Салат зі шпинату - рецепт з фото
Салат зі шпинату
Шпинат ... соковитий, зелений, хвилюючий ... При одному тільки погляді на ці невеликі округлі листочки відразу ж хочеться приготувати вітамінний салат з шпинату. І це неспроста, адже наші нюхові і зорові рецептори сигналізує в мозок: ось вона, така необхідна їжа, ось він, джерело вітамінів, рідкісних мінералів і мікроелементів. І наші очі не брешуть, шпинат дійсно є одним з найкращих продуктів для зміцнення імунітету, збереження здоров`я і молодості. Тому не проходьте повз цього чудодійного рослини, купуйте і готуйте якомога більше різних салатів зі шпинатом. Пропоную вашій увазі мої улюблені рецепти салатів зі шпинату.
Салат зі шпинату і помідорів
Складові:
Відео: Салат зі шпинатом
(2 порції)
- 100 гр. свіжого шпинату 2 шт. стиглих помідорів 50 гр. козячого сиру оливкова олія бальзамічний оцет модена
Відео: Легкий Весняний Салат зі шпинатом. Салат без майонезу
- Дуже простий і смачний салатик зі шпинату. Беремо свіжі зелені листочки шпинату, моєму в холодній воді, ретельно зливаємо воду. Стиглі томати ріжемо часточками. Кубиками ріжемо козячий сир. В принципі можна брати будь-який твердий сир, не менше смачно виходить і з бринзою. Викладаємо на блюдо листя шпинату, зверху рівномірно розподіляємо помідори і сир. Салат зі шпинатом поливаємо рослинним маслом. Звичайно ж, краще використовувати оливкову нерафінована олія (механічний віджимання). І останній акцент - поливаємо салат бальзамічним оцтом модена. Ось і все, наше вітамінне страва готова! Подаємо до м`яса або риби. До речі, цей салат з шпинату, сиру і помідорів набуває цікавий смак, якщо замість бальзамічного оцту його заправити соєвим соусом Heinz. Спробуйте, вам неодмінно сподобається. До речі, ось ще один дуже смачний рецепт салату зі шпинатом і помідорами.
Салат зі шпинату з яйцем
Відео: Салат зі шпинату і зелені
Складові:
- 200 гр. свіжого шпинату 4 яйця майонез сіль сік лимона
- Теж дуже простий і швидкий салат зі шпинатом. Митий шпинат злегка просушують, а потім ріжемо. Зварені круто яйця ріжемо кубиками, можна не дуже дрібно. Змішуємо шпинат і яйця, додаємо пару ложок майонезу. Кладемо сіль за смаком. Щоб надати салату невелику кислинку, вичавлюємо в нього трохи соку лимона.
Салат зі шпинату з горіхами
Складові:
- 200 гр. свіжого шпинату 3 зубчики часнику жменя родзинок жменя мигдаля сіль рослинне масло
- Дуже незвичайний і смачний салатик, дивимося тут покроковий рецепт. Насамперед замочуємо родзинки і ріжемо часник. Листочки свіжого шпинату обдаємо окропом. Воду зливаємо. Злегка обсмажуємо часник, потім додаємо ізюм, горішки і шпинат. Всі смажимо пару хвилин, солимо, вимикаємо вогонь. Цей салат подається теплим.
P.S. Ну і наостанок, для тих, хто дочитав рецепти до кінця, коротка інформація про користь шпинату:
- шпинат виводить з організму токсини, його застосовують для профілактики і лікування раку;
- шпинат зміцнює судини, допомагає боротися із захворюваннями серця;
- шпинат має заспокійливу дію, знімає стрес, відновлює працездатність.
Думаю, що тепер ви точно станете любителем салатів зі шпинату)))
