Слойки з яблуками з готового листкового тіста
Слойки з яблуками з готового листкового тіста
Для тих господинь, які завжди хочуть нагодувати свою сім`ю смачною випічкою, на нашому сайті знайдеться відмінний рецепт слоек з яблуками, які сподобаються абсолютно всім.
Коли катастрофічно не вистачає часу довго стукати посудом на кухні, а тут навколо тебе бігають маленькі члени сім`ї і просять чого - то смачненького на допомогу приходить дуже простий рецепт слоек з яблуками з готового листкового тіста. Рецепт випічки дійсно дуже простий і час на його втілення необхідно мінімум, а в підсумку результат дуже навіть бажаний.
Слойки з яблуками дійсно готуються дуже швидко, за рахунок того, що тісто ми будемо використовувати листкове - покупне. Купити тісто можна абсолютно в будь-якому супермаркеті, це дуже зручно, так як щоб приготувати тісто в домашніх умовах потрібно витратити мінімум три години дорогоцінного часу, якого часто у нас немає.
Використовую покупне листкове тісто, навіть найгірша господиня зможе приготувати слойки з яблуками, тим самим порадує свою сім`ю смачною ароматною випічкою.
Я думаю, кожна господиня з жахом згадує той час коли в ручну в домашніх умовах готувалося листкове тісто для слоек з яблуками, слава Богу, то час минув, і прогрес не стоїть на місці. Тепер нам всього на всього потрібно просто сходити в магазин і купити тісто, і забути про довгі муки з приготуванням даного тесту.
Якщо ви постійні читачі нашого сайту то ви напевно знаєте що з листкового тіста можна приготувати багато смакоти, наприклад, як ми готували слойки з вишнею з того ж листкового тіста, хто випробував цей рецепт, той знає наскільки смачною виходить випічка.
Тепер в сезон яблук ми хочемо повторити подвиг і приготувати слойки з яблуками з листкового тіста.
Багато хто знає, що листкове тісто відмінно поєднується з запеченими яблуками, саме тому, тут і ослу буде зрозуміло, що рецепт слоек з яблуками, просто без програшний варіант.
На все про все вам знадобиться мінімум тимчасові, слойки виходять дійсно дуже смачними, сподобається вони будуть не тільки малюкам, а й іншим членам вашої сім`ї.
Даний рецепт слоек з яблуками дуже популярний, так як головною перевагою є швидкість приготування, і смак. Випічка дійсно виходить дуже ароматною і незабутньо смачною.
Гаразд, вистачить ганяти слова з пустого в порожнє, давайте приступимо безпосередньо до приготування слоек.
Для приготування нам необхідно:
- Листкове тісто - 600 грам;
- Яблука - 100 грам;
- Яйце (жовток) - 1 штука;
- Цукровий пісок - 50 грам;
- Пудра для присипки цукрова.
Інгредієнти, представлені на чотири слойки, в разі потреби кількість складових можете сміливо збільшувати виходячи з ваших запитів.
Слойки з яблуками рецепт з покроковим фото
Покупне листкове тісто найчастіше продається в замороженому вигляді, тому вам для початку необхідно розморозити тісто. Потім злегка притрусити невеликою кількістю борошна трохи розкачати тісто.
Після того як ви злегка розкатали тісто, його необхідно порізати на рівні шматки, приблизно 10х20 сантиметрів.
Следующе, що нам потрібно зробити з нашим тестом - це на половині нашого прямокутника зробити невеликі розрізи, близько 4-х сантиметрів кожен.
Відео: Слойки з яблуками в листковому тісті. Рецепт від Івана!
Прийшла черга і до яблук, їх ми ретельно помиємо і очистимо від шкірки. Яблука краще використовувати максимально солодкі, ніж слчше тим смачніше виходити наші слойки з яблуками. Яблука порізати на невеликі кубики, зверху на них видавимо трошки лимонного соку, щоб яблука не потемніли.
На тісто, на ту сторону, де немає надрізів, накладаємо досить велика кількість яблуко, намагайтеся на краю тесту не класти яблука, так як нам в підсумку потрібно буде їх (краю) защипати.
Відео: Слойки з яблуками "троянди". Слойки з яблуками з листкового тіста
Тепер на яблука, насипаємо дві чайних ложок цукрового піску, які б не були солодкі ваші яблука, цукор необхідно все одно ложить, так слойки виходити смачніше. Дана випічка призначена для ласунів тому без цукру тут ні куди.
Відео: слойки з яблуками. Layer Cake with apples
Далі, другу половину тіста, то що з надрізами, накриваємо яблука, приблизно так як на фото.
Тепер як ви напевно вже здогадалися, дуже ретельно защипати краї тіста, щоб тісто повністю злилося один до одного.
Вийшло слойки з яблуками, викладаємо на деко, який попередньо потрібно змастити маслом або застелити пергаментним папером або силіконовим пластиною.
Розбиваємо яйце, відокремлюємо жовток, кладемо його в тарілку, додаємо пару столових ложок води, з віночком збиваємо до однорідності, трохи посолити яйце.
Тепер за допомогою кулінарного пензлика наносимо жовток на поверхню слоек. Яйце нам дасть в процеси випікання красивий відтінок, і людини, яка сумує корочку.
Наш процес приготування слоек з яблуками добігає кінця, залишається тільки трохи. У розігріту духовку до температури 220 градусів, ставимо наші слойки і випікаємо п`ятнадцять хвилин до рум`яного відтінку. Готові слойки витягуємо з духовки, охолоджуємо.
Для повного щастя посипаємо слойки цукровою пудрою, по всій поверхні, тим самим роблячи випічку ще більш привабливою.
Ну от як ви бачите самі за мінімум інгредієнтів і часу ми приготували по справжньому смачні слойки з яблуками, які порадують ваших маленьких діточок і дорослих бабусь і дідусів.
Дійсно все дуже просто, тут головне, повністю розморозити тісто, так як якщо воно у вас не розморозитися при кімнатній температурі, слойки виходити не такими смачними, або ще гірше сирими.
Сподіваюся, рецепт вам сподобався, і ви обов`язково відчуєте його у себе на кухні. Смачного.
