Продукти, які зміцнюють імунітет

Скоро настане зима, а, як відомо, перехід з осені в зиму найскладніший період для імунної системи організму. Для того щоб прийняти превентивні заходи по профілактиці простудних і вірусних захворювань, необхідно підготуватися і зміцнити імунітет. Найпростіший і швидкий спосіб - це включити в свій раціон продукти, які зміцнюють імунітет .

Продукти, які зміцнюють імунітет

Більшість людей знають, чим можна зміцнити імунітет, а деякі користуються народними засобами. Сьогодні я виділю 11 відомих і доступних продуктів для зміцнення імунітету.

Відео: Продукти, які зміцнюють імунітет

цитрусові

Як часто ви споживаєте лимони або апельсини, будучи здоровим? Зазвичай про ці джерела вітаміну C згадують, коли застуда вже заявила про свої права. На мій погляд, це продукти №1 для посилення імунної системи, тому що вітамін C сприяє активному виробленню білих кров`яних тілець (лейкоцити). Лейкоцити виконують функцію захисників нашого організму від зовнішніх і внутрішніх збудників хвороб. Якщо в перехідні періоди (осінь-зима, зима-весна) збільшити споживання цитрусових, то ви збільшите шанси на перемогу з потенційними інфекціями. До речі, можна не обмежуватися лимонами, тому що більшість цитрусових містять вітамін С.

Капуста брокколі

Серед засобів, що зміцнюють імунітет, не на останньому місці стоїть брокколі. У цьому продукті, по істині багатому клітковиною, антиоксидантами і вітамінами А, С, Е міститься все необхідне, щоб підстьобнути імунну систему. Я називаю брокколі героєм серед овочів. Готувати краще на пару для збереження властивостей і вітамінів.

Наш друг часник

Де тільки не присутній часник. І при приготуванні їжі і для виготовлення масел і соусів, але особливе місце часник займає в здоров`я людини. Особисто у мене часник коштує на першому місці по профілактиці простудних захворювань. Його корисні властивості допомагають ефективно боротися з інфекціями, зменшувати кількість холестерину і перешкоджати закупорці судин. Але будьте обережні з кількістю споживаного часнику. У великій кількості може викликати печію і подразнення слизової оболонки.

У похід за імбиром

Імбир. як і часник, використовується при приготуванні різних страв, зокрема, у випічці. Але як засіб, що зміцнює імунітет, він не гірше цитрусових. Як засіб для зниження холестерину він не гірше часнику, і нарешті, це продукт, здатний знімати хронічний біль.

Червоний гострий перець (Чилі)

Ще одне джерело вітаміну А і С (також магнію і заліза) тільки серед овочів. Про властивості вітаміну С покращувати імунітет ми знаємо, а ось про поліпшення властивостей шкіри за допомогою даного вітаміну знають не всі. Крім цього в червоному перці міститься багато бета-каротину. З кількістю також будьте обережні з-за його сильно палять властивостей.

трохи шпинату

Властивості шпинату, як продукту поліпшує імунітет, схожі з властивостями брокколі і червоного перцю. Це пов`язано з наявністю в ньому бета-каротину вітаміну С і антиоксидантів. Такий набір корисних речовин ефективно справляється з інфекціями і підвищує імунітет. Шпинат бажано також готувати на пару для збереження вітамінів.

Східна помічниця

Куркума часто використовується як сировина для приготування різних спецій. Але в чистому вигляді - це відмінний протизапальний засіб (наприклад, при різних видах артриту), а також найсильніший засіб проти грипу і застуди.

Зелений листовий чай

Зелений чай - джерело L-тіаніна. Це амінокислота, що поліпшує настрій і підвищує життєвий тонус. Також в зеленому чаї є маса антиоксидантів, частина з яких підвищують стійкість організму до впливу зовнішніх негативних впливів. До речі, чорний чай після ферментації обділений корисними властивостями.

Кисломолочні продукти

Одним з таких продуктів є йогурт. Звертайте увагу на наявність в йогурті живих бактерій (в описі складу). Виявляється, активні культури в складі йогурту підвищують імунітет.

кісточки

Мигдаль серед кісточок (мигдаль НЕ горіх) - джерело вітаміну Е. Цей вітамін поряд з вітаміном С відмінний засіб для зміцнення імунітету.

Сало

Солоне сало в помірних кількостях (50г в день) і арахідонової кислоти (Омега-6) в його складі підвищує імунну функцію. Ще сало підвищує рівень лейкоцитів. Як ви вже знаєте, лейкоцити захищають наш організм від зовнішніх і внутрішніх збудників хвороб. Ви знали про чудесні властивості сала? Особисто я вже досить давно.