Чорнослив: користь і шкода для схуднення, вагітним і при грудному вигодовуванні

Якщо розуміти, в чому полягає користь і шкода чорносливу, можна отримати з цього приголомшливо смачного продукту максимальну вигоду для організму.

Відео: Чорнослив. Користь і шкода для організму

До його складу входить величезна кількість життєво важливих речовин, які підтримують наш організм в хорошій формі.

мінерали,
вітаміни (А, В, С, РР),
пектин,
клітковина,
органічні кислоти: щавлева, лимонна,
фруктоза, глюкоза, сахароза,
дубильні речовини.

У чому користь кураги для організму, читайте тут.

Хімічний склад чорносливу:

жири - 0,7 грам,
білки - 2,3 грама,
вуглеводи - 57,5 грама.

Енергетичне співвідношення (білки / жири / вуглеводи): 4% / 2% / 90%.

Відео: Жити здорово! Продукти-захисники. Чорнослив. (21.03.2016)

Користь і шкода чорносливу

Чим корисний чорнослив? Засушений плід сприятливо діє на роботу всього організму:

Делікатно очищає кишечник від накопичених шлаків і токсинів.
Регулярне вживання сушеної чорної ягоди - відмінна профілактика запорів.
Допомагає знизити вагу природним шляхом без виснажливих дієт.
Клітковина і пектин сприяють очищенню бляшок і судин від холестерину, а також надають протистояння вільним радикалам.
Покращує кровообіг.
Є профілактикою онкологічних захворювань.
При вагітності чорнослив є засобом профілактики анемії і авітамінозу у майбутньої мами.
Продукт є відмінним антибактеріальним засобом. Досить щодня повільно розжовувати чорнослив для профілактики захворювань зубів.
Каротин, що входить до складу сухофрукти, благотворно впливає на зір.
Корисні властивості чорносливу сприяють підвищенню працездатності.
Відмінно тонізує.
Калій сприяє виведенню з організму зайвої сечі і жовчі з організму, тому користь чорносливу при сечокам`яній хворобі незаперечна.
Відвар з чорносливу - чудовий засіб для підвищення апетиту. Причому в процесі варіння корисні властивості не зникають під впливом високих температур.
Антибактеріальні властивості продукту сприяють скороченню кількості деяких хвороботворних мікроорганізмів: стафілокока, сальмонели, кишкової палички.

Про корисні властивості кизилу сушеного і свіжозірваного тут.

Протипоказання

Не можна вживати чорнослив при грудному вигодовуванні, так як у крихти може роздутися живіт.
Оскільки продукт містить багато цукру, його не рекомендується їсти при цукровому діабеті.
Шкода можуть принести речовини, якими обробляють сухофрукти. Тому перед вживанням обов`язково потрібно обдавати сушені сливи окропом.

калорійність чорносливу

Калорійність чорносливу досить висока - близько 230 ккал на 100 грамів продукту.

Він може швидко позбавити від почуття голоду і надовго подарувати відчуття ситості.

Компот з чорносливу

Компот з чорносливу - приголомшливо смачний і корисний напій. Його рекомендується пити людям з авітамінозом, проблемами з травленням, а також гіпертонікам.

Такий компот відмінно стимулює роботу мозку, тому він корисний тим, хто зайнятий важкою розумовою діяльністю.

Приготувати цей напій легко:

400 г чорносливу промийте в теплій воді кілька разів (можна облити окропом).
У каструлю насипте стакан цукру і залийте 1 літром води.
Розмішайте цукор до повного його розчинення, додайте чорнослив.
Варіть компот на слабкому вогні близько 20 хвилин.
Пити його краще холодним.

Чорнослив для схуднення

Щоб позбавитися від зайвої ваги, необхідно знати деякі нескладні правила його вживання:

Є сухофрукт необхідно до і після основного прийому їжі.
4-5 ягід в день достатньо для зменшення апетиту і нормалізації рівня цукру.
Якщо переборщити з кількістю продукту, може початися розлад шлунку. Будьте уважні.
Зберігати сухофрукт бажано в пластиковій або скляній посуді в холодильнику.
Можна провести один-два рази на тиждень розвантаження для організму (розвантажувальний день) на чорносливі і кефірі. Для цього необхідно:
замочіваем сухофрукти в невеликій кількості води для розм`якшення;
за допомогою блендера перемішати кефір з чорносливом;
пити цей напій протягом дня.

Так ви відмінно очистіть організм, на наступний день будете відчувати неймовірну легкість в тілі.

Чорнослив для схуднення - відмінний засіб, але не можна їм захоплюватися, так як надмірне його вживання може викликати деякі побічні ефекти:

здуття живота,
розлад шлунку.

Чорнослив при запорах

Запор приносить масу неприємних відчуттів і величезної шкоди організму. Чорнослив при запорах м`яко допомагає шлунково-кишкового тракту налагодити свою роботу і звільнитися від зайвого. Звичайно, можна просто є сушену ягоду для вирішення цієї проблеми, але процес може затягнутися. Справа в тому, що організму потрібно буде час, щоб переварити сухофрукти.

Саме тому для лікування запору краще скористатися одним з рецептів:

100 г чорносливу залити 200 мл окропу. Відвар випити через 10 хвилин, а потім з`їсти ягоди.
Вівсяні пластівці змішати з чорносливом в пропорції 1: 1. Залити водою, довести до кипіння, потім потримати на слабкому вогні хвилин 20. Відвар пити по одній склянці поступово, протягом дня.

Користь чорносливу для організму істотна. Це дуже корисний продукт, який здатний позбавити вас від неприємностей з травленням, а також прибрати кілька зайвих кілограмів. Цей сухофрукт має деякі протипоказання, які необхідно обов`язково врахувати, щоб не завдати шкоди здоров`ю.