Чим небезпечні газовані напої - woman s day
Чим небезпечні газовані напої
Перш ніж зрозуміти, чи шкідливі газовані напої. з`ясуємо, що за речовини в них містяться.
Відео: DIY Night Routine Life Hacks! 30 DIY Hacks - DIY Makeup, Healthy Recipes & Room Decor
Мабуть, один з найбільш відомих - це аспартам. Це підсолоджувач, харчова добавка. Він в 200 разів солодше цукру, але не містить вуглеводів. Аспартам дозволений більш ніж в ста країнах світу, Росія в їх числі. Вважається, що добова доза - 40 мг на 1 кг ваги абсолютно безпечна (в одній склянці газованої води міститься 50 мг аспартама). У всіх газованих напоях міститься цукор або його замінники. Наприклад, в маленькій пляшечці Пепсі-коли (0,33) міститься 8 шматочків цукру (57,74 ккал / 100 мл). Так що варто задуматися тим, кому цукор у великій кількості протипоказаний. У цьому випадку варто вибирати напої із замінниками цукру (наприклад, з тим же аспартамом).
Лимонна кислота - додається найчастіше в газовані напої. Якщо напій пройшов всі рівні сертифікації, то, швидше за все, рівень вмісту кислоти не перевищує допустимого і не представляє небезпеки.
Відео: Рисовий Напій
Якщо ви помітили на етикетці тільки коди харчових добавок. варто знати, які з них заборонені. Ось вони: Е121, Е123, Е240, Е954, Е924в.
Популярне речовина в газованій воді - кофеїн. Він відноситься до м`яких стимуляторів нервової системи. Діти, які споживають багато кофеїну, більш неспокійні, погано засинають, часто страждають від головних болів. У них може порушуватися здатність концентрувати увагу. Крім того, кофеїн збільшує втрати кальцію.
З барвників найчастіше в газованих напоях застосовують барвник «жовтий-5». Він може викликати різні алергічні реакції - від бронхіальної астми до кропив`янки і риніту.
Ну і найголовніший - вуглекислий газ. Сам по собі він нешкідливий. Але його присутність у воді збуджує шлункову секрецію, підвищує кислотність шлункового соку і провокує метеоризм. Саме тому багато хто воліє негазовані напої.
Кому газовані напої протипоказані
Ні в якому разі не можна давати газовані напої дітям до 3 років.
Людям з хронічними захворюваннями. Наприклад, алергія, надмірна вага, хвороби шлунка. Речовини, які містяться в газованих напоях можуть погіршити самопочуття у хронічних хворих або навіть спровокувати черговий напад.
Повним людям або тим, хто хоче схуднути. газовані напої теж не рекомендуються. Американські вчені провели дослідження і з`ясували, що солодкі газовані напої збільшують ймовірність ожиріння майже в два рази. Звичайно, не можна вважати, що повнота залежить тільки від вживання газованої води, але це один з важливих факторів.
Які захворювання можуть спровокувати солодкі газовані напої
Рафінований цукор, що міститься в газованій воді, сприяє виникненню карієсу. Якщо ви забороняєте дітям їсти цукерки у великій кількості, щоб уберегти їх зуби, - внесіть в цей список і газовану воду.
Відео: The Amazing Tour Is Not On Fire
З вживанням газованої пов`язують так само і стан, коли кістки стають крихкими. Ні, не тому, що газована вода якось впливає на кісткову тканину, а тому, що її часто вважають за краще іншим напоям, заповнюють недолік кальцію в організмі (молоко, наприклад). Це в основному стосується дітей підліткового віку, які п`ють той же молоко набагато рідше, ніж газовані напої. А адже активне накопичення кальцію відбувається якраз з 9 до 18 років: потім, протягом усього життя він буде тільки витрачатися. Виходить, якщо до 18 років кальцію буде недостатньо, то вже в зрілому віці дуже висока ймовірність розвитку остеопорозу.
Лікарі, які призначають нирковим хворим дієту, обов`язково зазначають, що газовані напої їм строго протипоказані. Медики предполологают, що в утворенні каменів в нирках винна фосфорна кислота, яка використовується як підкислювач.
Зрозуміло, що цукровий діабет не можуть спровокувати тільки солодкі газовані напої. Але тим, хто вже на нього страждає, краще від них відмовитися.
Зрозуміло, що газовані напої не смертельно небезпечні, - інакше їх просто не продавали б. Однак невеликі запобіжні заходи не завадять. Будьте здорові!
Рецепти коктейлів в домашніх умовах
