Кефіру гречана дієта. Рецепти гречаної дієти

Гречана дієта, незважаючи на те, що є досить жорсткою монодієтою (з одного продукту), завоювала велику популярність у всьому світі завдяки швидкості схуднення та ефективності.

Її дотримання дозволяє швидко позбутися від зайвої ваги і скинути до 10 кг за тиждень, привести фігуру в порядок в стислі терміни і не розтягувати процес схуднення на багато тижнів і місяці.

Суть гречаної дієти полягає в тому, що організм, не отримуючи з харчування звичних швидких вуглеводів, необхідних для запаленням внутрішньої енергії, змушений добувати їх, розщеплюючи внутрішні жири.

Тому людина починає швидко худнути. Гречана дієта відноситься до розряду низьковуглеводних білкових монодієт і розрахована не більше ніж на 7-14 днів в залежності від «суворості» дотримання. Більш тривалі терміни небажані і можуть мати негативні наслідки, так як гречана крупа при всій своїй корисності і унікальності не в змозі забезпечити організм всім необхідним.

Гречана каша Варто почати з корисних властивостей гречаної крупи. Гречка - незамінний для людського організму продукт. Вона є атрибутом правильного харчування і обов`язковою складовою не тільки дитячого раціону харчування, а й для дорослих, так як містить:

мінеральні речовини (калій, кобальт, йод, фосфор, магній, солі, залізо);
амінокислоти (лізин, аргінін);
вітаміни (В, Р, РР);
речовина рутин;
білки.

Гречка з кефіром Завдяки такому складу, гречана дієта допоможе відновити імунітет і поліпшити стан шкіри. Що міститься в ній рутин здатний зміцнити стінки судин і поліпшити кровообіг. Завдяки кальцію в гречці, помітно зміцняться нігті, зуби, кістки, а волосся стане здоровими. Крім того, що такий набір природних речовин здатний внести в організм все для схуднення, він ще допоможе впоратися з депресією.

Однак, як і у всіх правилах, гречана дієта має свої винятки. Так, наприклад, рецепт тієї або іншої дієти на гречці виключає вживання солі, цукру.

[I] [/ i]
Недолік в організмі солі може позначитися на появі частих головних болів, або часті падіння тиску, що значно вплине на загальному самопочутті.

Гречана крупа славиться своїм багатим хімічним складом. У неї входять вітаміни Р і група вітамінів В, амінокислоти, калій, залізо, магній і багато інших важливих для здоров`я елементи. Також цей продукт багатий клітковиною, яка володіє унікальними властивостями. Вона не засвоюється організмом, але при цьому проходить по всьому травному тракту, вбираючи все шкідливі речовини і токсини, а потім виводиться природним шляхом. При цьому, в кишечнику клітковина виконує роль скрабу, видаляючи зі стінок шлаки. Гречка також сприяє швидкому насиченню, яке зберігається на тривалий час.

Такий кисломолочний продукт як кефір також має ряд корисних властивостей. Зокрема, він сприяє нормалізації мікрофлори кишечника, що дуже важливо при будь-яких видах дієт. Кефір налагоджує роботу всього травного тракту, перешкоджаючи виникненню тяжкості. В цілому можна відзначити благотворний вплив такої дієти на організм.

Тепер про протипоказання. Ця дієта не підходить вам, якщо у вас є захворювання шлунково-кишкового тракту, цукровий діабет або гіпертонія. Бажано, звичайно, проконсультуватися з лікарем.

Дієта гречана: рецепт розумного схуднення

Гречка - це винятковий продукт, який одночасно є корисною, дієтичної і смачною їжею. Взявши в основу раціону харчування гречану крупу, ваш вага буде танути на ваших очах. Дієта гречана, рецепт якої гранично простий, але в той же час є одним з ефективних для схуднення.

Гречані дієти бувають декількох типів:

Сувора гречана;
Кефіру гречана;
Полегшена гречана дієта.

дієта гречана рецепт фото

З двома першими все ясно: в раціоні одна запарених гречка, а в кефіру гречаної додається ще і кефір. А ось полегшених може бути кілька:

Гречка, кефір

Даний рецепт гречаної дієти для схуднення дозволяє поєднувати кашу, приготовану на воді, з нежирним кефіром (1 л). Також можна пити воду і чай. Кількість каші строго не обмежується, головне, не вживати її великими порціями (це розтягне шлунок). Кефір цілком допустимо вживати спільно з кашею (можете навіть готувати кефірну кашу, заливаючи на ніч промиту крупу кисломолочним напоєм). Якщо хочете, можете чергувати ці продукти по годинах. Даний варіант дієти відмінно чистить кишечник. Середня втрата ваги за 1 день - 0.5-1 кг. Дієті можна присвятити 3-5 днів (якщо вистачить сили волі). Також доцільно використовувати дане меню під час розвантаження.

Повне виключення кавових напоїв, особливо розчинних і з додаванням цукру. Якщо вже зовсім не під силу, то дозволяється максимум однієї чашки натурального заварного кави без цукру протягом всього дня.

Деякі винятки:

1. Якщо протягом дня передбачається важке фізичне навантаження на організм, солити кашу на етапі приготування просто необхідно;

2. Можна в перервах між прийомом кашки з`їсти ложку натурального меду або розвести її в склянці теплої води. Ця порада особливо актуальне і корисний для тих, хто займається розумовою працею. Гречаний мед в даному випадку підійде ідеально!

2. Другий недолік обумовлений жорсткістю гречаної дієти з обмежень (тільки гречана каша і кефір).

3. За тривалістю ця дієта не є швидкою, але високо ефективна - до нового режиму харчування організм швидко звикає і час до початку набору ваги (якщо він почнеться) значно збільшується.

4. Якщо після дієти вага ще далекий від норми, повторне проведення можливе тільки через місяць.

5. Можливе зниження артеріального тиску.

Відео: Гречана дієта з кефіром для схуднення | # Грекчкапохуденіе # какпохудетьнагречке #edblack

6. Під час дієти можуть загостритися хронічні захворювання.

Протипоказання гречаної дієти

Для тих, хто не може змусити себе «сидіти» на моно дієті - яка б ефективна вона не була - існує полегшений варіант. Розрахований такий курс так же на чотирнадцять днів. За цей час, як правило, вдається схуднути на 3-5 кілограмів. Втім, якщо за чотирнадцять днів ви ще не почнете люто ненавидіти гречку, то цей варіант можна продовжити і на місяць. Суть в тому, що для схуднення буде достатньо обмежувати себе тільки один раз в день - під час сніданку.

Протягом усіх чотирнадцяти днів ранок буде починатися однаково. Візьміть склянку гречки і залийте її одним літром води. Зваріть кашу. Звичайно, для досягнення поставленої мети - схуднення - додавати в нього цукор, сіль або масло не потрібно. Між сніданком і наступним прийомом їжі повинно пройти не менше п`яти годин. Далі можна харчуватися як завжди. Але краще, звичайно, включити в раціон більше овочів і інших злаків, наприклад, корисна буде рисова або кукурудзяна каша, і хоча б на місяць відмовитися від мучного, жирного і солодкого. Вважається, що подібні сніданки хороші не тільки для схуднення, але і для очищення печінки.

До речі овочі можна поєднувати з крупою. Найкраще для подібних страв підійде ріпа і редис, оскільки вони володіють властивостями, які спалюють зайві калорії. Харчуючись подібним чином, ви побачите, що гречана дієта з овочами теж ефективна і приносить свої плоди. Поліпшується колір обличчя, зміцнюються нігті і волосся. І все це - без особливих зусиль. Просто гречка на сніданок, а результати просто приголомшливі!

дієта для схуднення гречана

Щоб гречана дієта протікала легше, можна використовувати такі рецепти:

Відварюємо 4 пакетика гречки «Увелка» до повної готовності відповідно до інструкції на упаковці.

Чистимо цибулю, ріжемо і обсмажуємо в маслі до золотистого кольору. Тепер змішуємо лук і готову кашу - можемо приступати до трапези.
Заварюємо дріжджі і додаємо пшеничне борошно. Потім, приблизно через дві години додаємо яйця, цукор і гречане борошно (можна просто перемолоти звичайну гречку в кавомолці або блендері). Власне основа для оладок готова - випікаємо як звичайні оладки.

Радимо також спробувати: