Низькокалорійні супи рецепти
Пропонуємо вам кілька рецептів дуже смачних супів, ситних і дуже легких. Використовуйте рецепти коли ви захочете побачити на своєму столі запалену тарілку смачного супу, без ризику набрати зайву вагу. Рецепти таких супів дуже гарні для зимового часу і з низьким вмістом калорій.
Низькокалорійний суп з ідейки
Ви коли-небудь їли суп з індички? Як приготувати цей низькокалорійний суп. М`ясо індички - одне з найбільш нежирних і дуже підходить для низькокалорійного меню тим хто бореться із зайвою вагою, бажаючи схуднути. Для того що щоб приготувати суп, індичка повинна бути без жиру і шкіри. Найкраще для цієї мети використовувати грудку.
Відео: Гарбузовий суп-пюре дуже корисний і смачний - PUMPKIN SOUP
- Філе грудки індички 100-150 грамів,
- 1 морква,
- Шматок цибулі-порею,
- Гілочка селери,
- Шматок болгарського перцю,
- Півчашки кукурудзи,
- 0,5 літра овочевого бульйону,
- Петрушка поросяти, ягняти для прикраси,
- Сіль і мелений перець за смаком.
Як приготувати низькокалорійний суп з індичкою:
Якщо у вас є грудка індички заздалегідь зварена або на пару, приготування такого супу буде ще більш легким, так як вам залишається тільки подрібнити його і приєднати, коли овочевий бульйон і овочі закипить.
Якщо вареного м`яса немає, слід нарізати філе індички маленькими шматочками і покласти в бульйон. Туди ж додати моркву, цибулю-порей, селеру і перець, все нарізане невеликими шматочками. Висипати зерна молочної кукурудзи, її можна взяти консервовану з банки.
Варити суп на невеликому вогні приблизно двадцять хвилин, півгодини. Коли пройде цей час, суп готовий, можна подавати, приправивши сіллю і перцем. Прикрасити в кінці тарілку нарізаною дрібно петрушкою.
Відео: Холодний суп. Літній холодний суп рецепт. низькокалорійний суп
В такому приготованому низькокалорійному супі містяться протеїни, вуглеводи, харчові волокна, вітаміни, мінерали, мало калорій і це потужний утамувач голоду. Хоча він може бути вірно в порядку із зимою, протягом решти року також ти можеш брати її без будь-якої проблеми. Безсумнівно, це буде рецепт, який вам сподобається
Низькокалорійний суп з курки
Супи добре втамовують голод, в супах можна комбінувати кілька інгредієнтів і кінцевий результат рідко не вдається. З цієї самої причини, пропонуємо цей рецепт: чудовий суп з куркою, який абсолютно низькокалорійний.
- Чашка нежирної вареної курячої грудки,
- Чашка овочевого бульйону, без жирів,
- Середній шматок цибулі-порею,
- Ложечка кукурудзяного крохмалю,
- Сіль, мелений чорний перець,
- Петрушка нарізана.
Нарізати цибулю-порей шматочками, покласти в глибоку сковороду, (каструлю) обсмажити на м`якому вогні, трохи посолити. Коли цибуля стане м`яким, додати шматочки курячої грудки (гриль або вареної), перемішати добре і додати бульйон.
Як тільки почнеться кипіння, варити близько 5 хвилин. Перелити вміст в стакан міксера і збити з ложечкою крохмалю до утворення однорідної крем супу. Якщо необхідно, можна потримати на вогні, щоб суп загус. Посолити, поперчити за смаком. Можна подавати цей чудовий суп низькокалорійний суп з куркою посипавши петрушкою зверху. Смажене насіння кунжуту або соняшнику, також непогано підійдуть для прикраси.
Рецепт супу пюре з брокколі
Домашній рецепт низькокалорійного супу з брокколі. Брокколі - чудовий овоч з сімейства хрестоцвітних. Крім чудових властивостей, відрізняється дуже малою калорійністю і своїм своєрідним смаком.
- 0,5 кілограма брокколі,
- Середня картоплина,
- Дві чашки овочевого бульйону,
- Чашка знежиреного молока,
- Оливкова олія,
- Сіль і мелений перець.
Як приготувати низькокалорійний крем суп з брокколі
Відео: Як я худну 2015. Суп-пюре з гарбуза, супер низькокалорійний 1п.- 80 ккал
Варити або приготувати на пару до готовності брокколі і картоплю. Тим часом, вилити в стакан міксера бульйон з овочів і чашку нежирного молока. Додати нарізані овочі і збити все до отримання однорідної пюреобразной консистенції.
Потім вилити вміст міксера в каструлю і довести в кипіння. Якщо консистенція рідка, суп злегка упарити до бажаної густоти. Залишається просто крем суп приправити сіллю, перцем і цівкою оливкового масла. Смачного!
