Народна медицина - каталог статей
Відео: Відкриття Китаю 27 Серія - Традиційна китайська медицина Ч1
Полуниця - просто джерело вітамінів і мікроелементів. Наприклад, за вмістом вітаміну С ця ягода програє тільки чорній смородині. З`їжте 100 г полуниці - і денна норма цього вітаміну заповнена. У п`яти ягідки середньої величини вітаміну С стільки ж, скільки в одному апельсині. Фолієвої кислоти в чудо-ягоді більше, ніж у винограді і малині. Залізо, магній, кальцій, марганець, мідь, кремній, кальцій - і список цей можна продовжувати. Дуже корисна ягода!
Цілющі властивості полуниці
Вживання полуниці зміцнює імунітет. а також стінки судин. Крім того, ця ягода покращує роботу травної системи, збуджує апетит і має сечогінну і потогінну ефектом. Велика кількість мінералів в складі полуниці впливає на те, що вона добре очищає організм, а також уповільнює процес старіння.
Королівська ягода має антимікробні властивості, тому використовується для лікування запальних захворювань носоглотки й усунення неприємного запаху з рота. Допомагає вона і лікування застуди та грипу - пригнічує збудників грипу, а також різних кишкових інфекцій. Полуниця активізує засвоєння йоду, тому її застосовують при лікуванні щитовидної залози. Підсилює вона і обмінні процеси, тому використовується при ожирінні.
Курцям на замітку. Одна з органічних кислот, яка міститься в полуниці, нейтралізує ракові ефекти при тютюнопаління. Тим, хто курить, це ягода дуже потрібна.
Крім усього перерахованого вище полуниця володіє сахаропонижающим ефектом, тому її включають в харчування людей, хворих на цукровий діабет.
Захворювання нирок і сечових шляхів, ревматизм і захворювання печінки, болю в суглобах і недокрів`я - при всіх цих недугах можна сміливо вживати полуницю.
Ця ягода - випробуваний десятиліттями народний засіб при лікуванні діатезу. шкірної висипки, екземи, невеликих ранок. Потрібно просто потовкти ягоди в кашку і нанести на хворе місце. Відвар листя полуниці здавна використовується як хороший засіб від безсоння. Полуниця - хороший профілактичний засіб від атеросклерозу і гіпертонії. вона нормалізує тиск і обмін речовин.
Народна медицина також використовує цю ягоду при маткових кровотечах. Крім того, настоєм свіжих ягід полуниці можна полоскати горло при ангінах. Для цього 2 столові ложки стиглих ягід заливають склянкою крутого окропу і настоюють протягом 30 хвилин. Потім настій проціджують - і його можна застосовувати.
При гемороїдальних кровотечах використовують настій сухих і свіжих листя полуниці. Для цього потрібно 1-2 столові ложки подрібненого листя залити крутим окропом, настояти в термосі 40 хвилин і процідити.
Відвар листочків полуниці нормалізує тиск. 2 ст. л. висушених листочків треба покласти в термос, залити 0,5 л окропу, настояти 2-3 години і пити по 1 / 2станана протягом дня
Завдяки своїм протимікробну властивостями полуниця здатна лікувати травний тракт, позбавляти від дисбактеріозу і знищувати збудників кишкової інфекції. Саліцилова кислота і полісахариди полуниці в союзі з кислотами органічними відновлюють склад мікрофлори кишечника і виведенню з організму важких металів, токсинів. Крім цього, полуниця активно впливає на стафілококи, пневмококи, стрептококи, віруси грипу.
Полуниця заспокійливо діє на печінку. Тому при захворюваннях печінки і ревматизмі, спробуйте полуничну дієту. Потрібно щодня з`їдати по 1 кг ягід протягом тижня. Така дієта допоможе заодно скинути пару зайвих кілограмів і омолодитися. Цю дієту дуже люблять багато голлівудських зірок. І в літній дачний сезон ми можемо приєднатися до них, привівши організм в порядок за допомогою полуниці.
Відео: 2 частина. Народна медицина Росії, лікування серця, лікування щитовидної залози, запорів
Полуничний сік володіє потужним антибактеріальну дію завдяки високому вмісту вітаміну С та інших мікроелементів. Якщо часто протягом дня змащувати горло і порожнину рота свіжим полуничним соком, ангіна або стоматит пройдуть досить швидко.
Шкірні захворювання, зокрема екзему, успішно лікують свіжою полуницею. Для цього свіжі ягоди розтирають до утворення пасти і наносять товстим шаром на уражені ділянки під пов`язку.
Полуниця запалить почуття
Полуниця - яскравий афродизіак. Якщо придивитися, вона має форму серця, що представляє якийсь символ любові. Якщо вірити легендам, то варто тільки цю ягоду розрізати навпіл і поділитися нею з ким-небудь, і, можливо, ви знайдете свою справжню любов.
Корисний десерт з полуниці
З`їдати щодня склянку полуниці не кожному доступно, тому що не всі можуть самі вирощувати корисну ягоду. А покупна полуниця зараз у багатьох викликає алергію. Але якщо ви не алергік, то ароматна ягода незамінна при анемії, застуді і суглобових хворобах. Але з алергічною реакцією на полуницю можна впоратися: їсти ягоди зовсім потроху і тільки з кислим молоком або кефіром. Якщо хочеться відчути полуничний смак і аромат, отримати побільше вітамінів і мікроелементів, а свіжих ягід вже з`їдено чимало, приготуйте полуничний мус. Прекрасний десерт оцінять ваші близькі.
Беруть 1 або 1,5 склянки ягід (близько 200 г), ретельно миють і звільняють від зелених хвостиків. Нарізають ягоди на шматочки, засипають 2 ст. л. цукрового піску. Потім ставлять на невеликий вогонь каструльку зі склянкою молока. Після закипання засипають туди 2 ст. л. манки і постійно помішують. Коли манка загусне, знімають посуд з вогню і перекладають в неї подрібнену міксером полуницю. Перемішують все до однорідної маси і ставлять в холодильник. Охолоджений десерт розливають по красивих келихах і прикрашають шматочками полуниці, листочками свіжої м`яти.
Можна залишити полуничний мус охолоджуватися на ніч, щоб поснідати ім. Адже поживне, вітамінне і таке смачне блюдо заряджає енергією на цілий день!
Протипоказання полуниці
Незважаючи на такий значний список плюсів, не так уже й ідеальна ця ягода. Перш ніж вживати її в необмежених кількостях, варто дізнатися і іншу сторону медалі.
Полуниця має пористу структуру, і це причина багатьох неприємностей. У порах ягоди накопичується пилок різних рослин, що робить полуницю кошмаром для алергіків. Вагітним і годуючим жінкам також варто ввести обмеження в прийомі полуниці - через небезпеку алергії у малюка. У складі ягоди є щавлева і саліцилова кислоти, які можуть спровокувати напади гастриту, виразки шлунка та дванадцятипалої кишки. Крім того велика кількість кісточок в полуниці, якщо її їсти натщесерце, теж сприяє загостренню виразки.
Щавлева кислота, мова про яку йшла вище, володіє ще однією негативною характеристикою. Вона може викликати загострення карієсу і поява остеопорозу.
Полуниця росте так, що постійно контактує з землею. При цьому вона збагачується не тільки корисними мікроорганізмами, але і накопичує яйця гельмінтів та ін. Позбутися від них дуже складно через пористої структури ягоди.
