Ожиріння - це патологія, яка виникає в організмі і призводить до надмірного відкладенню жиру і, як наслідок, збільшення маси тіла. У сучасному світі дана проблема стала однією з найактуальніших. З кожним роком кількість людей страждають ожирінням збільшується. Найвищі показники спостерігаються в розвинених країнах. Стрімке зростання людей, які страждають даними відхиленням, привів до визнання ожиріння захворюванням, яке вивчає ендокринологія.
Як прибрати жир читайте в нашому спеціальному розділі.
Класифікація ожиріння дозволяє виявляти причину виникнення і запобігає його подальший розвиток. Дане захворювання розділяється:
2. За типом відкладення жирових тканин:
гіноідное,
абдомінальне,
сіднично-стегнової,
змішане.
Основні причини ожиріння:
шкідливе харчування, переїдання,
цукровий діабет ,
відсутність спорту,
гормональні порушення,
низький рівень метаболізму,
захворювання щитовидної залози,
малорухливий спосіб життя,
порушення обміну речовин.
Симптоми, завдяки яким можна вчасно розпізнати ожиріння:
зайва вага тіла;
підвищений рівень цукру в крові;
обсяг талії у жінок більше 90 см, у чоловіків 100 см;
задишка;
надмірний апетит;
швидка стомлюваність.
Корисні продукти при ожирінні
До основних методів лікування ожиріння відносять лікувальну гімнастику і дієту. Дієтологи і ендокринологи рекомендують складати своє харчування так, щоб в їжі містилися вітаміни, білки, мінеральні солі і вуглеводи. А природа створила диво - продукти, які містять біологічно-активні комплекси і корисні речовини, так необхідні для хорошого функціонування організму людини:
Якщо вживати її в їжу, то можна знизити ризик підвищення рівня холестерину в крові. Харчові і кулінарні якості риби не поступаються м`ясу. Вона багата корисними речовинами, білками, жирами, екстрактивними і мінеральними речовинами.
Яблука них міститься 12 вітамінів групи В, Е, С, Р, фолієва кислота і каротин, калій, фосфор, натрій, магній, йод, залізо, фруктоза, глюкоза, сахароза, пектин і харчові волокна. Цей фрукт чудово очищає організм від шлаків, знижує рівень холестерину і допомагає в боротьбі з ожирінням.
Хліб з житнього борошна, зерновий, з отрубяміТакой хліб містить вітаміни, клітковину і мінеральні речовини, які сприяє зниженню рівня холестерину в крові, артеріального тиску, стимулювання травлення, прискоренню обміну речовин.
МорковьОна багата каротином, вітамінами В1, В6, В2, С, В3, Е, Р, К, РР, калій, кальцій, залізо, йод, фосфор, кобальт, ферментами, фруктозою, глюкозою, лецитином, амінокислотами, білками і крохмалем. Морква запобігає розвитку пухлин і покращує кровотворення.
ТикваОна ідеальна при дієтичному харчуванні. Дієтологи рекомендують включати в раціон гарбуз при лікуванні ожиріння, завдяки вмісту в ній заліза, природних антиоксидантів, вітамінів груп С, В, А, Е, РР, К, Т і пектинових речовин.
Чорна смородінаЕта чудо-ягода дбайливо піклується про організм людини, покращує обмін речовин, бореться з появою зайвої ваги і рекомендується лікарями при лікуванні ожиріння. І це все завдяки великому вмісту корисних речовин, вітаміну С, Р, заліза, марганцю, магнію, дубильних і пектинових речовин і органічних кислот.
ШіповнікВ ньому багато вітамінів С, Р, К, В, каротиноїдів, фосфору, калію, магнію, заліза, цинку, молібдену, марганцю, кобальту, хрому, яблучної і лимонної кислоти, дубильних і пектинових речовин. Відвари з нього рекомендують дієтологи, починаючи з першої стадії ожиріння. Шипшина прекрасно тонізує і має загальнозміцнювальну дію на організм. Це особливо важливо, якщо людина знаходиться на лікувальній дієті.
СухофруктиПрекрасной заміною цукру і багатих штучними добавками всіляких солодощів служать курага, родзинки, урюк, сухі абрикоси, фініки, чорнослив, сушені яблука, інжир і сушені груші. У них міститься калій, фосфор залізо, кальцій і органічні кислоти. Сухофрукти рекомендують включати в раціон для зміцнення нервової системи, а також стимулювання кровотворення і очищення кишечника.
Зелений Чайоню-Тепесі багатий вітамінами і мінеральними речовинами, покращує роботу печінки. серця, підшлункової залози, нирок, підвищує імунітет, нормалізує тиск, покращує травлення, очищає організм від шлаків.
МедЕтот чудо - продукт, створений бджолами, підвищує імунітет організму і має бактерицидні властивості. Мед чудово замінює цукор і містить в числі своїх елементів практично всю таблицю Менделєєва.
Буряк
У ній міститься багато йоду і магнію, мікроелементів, нормалізують роботу судин і обміну речовин в організмі, вітамін U, який покращує холестериновий обмін, Цей корисний вітамін зберігає свої властивості навіть після термічної обробки продукту.
Відео: Якщо не виходить схуднути, то це важливо знати / Ендокринологічні форми ожиріння
Поради лікарів при ожирінні:
свіжий хліб потрібно замінити сухарями,
фрукти потрібно їсти з багатою вітамінами шкіркою,
продукти краще варити, запікати або тушкувати,
вживати варені яйця, рибу, м`ясо,
в супи не додавати зажарку,
включити в щоденний раціон пророслі насіння злаків і томатний сік,
воду пити тільки через дві години після їжі,
робити розвантажувальні дні раз на тиждень,
щодня займатися спортом і гуляти на свіжому повітрі.
Відео: Ожиріння печінки | Здорове харчування
Рецепти народної медицини для боротьби з ожирінням:
1 стакан відвару петрушки необхідно випивати протягом дня,
прекрасно допомагають проти ожиріння ванни з листям берези, перстачу гусячої, трави і квіток ромашки. кропиви, трави споришу, кульбаби, хвоща польового, кореня і листя лопуха, кореневища пирію повзучого, які приймають після лазні.
Небезпечні і шкідливі продукти при ожирінні
Поряд з корисними продуктами існують шкідливі, які варто виключити з раціону або обмежити їх вживання. До основних відносять:
рафінований цукор
Цей продукт переробки звичайної буряка і цукрової тростини. У ньому немає ні харчових волокон, ні вітамінів, ні корисних речовин. Він дуже калорійний, знижує опірність організму зовнішнім факторам і сприяє ожирінню
КолбасаЕтот продукт багатий штучними харчовими добавками. канцерогенними речовинами і глутамат натрію. Все це може серйозно підірвати здоров`я організму.
МаргарінЕто сурогат, який містить гідрогенізовані, синтетичні жири, консерванти, емульгатори, барвники і трансжири. Всі ці складові дуже калорійні, токсичні і як правило накопичуватися в організмі.
МайонезОн містить оцет, насичені жири, вуглеводи, натрій, смакові замінники і барвники. І, як наслідок, вживання майонезу призводить до важких захворювань, в тому числі до порушення обміну речовин і ожиріння.
Бульйонні кубики і супи швидкого пріготовленіяТакіе продукти складаються із суцільної хімії, харчових добавок, підсилювачів смаку, регуляторів кислотності, барвників і великої кількості солі. Вони сприяє накопиченню води і поганому її відтоку з організму.
