Довголіття в злаках: лікування вівсом
Відео: ОВЕС в лушпинні - ВЕЛИКИЙ ОЧИЩУВАЧ печінки, нирок, селезінки (КРОВІ) !!! Очищення жовчного міхура
Зерно вівса містить високу кількість крохмалю, жирів, білка, а також амінокислоти та мінеральні речовини. У вівсі виявлені стерини, стероїдні сапоніни, камедь, органічні кислоти (щавлева, малонова, ерукова), кумарин скополетин, глікозид ваніліну, вітамін Е, B-J. B2. В3. А.
Клінічними експериментами було встановлено, що зерно вівса знижує рівень холестерину і ліпідів у крові. Овес більш інших злаків багатий фосфоліпідами - це «будівельний матеріал» для клітинних мембран нервової тканини.
Білки крупи мають ліпотропні властивості - це дозволяє застосовувати їх в лікувальному харчуванні при хворобах серця і печінки. Зернівки вівса широко використовуються в жовчогінних зборах. Слизові відвари вівса використовують при лікуванні вірусного гепатиту.
Зелена трава з лікувальної активності не поступається зерну. Настій зеленого рослини - ефективний потогінний, сечогінний і жарознижуючий засіб, регулює також обмінні процеси в серцевому м`язі і нервової тканини. Препарати з соломи і неочищеного зерна підвищують захисні і відновні функції шкіри, сприяють ліквідації запалення нервових закінчень. Завдяки поєднанню біологічно активних речовин, а в першу чергу вітаміну В3. препарати вівса дають позитивні стійкі результати в боротьбі з хронічними ураженнями шкіри - екзему, дерматитами, а також діатезом у дітей. Причому вони «працюють» не тільки в клітинах шкірного покриву, а ще й знижують чутливість організму (десенсибілізуючу дію), перешкоджають виникненню алергічних реакцій.
У науковій медицині вівсяне борошно вважається дієтичним продуктом для видужуючих. Відвар вівса з медом - гарний освіжаючий і живильний засіб для людей, ослаблених після виснажливих хвороб і важких травм (наприклад, при опікової хвороби).
Вівсяне борошно застосовується і як обволікаючий засіб при гострих запальних процесах в шлунково-кишковому тракті. Всі види вівсяних круп, якщо їх варити за певною технологією, дають велику кількість слизового відвару. Разом з молоком цей відвар включають в найсуворіші дієти при шлункових захворюваннях - гастритах, ентероколітах, виразковій хворобі шлунка і дванадцятипалої кишки. І вівсяний кисіль готують як поживне дієтичне і обволікаючий засіб при розладах шлунка і кишечника. Крім того, слизові відвари з вівсяної муки грубого помелу включають як додатковий засіб в схему лікування железодефі-цітной анемії. Овес допомагає і при атонії - недостатньою перистальтиці кишечника.
При хронічному свинцевому отруєнні в дієту вводять страви з вівсяної крупи без молока.
Комплекс вітамінів групи В і інші біологічно активні субстанції вівса благотворно впливають на роботу нервової системи. настій трави
прекрасно допомагає при хронічному фізичній і розумовій перевтомі, астенічних станах, неврозах, порушеннях сну.
Щоденне включення в раціон вівсяних пластівців (в сирому вигляді та у вигляді каші) - допомагає знизити рівень холестерину в крові. Вони містять губчасту розчинна харчове волокно, яке поглинає речовини, що утворюють холестерин, і виводить їх з організму.
Крім того, завдяки високому вмісту магнію страви з вівсяних круп перешкоджають утворенню тромбів в судинах. Тому до раціону хворих з загрозою тромбоутворення при ишемичес-кой хвороби серця, гіпертонічної хвороби, при тромбофлебіті і після операцій на серці корисно включати страви з геркулесу, толокна, вівсяної крупи, висівок.
У народній медицині овес використовують досить широко, причому не тільки зерно, а й солому. Гомеопати теж визнають лікувальні властивості цього злаку, особливо у вигляді есенції з свіжих рослин.
Відео: Овес, крупи, пророщені злаки
Відвар вівсяної соломи в суміші з корою дуба використовують для ванн при підвищеній пітливості ніг. Цими ж відварами лікують сечокам`яну хворобу, діабет, метеоризм (підвищене утворення газів в кишечнику).
За деякими даними, овес добре стимулює гладку мускулатуру матки, допомагає при безплідді і імпотенції.
Бачите, як багато конкретних ділянок нашого тіла, яким в разі хвороби допомагає цей злак. Але ж він ще й діє на наш організм в цілому: зміцнює імунітет, нормалізує обмін речовин, сприяє очищенню всіх систем, уповільнює старіння. Найяскравіша особливість вівса - його універсальность- це означає, що практично одним і тим же засобом можна одночасно приводить в порядок кілька систем - і серцево-судинну, і нервову, і травну.
