
Покриття робочої поверхні
У сучасних електричних вафельниці робоча поверхня, як правило, має покриття, що володіє антипригарні властивості. Завдяки цьому покриттю, що випікають хрусткі ласощі легко витягуються, що не підгорає і рівномірно пропікається з усіх боків.
Керамічне покриття вважається одним з найбільш якісних і безпечних. Даний вид матеріалу включає в себе природні компоненти і не вступає в реакції з їжею. Керамічне покриття не вимагає особливого догляду, але боїться різких перепадів температур.
Додаткові опції
Як ми вже говорили, сучасна вафельниця - це багатофункціональний пристрій, здатний готувати різні види їжі. Крім вафель, оснащена спеціальною сковородою вафельница здатна приготувати сендвічі, гамбургери, гриль і тости.
Відео: Процес приготування вафель в вафельниці
- Поворотний пристрій є досить зручною додатковою функцією. Це пристосування дозволяє повернути вафельницу навколо своєї осі, після того, як в неї було залито тісто. Таким чином, воно рівномірно розподіляється по всій поверхні, що в свою чергу покращує якість випічки.
- Терморегулятор дає можливість експериментувати при приготуванні. Наприклад, збільшуючи температуру нагрівання, можна отримати іншу структуру і інтенсивніший колір вафлі.
- Термостат дозволяє підтримувати постійну температуру всередині вафельниці, своєчасно включаючи і вимикаючи необхідні тени. Таким чином, не відбувається ні перегрів, ні переохолодження.
- Індикатор, що сигналізує про вихід вафельниці на рівень робочої температури, не дасть вам пропустити найбільш підходящий момент для початку приготування випічки.
- Деякі моделі оснащені індикатором, що повідомляє господиню про те, що її вафлі готові і їх можна витягувати.
- Встановлений таймер не дасть вам загубитися в часі і пропустити потрібний момент. Крім цього він може автоматично відключати вафельницу після закінчення певного часу.
Беручи до уваги все вищевикладене, ви з легкістю зможете підібрати гідний агрегат для випікання усіма улюблених вафель. Зверніть увагу на всі нюанси і ваша покупка буде радувати вас і ваших близьких багато років.
