Швидкий десерт в мікрохвильовці, рецепти з фото

Відео: Брауні в чашці в мікрохвильовці за 5 хвилин. Кекс в гуртку. ГОТУЄМО ВДОМА

Швидкий десерт

Чи не наважуєтеся готувати в мікрохвильовці щось кулінарно-грандіозне, спробуйте зробити простенькі швидкі десерти. Наприклад, з білків і яблук.

Перша солодкість ніжна і дуже тендітна, від неї в захваті не тільки дітвора, дорослі ласують не меншим задоволенням.

Відео: Шоколадний кекс в мікрохвильовці за 5 хвилин (рецепт)

Десерт з білків за 5 хвилин

1 яйце;
50 г цукрової пудри;
15 г шоколаду;
1 лимон.

приготування

Візьміть холодну яйце і акуратно відокремте яєчний білок від жовтка. Яйце має бути обов`язково холодним, інакше є ймовірність, що білок не буде збиватися до потрібної консистенції.

Білки визначте в ємність для збивання. До речі, ємність повинна бути чистою і сухою, і знежиреною.

За допомогою міксера (блендера) збийте білок з цукровою пудрою, додайте чайну ложку лимонного соку і продовжуйте збивати до консистенції стійких піків.

На тертці з дрібними отворами подрібніть шоколад.

Акуратно за допомогою лопатки вмішайте шоколадну стружку в збиті білки.

Розкладіть отриману масу по силіконовим формочках (тільки наполовину висоти) і поставте в мікрохвильовку, встановивши максимальну потужність (800 Вт) і час - 30 секунд.

Витримайте хвилинну паузу, не відкриваючи дверцята, і знову включіть мікрохвильовку ще на півхвилини. Готово.

Залишається доповнити десерт з білків якимось фруктом (або ягодами), і можна насолоджуватися.

Приємного апетиту всім любителям солодких десертів!

Ви можете зробити в мікрохвильовці і апельсиновий джем, подивитися рецепт з фотоgt; gt; .

Десерт з яблук і горіхів

Ще один швидкий десерт в мікрохвильовці - запечені з корицею яблука, які виходять дуже м`які і солодкі, а супутні інгредієнти наповнюють їх ароматами і смаками.

Інгредієнти для 1 порції:

1 велике яблуко;
трохи меленої кориці, волоських горіхів і родзинок без кісточок;
1,5 столові ложки рідкого меду.

Як готувати швидкий яблучний десерт в мікрохвильовці

Ретельно промийте родзинки (вимочувати немає необхідності) і відкиньте на сито.

Горіхи подрібнити в крихту за допомогою ножа.

Вимийте і витріть насухо яблуко. Розріжте на четвертинки, видаліть серцевину, а потім наріжте тонкими (не більше 3 мм) часточками.

Відео: Шоколадний кекс в мікрохвильовці за 5 хвилин

Викладіть в тарілку, призначену для використання в мікрохвильовій печі.

Зверху посипте горіховою крихтою, родзинками, корицею

Відео: Десерти в мікрохвильовці рецепти з фото

і полийте медом.

Закрийте тарілку кришкою, поставте в СВЧ-піч, встановивши потужність на максимум (800 Вт), а час на 3 хвилини.

Після звукового сигналу, не відкриваючи дверцята, зачекайте 2 хвилини, потім зніміть кришку і увімкніть мікрохвильовку ще на 4 хвилини. Знову залиште на пару хвилин.

Діставайте, дайте охолонути і пробуйте.