Сирники на пару покроковий рецепт з фотографіями
Відео: Сирники з сиру на сковорідці класичний рецепт з фото покроково супер відповідь
Koolinar.ru - понад 100000 рецептів з фотографіями
складові
- Для сирників: сир знежирений - 200 г. яйце маленьке - 1 шт. манна крупа - 1 ст. л. мед - 2 ст. л. груша - 1 шт. --------------------------- Для десерту: груші - 2 шт. горіхи - 20 -30 гр. мед - 2 ст. л. буряк - 1 ст. л. (Натерта) куркума - 0,5 ч.л. --------------------------- Для прикраси: м`ята, журавлина, горіхи
Як приготувати
2. З`єднуємо знежирений сир, яйце, манну крупу і мед. Добре перемішуємо.
* За бажанням можна додати: ванілін, родзинки, цедру і ін.
3. Ми залишаємо для розбухання манної крупи і утворення повітряної маси.
4. Для формування сирників я користуюся 2-мя ложками і чашкою з водою. Щоб сирники виходили гарні і не прилипали до ложок треба вмочати ложки в воду. Руки при цьому залишаються чистими.
• Приготувати 7 листочків фольги.
• Покласти сирник в центрі фольги і надати йому ложками круглу форму.
• Зібрати краї фольги у вигляді квіточки. Верх залишити відкритим. Вийшло 6 сирників.
• Тепер робимо соус для сирників в 7-му листочку фольги.
• На аркуші фольги укладаємо дрібно порізану грушу. Формуємо такий же квіточка з фольги і додаємо в отвір 1ст.л. меду
* За бажанням в основу сирника можна покласти кружок будь-якого фрукта, а так само горіхи.
6. Приготовлені сирники і соус укладаємо у вставку для готування на пару. У 4-х літрову каструлю наливаємо 1/3 води, доводимо до кипіння і встановлюємо в неї вставку з сирниками.
Таким чином ми можемо приготувати одну закладку сирників (6 штук).
7. Закриваємо кришку і готуємо на пару 5-7 хвилин.
Відео: Сирники в пароварці (мультиварці) Прості рецепти від CookingOlya
На своєму досвіді я переконалася, що готування на пару дозволяє економити час і приготувати кілька страв відразу. Замість води в каструлі готується суп або друге, на яке йде 15-20 хвилин. За цей час я можу зробити 3-4 закладки сирників або десерту.
8. Поки готуються сирники. Робимо заготовку для десерту.
На лист фольги викладаємо тертий волоський горіх, поверх встановлюємо грушу, педварітельно зрізавши низ для стійкості. Поливаємо грушу соусом. Закриваємо грушу фольгою так, щоб верх був повністю закритий.
Приготування соусу.
Відео: Сирники / Cottage cheese pancakes | Відео Рецепт
Варіант 1: Змішати мед з куркумою і полити грушу. Отримуємо красивий золотистий колір.
Варіант 2: Взяти 1 ст.л. натертого буряка, додати мед і полити грушу. Отримуємо красивий малиновий колір.
Це дає нам можливість комбінувати фрукти і сирники при створенні страв, проявляти творчість і фантазію.
9. Перша закладка сирників вже готова, а так само готовий до закладки наш десерт. Міняємо їх місцями. З вставки для готування на пару виймаємо готові сирники. Робимо другу закладку з сирників і десерту.
10. Закриваємо кришку і через 5-7 хвилин страва готова.
11. Все готово. Сирники охололи. У нас готовий матеріал для творчості.
Приступаємо до оформлення страви. Можна просто подати сирники з підливою, зі свіжими фруктами, з приготованим десертом і т.д.
