Дієта при жовчнокам`яній хворобі
Сувора дієта при жовчнокам`яній хворобі або дієта № 5а використовується:
- При загостренні хронічного холециститу
- Після закінчення операції на жовчовивідних шляхах
- При постхолецистектомічному синдромі в період загострення.
У той час, коли з`являються сильні болі в животі, потрібно припинити прийом їжі і пиття, поки лікуючий лікар не дозволить прийом їжі. У більшості випадків це відбувається тоді, в той час, коли напад куповані і хворий відчуває явне поліпшення свого стану. Спершу лікар дозволить їсти 1-2 дієтичних страви, неспішно дотиснути нові. Приблизно до 5-го дня після закінчення нападу хворий переходить на сувору дієту або дієту № 5а.
Те ж відбувається і після закінчення операції. Перед операцією і відразу після неї їжу використовувати заборонено. Але вже на другий-третій день дозволяється питво і окремі страви. Потім (приблизно на п`ять дня) хворого переводять на дієту № 5а. Виконувати цю дієту в більшості випадків доводиться до 1,5 місяця з дня операції.
Відразу хочу сказати: час призначення даної дієти і тривалість її застосування може з`ясувати лише лікуючий лікар і ніхто інший. Саме він добре знає стан хворого до операції, кількість проведеного своєчасного втручання, наявність супутньої патології та дуже багато, дуже багато іншого, що спрямовуватимуться враховувати.
Виходячи з цього ні в якому разі пам`ятайте про все радитися з Вашим лікарем!
Ця дієта покликана щадити хворі органи травної системи: печінку, жовчний міхур, підшлункову залозу, шлунок і кишечник. Одночасно з цим вона сприяє відновленню нормальної функції цих органів після закінчення перенесеного нападу або після закінчення операції. Але ще що принципово важливо: вона цілком забезпечує організм всіма потрібними для його життєдіяльності речовинами.
Сувора дієта - це повноцінна дієта, яка містить достатню кількість білків, вуглеводів, вітамінів і мікроелементів.
Відео: Дієта при жовчнокам`яній хворобі
- Жирів, особливо тугоплавких
- солі
- Продуктів багатих пуриновими підставами, азотистими екстрактивними речовинами (наваристі бульйони, підливи на їх базі)
- Продуктів, багатих на холестерин
- щавлевої кислоти
- Неотесаний клітковини.
Збільшений вміст ліпотропних речовин, вітамінів і рідини.
Відео: Дієта 5 при жовчнокам`яній хворобі
Дозволяється відварювання і приготування на кілька. Їжа вживається в рідкому і протертому вигляді.
Режим харчування. Їжа приймається 5-6 щодня в теплому вигляді.
Це ключові принципи суворої дієти при жовчнокам`яній хворобі. Пройшовши по посиланнях, якісь знаходяться нижче, Ви зможете визначити список заборонених і дозволених продуктів. І рецепти страв, дозволених даної дієтою.