Брак вітамінів групи в
Відео: Дефіцит вітамінів групи "В" - проблема 21 століття
Вітамін В 12 є водорозчинне і дієве крім того в малих дозах речовина. Він єдиний містить такої мікроелемент, як кобальт, потрібний для нормального функціонування організму людини.
Відео: Гіповітаміноз - нестача вітамінів
Властивості вітаміну В12
Зазначене вітамінне речовина бере активну участь в ході обміну білків, вуглеводів, жирів, тісно взаємодіє з аскорбіновою, фолієвої і пантотенової кислотою. Він постачає вступ в обмін речовин каротину і перетворення його в діяльний вітамін А.
При співпраці з іншими речовинами В12 синтезує ДНК і РНК, які містять спадкову дані. Він бере участь в будівельних роботах жирових і білкових структур мієлінових шарів, спрямованих на ізоляцію нервових клітин від всіляких дій і утворенні кісткової тканини. Зростання кістки відбувається тільки тоді, в той час, коли в остеобластів утвориться достатня кількість вітаміну В12.
Особливо принципово важливо, щоб вітаміну В12 була достатня кількість в організмі дітей і дам клімактеричного віку, у яких відзначається гормонально обумовлена втрата кісткових мас.
Одна з основних завдань вітаміну В12 - виробництво метіоніну, формує почуття хороша, любові, ейфорії. Вітамін В12 володіє протівоанемійним дією, посилює апетит, сприяє росту дитини. Він підтримує здоров`я нервової системи, дозволяє знизити почуття дратівливості, поліпшити пам`ять.
- печінка тварин;
- м`ясо (свинина і яловичина);
- яйця;
- молочні вироби, а також і сир;
Вітамін гірше засвоюється при співробітництві з лугами і кислотами, водою, алкоголем, естрогенами, снодійними засобами.
Симптоми нестачі вітаміну В12
У разі якщо в організмі має місце нестача вітаміну В12, то зазначається:
- збільшення стомлюваності;
- нервозність;
- депресії;
- оніміння рук і ніг;
- заїкання;
- запалення ротової порожнини;
- неприємний запах від тіла;
- болючість при менструації.
Нестача вітаміну В12 веде до нервового розладу, погіршується стан психіки, функціонування м`язів. Несвоєчасне усунення неприємності призведе до порушення психик - розсіяного склерозу, і ймовірно паралічу.
Як показують результати зарубіжних досліджень, у людини, що знаходиться в депресивному стані, в мозковій речовині відзначається низький вміст SAM (це S-аденозилметионин), за формування якого відповідає Вітамін В12. Поряд з цим додаткова доза SAM дозволяє позбавити людей від депресії, поліпшити їх настрій вже на четвертий-сьомий день прийому препарату. Споживання SAM не викликає ніяких побічних дій, оскільки він являє собою не лікарський засіб, а поживна речовина.
Нестача вітаміну В12 проявляється не відразу, перші показники зможуть проявлятися через небагато часу. Виходячи з цього направлятися пильно стежити за своє організмом. У разі якщо в ранковий час у вас поганий настрій, ви почали нервувати і дратуватися через дрібниці, обставина потрібно шукати в неправильному раціоні харчування.
Відео: Дефіцит вітаміну В12. Причина багатьох хвороб
Вітамін В12 бере активну участь в утворенні жирових і білкових структур мієлінових шарів. Без його участі мієлін починає розкладатися, а захисні клітини - відшаровуватися і атрофуватися. Разом з тим нерви оголюються, люди стають дратівливими, з`являється оніміння кінцівок, свербіж, параліч.
Вчені стверджують, що дефіцит вітаміну В12 призводить до дефіциту карнітину або квазівітаміна, який виловлює в крові молекули жиру і переносить їх в мітохондрії, де відбувається їх окислення і вироблення енергії. При відсутності карнітину в крові зростає кількість продуктів розпаду, іншими словами жир не переробляється. Щоб вітамін В12 засвоювався в кишечнику людини, потрібно достатньої кількості кальцію.
Вегетаріанство і вітамін В12
Тому, що дана речовина міститься лише в продуктах тваринного походження, то його дефіцит в основному відзначається в осіб, якісь не вживають молочну продукцію, м`ясо, субпродукти - вегетаріанців. Щоб компенсувати надходження віт.В12 в організм, направлятися ввести в раціон харчування особливі добавки, вітамінізовані сухі сніданки (пластівці, мюслі і т.д.), харчові і пивні дріжджі. Потрібно відвідати свого лікуючого лікаря, який пропише лікарські засоби, які містять В12 з правильним дозуванням.
Це можливо витогепат, камполон, гепавіт, антианемін, сирепар, мільгамма, неуроксін - 12, нейромультівіт, Бевіплекс, мульти-табс В-комплекс, пентовіт.
Недолік В12 і вегетаріанство - це не взаємообумовлені чинники. Існує ряд аспектів, що визначають засвоюваність і роботу цього вітаміну.
- вік - доведено, що у людей похилого віку він засвоюється значно гірше;
- особливості співпраці В12 з іншими речовинами - зокрема, калій знижує, а фолієва і аскорбінова кислоти підвищують його засвоюваність.
Якщо ви станете використовувати потрібну денну доза В12, то це не зможе вас на сто відсотків обезопасість від гіповітамінозу.