Сьомга на шубі рецепт з фото - готуємо сьомгу під шубою

Сьомга на шубі рецепт з фото - кожна господиня прагне зробити гарний і різноманітний святковий стіл

А напередодні Нового року саме час задуматися, що буде в меню. Традиційні салати вже трохи всім набридли, тому в якості новорічного салату можна спробувати приготувати сьомгу на шубі. За смаком вона виходить набагато ніжніше і приємніше, ніж, оригінальний салат. І при цьому всі гості і домочадці вразяться вашої винахідливістю і винахідливістю.

1-2 цибулини;
300 гр. філе малосольной форелі;
1 велика морквина;
3 яйця;
100-200 гр. майонезу;
4 картоплини;
кріп для прикраси;
2 середніх або 1 велика буряк;

Як приготувати сьомгу на шубі?

Всі овочі необхідно почистити. І поставити варитися на 20-30 хвилин. Краще буряк варити окремо, щоб колір інших інгредієнтів не змінився. Також потрібно поставити відварюватися яйця, попередньо їх потрібно помити під теплою водою.

Як тільки зваряться овочі, починаємо до приготування новорічного салату. На великій тертці трьом спочатку буряк. Блюдо для салату необхідно трохи змастити олією. Далі викладаємо шар відвареного буряка на дно блюдо і робимо тонкий шар майонезу.

Тепер потрібно натерти на крупній тертці варену моркву. Викласти її в блюдо для салату і змастити майонезом.

Наступним шаром буде тертий на крупній тертці варену картоплю, відправляємо в блюдо, промазуємо тонким шаром майонезу.

Після того як яйця відварити, їх потрібно поставити в холодну воду, щоб в подальшому їх було простіше чистити.

Яйця необхідно натерти на дрібній тертці і викласти наступним шаром. Змащуємо інгредієнти тонким шаром майонезу.

Тепер потрібно нарізати якомога дрібніше цибулю і зробити його таким шаром в салаті, змащуємо шаром майонезу.

Відео: Рецепт салату Салат Сьомга на шубі

На верхівку нашого новорічного салату потрібно викласти нарізану невеликими скибочки або шматочками слабосоленую форель. Зверху можна прикрасити наше блюдо зеленню.

Далі, потрібно поставити салатик в холодильник на 2 години, щоб все краще просочилося.

Спробуйте приготувати це оригінальне блюдо, і ви залишитеся задоволені.