покрокові фото
1. Для сирників сир знежирений - 200 г. яйце маленьке - 1 шт. манна крупа - 1 ст. л. мед - 2 ст. л. груша - 1 шт. -------------------------- Для десерту груші - 2 шт. горіхи - 20 -30 гр. мед - 2 ст. л. буряк - 1 ст. л. (Натерта) куркума - 0,5 ч.л. ---------------------------- Для прикраси м`ята, журавлина, горіхи
2. З`єднуємо знежирений сир, яйце, манну крупу і мед. Добре перемішуємо. * За бажанням можна додати: ванілін, родзинки, цедру і ін.
3. Ми залишаємо для розбухання манної крупи і утворення повітряної маси.
4. Для формування сирників я користуюся 2-мя ложками і чашкою з водою. Щоб сирники виходили гарні і не прилипали до ложок треба вмочати ложки в воду. Руки при цьому залишаються чистими. • Приготувати 7 листочків фольги. • Покласти сирник в центрі фольги і надати йому ложками круглу форму.
5. • Зібрати краї фольги у вигляді квіточки. Верх залишити відкритим. Вийшло 6 сирників. Тепер робимо соус для сирників в 7-му листочку фольги. • На аркуші фольги укладаємо дрібно порізану грушу. • Формуємо такий же квіточка з фольги і додаємо в отвір 1ст.л. меду. * За бажанням в основу сирника можна покласти кружок будь-якого фрукта, а так само горіхи.
6. Приготовлені сирники і соус укладаємо у вставку для готування на пару. У 4-х літрову каструлю наливаємо 1/3 води, доводимо до кипіння і встановлюємо в неї вставку з сирниками. Таким чином ми можемо приготувати одну закладку сирників (6 штук).
7. Закриваємо кришку і готуємо на пару 5-7 хвилин. На своєму досвіді я переконалася, що готування на пару дозволяє економити час і приготувати кілька страв відразу. Замість води в каструлі готується суп або друге, на яке йде 15-20 хвилин. За цей час я можу зробити 3-4 закладки сирників або десерту.
8. Поки готуються сирники. Робимо заготовку для десерту. • На лист фольги викладаємо тертий волоський горіх, поверх встановлюємо грушу, педварітельно зрізавши низ для стійкості. • Поливаємо грушу соусом. • Закриваємо грушу фольгою так, щоб верх був повністю закритий. Приготування соусу. Варіант 1: змішати мед з куркумою і полити грушу. Отримуємо красивий золотистий колір. Варіант 2: взяти 1 ст.л. натертого буряка, додати мед і полити грушу. Отримуємо красивий малиновий колір. Це дає нам можливість комбінувати фрукти і сирники при створенні страв, проявляти творчість і фантазію.
9. Перша закладка сирників вже готова, а так само готовий до закладки наш десерт. Міняємо їх місцями. З вставки для готування на пару виймаємо готові сирники. Робимо другу закладку з сирників і десерту.
10. Закриваємо кришку і через 5-7 хвилин страва готова.
Відео: Смачно і просто: Рецепт приготування ледачих вареників з сиром. Відео рецепта
11. Все готово. Сирники охололи. У нас готовий матеріал для творчості. Приступаємо до оформлення страви. Можна просто подати сирники з підливою, зі свіжими фруктами, з приготованим десертом і т.д.
додаткова інформація
Сирники на пару. Сирники дуже багато хто любить, але не у всіх вони виходять з різних причин: то розтікаються, то підгорає. Багато клопоту. У цьому рецепті показано як приготувати сирники легко і швидко, а головне корисно. Сирники виходять повітряні, пухнасті, найсмачніше, що тануть у роті при цьому дієтичні. Вони підходять для дітей і людей вимушених дотримуватися дієти, при цьому інші члени сім`ї також можуть їсти їх із задоволенням використовуючи пропоновані соуси і фрукти, горіхи. Посуд iCook просто знахідка. Вона дає нам можливість з будь-якого рецепту зробити здорову, поживну їжу. Тільки треба правильно перенести рецепт на посуд iCook.
Рецепт: Сирники на пару, як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах
