Десерт з полуниці і банана - покроковий рецепт з фото
Десерт з полуниці і банана
У літню пору року ми, як правило, відмовляємося від висококалорійних борошняних десертів на користь легких і висвітлюють страв зі свіжих ягід і сезонних фруктів. Сьогодні кулінарний сайт Cook-s.ru пропонує вашій увазі чудовий літній десерт з полуниці і банана з шоколадною крихтою печива. Полуниця і банан утворюють дуже вдалий і смачний дует, але це ще не все! Цей десерт порадує не тільки своїм смаком, але й зовнішнім виглядом - красивий, яскравий і привабливий!
складові для приготування десерту з полуниці і банана (на 3 порції):
- банан - 3 шт. / 300 г (без шкірки) полуниця свіжа - 300 г цукрова пудра - 2 ст.л. пісочне шоколадне печиво - 100 г
Рецепт приготування десерту з полуниці і банана:
Банани очистити від шкірки і нарізати маленькими кубиками, потім поставити в морозилку на 40-60 хвилин.
Полуницю ретельно промити водою, видалити «хвостики», великі ягоди розрізати, укласти полуницю в чашу блендера.
Всипати до ягодам цукрову пудру.
Відео: Тришарове пюре з полуниці, банана і ківі
На великій швидкості збити в блендері полуницю з цукром. Вийшло полуничне пюре спробувати, якщо не вистачає солодощі, додати більше цукру.
Шоколадне пісочне печиво розламати руками на шматочки і відправити в блендер.
Подрібнити печиво в крихту (за бажанням, печиво для десерту можна просто дрібно поламати руками або порубати ножем).
Відео: десерт з полуниці і банана
Тим часом, банан вже повинен добре охолодитися, його також потрібно помістити в блендер і збити в однорідну масу.
Відео: Сирно-банановий десерт для дітей / Banana dessert with cottage cheese & chocolate Eng.subtitles
Коли всі продукти підготовлені, можна приступати безпосередньо до формування десерту. Для цього вам знадобляться скляні келихи, склянки з широким горлом або креманки. Укласти в келих десерт з полуниці і банана можна по-різному, наприклад, укладаючи по черзі в довільному порядку.
Або навпаки, чітко чергуючи шари полуниці і банана.
Зверху на десерт викласти пісочну крихту і добре її розрівняти.
Подавати до столу в охолодженому вигляді. Десерт з полуниці і банана готовий!