Як вибрати мороженицу
Хто з нас не любить в жаркий день поласувати смачним морозивом. Воно приносить щастя і радість не тільки дітям, а й дорослим. Цей продукт нам допоможе вгамувати голод і спрагу, врятує від спеки і принесе гарний настрій!
Звичайно ж, купити морозиво можна в будь-якому магазині, та й великий вибір цього продукту може задовольнити смак будь-якого користувача, але виробники побутової техніки пропонують відмовитися від готового продукту і приготувати морозиво самостійно. Зробити це ви зможете, маючи всі необхідні інгредієнти, терпіння, бажання і таке чудо техніки, як мороженица!
Що ж таке ця мороженица, який принцип її роботи, на що звернути увагу при виборі цього предмета побутової техніки? - все це ми зараз і спробуємо з`ясувати.
Принцип роботи для виготовлення морозива
Працює це чудо техніки за принципом простого міксера. До складу приладу входить колотівка, яку найчастіше заправляють льодом і сіллю, або ж спеціалізованої охолоджувальної рідиною, а так само ємність для суміші, яка розташовується в центрі приладу.
Після того, як ви привели роботу приладу, колотівка починає поступово обертатися, що запобігає замерзанню води, а так само виготовляє однорідну масу. Так само мороженицу можна використовувати для зберігання льоду і охолоджування різних напоїв.
види морожениц
Мороженица може бути електричної або механічної.
В електричної морожениці встановлений електричний мотор, завдяки якому і приводиться в дію колотівка і ємність з майбутнім морозивом. Так само електрична мороженица підрозділяється на два основних види: компактна морозильна камера і автономна мороженица настільна.
Основною відмінністю є автономна робота міксера. Для роботи автономної виготовлення морозива вам знадобиться лише холодильник і батарейки. Морозильна камера працює від електромережі, і перш, ніж її використовувати, попередньо необхідно камеру охолодити в морозильній відсіку не менше 8 годин. Якщо ви вирішите купувати саме таку мороженицу, не забудьте заміряти розміри полиць вашої морозильної і холодильної камери, і відповідно самої виготовлення морозива.
Механічна мороженица - це ємність, всередині якої розташовується металевий контейнер. Найпопулярнішою механічної виготовлення морозива є та, яка попередньо потребує охолодження. Масу для морозива, яку готують заздалегідь, поміщають в мутовку або центральну ємність, і кожні 3 хвилини протягом 60 хвилин необхідно провертати спеціальну заводну ручку.
Для приготування морозива в подібному приладі, вам будуть потрібні терпіння, зусилля і вільний час. Так само при використанні механічної виготовлення морозива вам можуть знадобитися сіль і лід.
потужність для виготовлення морозива
У виготовлення морозива може бути різна потужність, в межах від 5 і до 35 Ватт. В принципі, потужність виготовлення морозива не має ніякого значення, адже морозиво вона здатна приготувати в будь-якому випадку, просто більш потужний апарат впорається з роботою набагато швидше, ніж слабший за потужністю апарат. Не забувайте також і про те, що чим більше потужність для виготовлення морозива, тим більше електроенергії вона буде споживати, і тим дорожче вийде собівартість виготовляється продукту.
Ємність чаші і матеріал
Чаші для морожениц виготовляють з двох матеріалів: нержавіюча сталь або пластик. Обидва ці варіанти досить гарні, і тут вже тільки покладатися на свій смак.
Різним може бути і обсяг самої чаші, і все залежить тільки від моделі. Найчастіше зустрічаються чаші об`ємом в один - півтора літра. Так само є дуже цікаві моделі, які йдуть в комплекті не з чашею, а з декількома порційними стаканчиками, найчастіше це 4-5 штук по 100 мілілітрів. Ці стаканчики також мають свою перевагу - не треба розкладати готовий продукт по порціях.
Вибираючи для себе мороженицу, звертайте свою увагу на розміри чаші, адже чим більше ваша сім`я, тим більший обсяг чаші краще вибирати. Зверніть увагу на вагу приладу, чи зможете ви пересувати його самостійно. Якщо вашу мороженицу треба охолоджувати, то обов`язково перевірте, чи відповідають її розміри з розмірами вашої морозилки. Дуже добре, якщо в морожениці є відсік для укладання і регулювання мережевого шнура.
Літо, прекрасна пора, для того щоб скористатися великою кількістю сезонних ягід і фруктів і порадувати себе смаком з дитинства!
