Авокадо - корисні властивості - м`ясо серед фруктів

Привіт, шановні читачі. Перед вами чергова стаття написана на ваше прохання. Мова в ній піде не тільки про корисні властивості авокадо, але також мені хотілося познайомити вас з історією цього фрукта, місцях зростання і протипоказаннями до вживання.

Авокадо - це плід дерева, яке ніколи не змінює свій зелений колір протягом всього року. Його називають «грушею алігаторовій», він дійсно дуже нагадує за своєю формою грушу. Розмір плоду може досягати цілих двадцять сантиметрів, а вага - близько двох кілограмів.

Авокадо - корисна тропічна «алігаторова груша»

У плода авокадо шкірка дуже жорстка, має темно-зелений і навіть чорний колір, внутрішня частина «груші» забарвлена в більш веселі тони - в жовтуватий і зеленуватий. Плід авокадо, корисні властивості якого відомі в усьому світі, відноситься до сімейства Лаврові.

Висота дерева, на якому ростуть «алігаторова груші», може бути близько вісімнадцяти метрів, довжина листя - 33 і більше сантиметрів. Зростає таке дерево в Сполучених Штатах Америки, в Африці, Бразилії, в Ізраїлі, в тропіках і субтропіках.

У світі відомий не один-єдиний сорт такого плоду, а цілих чотири сотні, кожен з яких має свої певні властивості і характеристики. Але загальною характерною рисою для всіх видів авокадо є їх корисність для здоров`я людей.

Плід авокадо (корисні властивості його доведені вченими) - це ціла криниця всіляких вітамінів, які так необхідні організму людини. Історики вважають, що таке дерево вперше з`явилося на південно-американської та мексиканської землі. Потім його стали вирощувати і в інших країнах.

Не всі люди знають, що авокадо можна вирощувати у себе вдома. Зрозуміло, ця рослина буде відрізнятися всіма характеристиками від своїх «братів», що ростуть «на волі». Для того, щоб з кісточки авокадо виростити домашнє рослина, потрібно її увіткнути в землю на глибину до трьох сантиметрів стороною, яка ширше. Попередньо потрібно позбутися від оболонки. Авокадо не терпить вітряної погоди, любить сонце, як у себе на батьківщині. А ось морозні дні, як і велика посуха - це зовсім не для нього.

Чим корисні плоди авокадо

Плід авокадо, який не зовсім дозрів, на перший погляд може здатися досить дивним і нічим, крім форми, не нагадувати грушу. Його жорстка оболонка і м`якоть (на зразок гарбуза), як здається багатьом, не зовсім привабливі для приготування десертів. Але разом з тим користь авокадо дуже велика, а при правильному використанні плода він може виявитися досить смачним.

Адже не дарма ж його так активно у всьому світі використовують в кулінарії. Міністерство внутрішніх справ вже зовсім дозрілого плоду значно відрізняється і консистенцією, і смаковими якостями. Зріла м`якоть ніжна, схожа смаком на вершкове масло з зеленню. У ряді випадків люди відзначають приємний смак горіхів (більшою мірою кедрових).

Плід авокадо містить в собі такі корисні речовини, як вуглеводи, білки і жири. Це будівельний матеріал для клітин тканин людини. Без них неможливо бути здоровим, сильним і бадьорим. Велика користь авокадо підтверджена на практиці і відзначена вченими-медиками. У плодах велику кількість вітамінів: РР, А, С, К, Е.

У них так само досить фолієвої кислоти, позитивно впливає на обмінні процеси і необхідної організму. Крім того, в плодах фахівці виявили такі корисні для здоров`я мікроелементи, як марганець, мідь, залізо, кобальт, сірка, кальцій, натрій, фосфор, калій. Жири, що містяться в них, дуже добре засвоюються організмом людини і позитивно впливають на обмін речовин.

Позитивний вплив плода авокадо на організм людини

Будь-який сучасний медик підтвердить чудотворні властивості «алігаторовій груші». Її вже давно використовують з лікувальною метою. Плід авокадо, корисні властивості якого привернули увагу вчених і фахівців з нетрадиційної медицини, дійсно здатний вершити чудеса. Люди, що вживають його в їжу, не страждають серцево-судинними захворюваннями.

Тим, у кого хворе серце або проблеми з судинами, рекомендується їсти плоди такого дерева. Це так само відмінний засіб для профілактики атеросклерозу, тому він корисний людям похилого віку. Якщо людина страждає анемією, підвищеним артеріальним тиском, кращий спосіб позбутися від таких хвороб - вживання авокадо.

Завдяки вмісту в м`якоті корисних вітамінів, які позитивно впливають на шкірні покриви людини, вона сприяє підтримці молодості шкіри. У будь-якому випадку користь авокадо, безперечно, величезна. Дами, які прагнуть позбутися від зморшок або підлітки, які бажають зменшити кількість вугрів на певних ділянках шкіри обличчя, можуть сміливо використовувати такі плоди в лікувальних і косметичних цілях.

Тропічна «груша» - кращий засіб від хронічної втоми, яка сьогодні супроводжує майже кожного третього зайнятої людини. З її допомогою усуваються такі неприємні симптоми, як дратівливість, сильна втома, відчуття тяжкості в голові і частинах тіла. Плід авокадо (корисні властивості можна випробувати на своїй практиці) допомагає боротися з різними хворобами, викликаними інфекціями, як застуда.

Людина, що вживає плоди такого дерева, не страждає багатьма захворюваннями, на які скаржаться навколишні його люди. Він відмінно справляється із застудою, його імунітет завжди на висоті, як і настрій. Однак всім людям важливо володіти такою інформацією, як користь і шкода авокадо, оскільки «алігаторова груша» в деяких випадках може виявитися небажаною для застосування.

Відео: Теорія змови - Як зберігати продукти. Модні новинки. Випуск від 12.02.2017

застереження

Довгі листя авокадо і його плід, крім дуже корисних вітамінів, мікроелементів, містять і деякі негативні речовини. Особливо небезпечними вони можуть виявитися для людей, які страждають алергіями. Незважаючи на позитивний вплив на травлення, в ряді випадків при непереносимості або занадто частому вживанні такого плоду не виключаються проблеми з травним трактом.

Протипоказана тропічна «груша» і жінкам, які перебувають в положенні, а так же матусям, дітки яких на грудному вигодовуванні. Ще одне застереження: в соку плодів виявлено зміст лістерії моноцітогеніс, здатної згубно впливати на ослаблені організми, тому людині з дуже низьким імунітетом не рекомендується вживати такі плоди.

Все ж позитивних властивостей у «алігаторовій груші» куди більше, ніж негативних. Якщо немає алергії, імунітет не дуже знижений і тільки вимагає особливої корекції, такий плід виявиться особливо необхідним. Так само відомі його позитивні якості в косметології. Питання «чим корисний авокадо?» Вичерпується тільки при згадці про велику кількість мікроелементів, вітамінів, білка, жирів, вуглеводів, важливих для здоров`я людини.

Для вегетаріанців і сироїдів такий продукт є відмінною заміною білкової їжі, адже вони не їдять м`ясо і їм необхідний білок, а його багато в цих плодах. А для початківців сироїдів можу порекомендувати систему ефективного переходу на сироїдіння. Це кращий спосіб без болісно перейти на сироїдіння. Про нього розповідає сироїд з багаторічним стажем. Ознайомитися з унікальним методом можете тут.

На питання «як використовувати авокадо?», Можна відповісти так: різними способами - вживання в їжу, виготовлення поживного пюре для шкіри і т.д. Авокадо - смачний і поживний плід, добре поєднується з морськими продуктами. Але кожна людина вирішує для себе сам, як застосовувати його на практиці.

Чи не хворійте! З найкращими побажаннями Олександр Абалаков.

Статті який можуть бути вам корисні:

Вам захотілося виростити авокадо в домашніх умовах? Ви можете спокійно це зробити! Як? Всі подробиці в цьому відео.

Вдячний читачам, хто говорить «Спасибі!». По кнопках соц. мереж в знак подяки натиснувши. Упевнений, Вам не буде соромно, своїм друзям про кулінарному блозі розповівши.

Я обожнюю авокадо, їла б щодня, ось тільки ціна не влаштовує, особливо зараз. У салатах цей плід завжди приємний, але все ж, якщо салат складається з декількох інгредієнтів його смак не чути. Ми іноді можемо просто очистити його, нарізати часточками, посолити і з`їсти - ось тоді весь смак в повному обсязі. А ось вдома скільки не висаджуйте кісточку - дерево не виростало, виростить стеблинка сантиметрів 50 і зачахне.