Вся користь кабачків і можливі протипоказання
Відео: Користь КАБАЧКОВ для здоров`я
Вся користь кабачків і можливі протипоказання
Відео: КАБАЧОК КОРИСТЬ І ШКОДА | чим корисний кабачок
Важко знайти людину, яка зовсім не любила кабачків. У тому чи іншому вигляді - консервованими, смаженими, фаршированими або в якості овочевої ікри - їх використовує в їжу буквально кожен з нас.
Але не завжди ми знаємо про те, чим саме корисні кабачки, а іноді навіть не підозрюємо, що з їх допомогою можна позбавлятися від ряду захворювань.
У чому користь сирих кабачків для організму?
Кабачок - досить близький родич огірка. який ми зазвичай їмо сирим, в крайньому випадку - солоним або маринованим. Але точно так само можна їсти сирими і молоді кабачки. Високий вміст волокон клітковини благотворно впливає на кишечник, посилюючи його перистальтику.
Крім того, клітковина сприяє виведенню скупчилися в складках товстої кишки залишків, зашлаковують організм.
Для того, щоб почистити кишечник, потрібно кожен день протягом тижня з`їдати натщесерце менше двохсот грамів сирого кабачка. Натріть шматочок овоча на тертці, присолите і заправте половиною чайної ложки масла.
Цей салат прочистить кишечник, позбавить вас від постійних запорів і відчуття тяжкості в животі.
Чим корисні насіння кабачка?
Кабачкові насіння широко використовуються народною медициною для лікування безлічі захворювань. По суті, це справжнісінька городня аптека, яка пропонує ліки від досить серйозних хвороб.
При цукровому діабеті дуже добре допомагає так зване кабачкове молочко. Для його приготування потрібно розмолоти в дрібний порошок дві столові ложки сухих насіння кабачка. Потім в порошок слід додати половину чайної ложки квіткового меду і півсклянки кип`яченої води, розмішати до отримання зеленого напою. Половину порції випити натщесерце перед сніданком, другу - перед обідом.
Це слід повторювати щодня протягом декількох місяців, щодня готуючи нову порцію ліків. Необхідна доза інсуліну поступово зменшиться.
Настоянка насіння кабачка в суміші з м`ятою, корицею і медом допомагає заспокоїти нервову систему, позбутися страхів, дратівливості, стресового стану. Для її приготування 150 грамів насіння потрібно подрібнити і залити половиною літра горілки, додати жменю листків м`яти, наполягати три тижні, струшуючи кожен день. Потім додати 3 - 4 ложки меду і залишити ще на тиждень. Приймати по ложці вранці і ввечері.
Сирі кабачкові насіння відмінно допомагають позбутися від глистів. Можна просто з`їдати щодня 50 грамів насіння або готувати з них відвар.
Корисні властивості кабачкової соку
Кабачковий сік дивно корисний для організму. З його допомогою можна значно поліпшити стан свого здоров`я і позбутися від ряду захворювань.
Його п`ють свіжовичавленим, щоб не втратити цілющих якостей. Кабачковий сік особливо корисний:
- при цукровому діабеті;
- при запаленнях слизової оболонки дванадцятипалої кишки;
- при хронічних запорах;
- при набряках як сечогінний засіб;
- при жовчнокам`яній хворобі, нефриті і каменях в нирках;
Відео: Користь та шкода оцту (як приймати, протипоказання)
- для підвищення імунітету.
Чи є користь від варених кабачків?
Варені або тушковані кабачки - чудовий дієтичний продукт, дуже корисний для тих, хто хоче скинути зайві кілограми. Вони містять не більше 32 Ккал на 100 грамів продукту, тому кабачки в вареному і тушкованому вигляді можна їсти майже без обмежень. Це не відноситься до смажених кабачків, які під час смаження вбирають багато масла і тому стають значно більш калорійними.
Варені кабачки підсилюють перистальтику кишечника, хоча і не так активно, як сирі. Завдяки великій кількості клітковини вони виводять з організму токсини і шкідливий холестерин. Сечогінні властивості кабачка зберігаються і у вареному продукті, особливо якщо не використовувати сіль для приготування страв.
Це допомагає знизити артеріальний тиск, покращує стан нирок і сечовивідної системи.
Чи можливий шкоду для організму при вживанні кабачків?
На жаль, кабачки небажано вживати в їжу людям з порушеннями калійного обміну. Крім того, у тих, хто страждає на гастрит чи виразкову хворобу, вони викликають роздратування стінки шлунка.
