Третя порція рецептів самогону
Відео: Брага із цукру, дріжджів і води - рецепт цукрового самогону
Рецепт самогону з сиропу
Для цього самогону підійде будь-який сироп, який у Вас є, навіть не дуже якісний. На три літри сиропу беруть п`ятнадцять літрів води і сто грам дріжджів, гарненько розмішують і ставлять у тепле місце на тиждень. Виходить тир - чотири літри самогону за цим рецептом після перегонки.
Рецепт самогону зі слив
Зібрані сливи очищають від всяких зелених домішок (черешків, листків і т.п.), розминають і залишають на два тижні в теплому місці для бродіння до перегонки. Не потрібно нічого додавати - сливи прекрасно впораються без води, дріжджів і цукру - виходить такий собі абсолютно аутоідентічний сливовий міцний алкогольний напій. Власне, цукровий пісок можна додати, якщо є бажання отримати більше самогону, але за якістю варіант тільки зі слив, звичайно, краще.
Рецепту самогону з винограду
Цей рецепт самогону можна було б і не приводити - все-таки з винограду треба робити в першу чергу домашнє вино, але будемо неупереджені - може, хтось хоче якраз з винограду зробити самогон, а рецепта немає. Тим більше, що ми вб`ємо двох зайців відразу, вірніше, отримаємо два алкогольні напої. Ось він, такий рецепт:
З віджатого виноградного соку ми будемо робити вино, а ось з віджимання - самогон. На відро цих залишків після вичавлювання соку додаємо п`ять кілограм цукрового піску і сто грам дріжджів, вливаємо в цебер з цією сумішшю тридцять літрів нехолодной води. Бродити суміш повинна протягом тижня, потім - перегонимо. Виходить міцний, дуже світлий виноградний самогон. Рецепт, як бачите, не складний.
Рецепт самогону з крохмалю
Досить популярний, треба сказати, в деяких регіонах рецепт. Самогон готується досить швидко - за три - чотири дні. Нічого складного - потрібно розпустити в відрі холодної води п`ять кілограм крохмалю, всипаючи його тоненькою цівкою при постійному помішуванні (щоб уникнути утворення грудочок) і заварити, як звичайний кисіль. Потім всипаємо в цей кисіль один кілограм цукру і двісті грам дріжджів.
Рецепт самогону із сухофруктів
Будуть потрібні сушені яблука чи груші, можна взяти суміш цих сухофруктів, причому в абсолютно будь-якій пропорції. Заварюємо ці сухофрукти в кількості двох кілограм в відрі води, досить довести до кипіння, а потім всипати три кілограми цукрового піску і триста грам дріжджів. Розмішати, закрити, але обов`язково залишити невелику дірочку в кришці або полотні, щоб суміш "дихала". Для бродіння виносимо в тепле місце на тиждень.
Рецепт оригінального самогону
У чому ж оригінальність? У вихідних продуктах. У цьому рецепті самогону використовуються томатна паста і пиво. Розвести в відрі води півлітрову банку томатної пасти, влити півлітрову ж пляшку пива і всипати п`ять кілограм цукру. У теплому місці ця суміш повинна стояти до закінчення бродіння, як тільки перестане "грати" - на перегонку її.
Швидкі рецепти самогону
Перший спосіб. Роздрібнити кілограм гороху, всипати в велике відро підігрітої води, туди ж додати півкіло дріжджів і п`ять кілограм цукру. А потім - літр молока, тільки обов`язково молоко повинно бути парним. Через добу настоювання в теплому місці можна переганяти.
Відео: Рецепт самогону з цукру з виноградної підгодівлею для дріжджів
Другий спосіб. Суміш готується в тридцяти літрах води з п`яти кілограм цукру, літра молока, чотирьох нарізаних на маленькі шматочки булок житнього хліба, півкілограма дріжджів і знову ж - дрібно порізаної картоплі, якої потрібно штук двадцять - двадцять п`ять середньої величини. У теплому місці бродіння теж за добу закінчується.
Високотехнологічний рецепт самогону. Ось якщо чесно, я просто не уявляю, що має спонукати на використання цього рецепта. Так - брага буде готова за дві години, але кращого друга сучасної господині - пральну машину, хоча і старого зразка - я б все-таки не зважилася так експлуатувати. 
Відео: Брага із цукру (рецепт приготування)
Але про все по порядку: в звичайну пральну заливається три відра води, два літри молока, всипається вісім кілограм цукрового піску і розведена в невеликій кількості води пачка дріжджів. І - включаємо машинку. Все це "стирається" дві години, а потім переганяється.
Ну що, процес йде? Хоча по суті нічого не змінюється, правда? Згадуємо класику:
