Кращі рецепти десертів - десерти народів світу

Відео: Французька кухня у вас вдома

Кращі рецепти десертів. Десерти народів світу.

Відео: Найдорожчі десерти в світі 5 000 000 $

12.12.2011 23:04 Олена Сафіна

Відео: Десерт Love is (Лав іс)! Майстер-клас кондитерських солодощів - Все буде добре. випуск 1028от01.06.17

Самобутність кожного народу виражається по-різному, в тому числі в в неповторних кулінарних традиціях. У світі існує величезна кількість національних страв: супів, других страв, і, звичайно, десертів. Буваючи в різних країнах, ви можете познайомитися з різними чудовими десертами, приготованими за національними рецептами, часто абсолютно унікальним.

Якщо ви потрапите в США, то переконаєтеся, що ця країна - просто рай для любителів десертів. Дуже смачні американські пампушки, прості в приготуванні, але дуже вкусние- печиво з шматочками шоколаду, яке представляє справжню загрозу для фігури, адже, почавши його є, дуже важко зупинитися, і інші.

Але найвідомішим американським десертом є чізкейк, який заворожує любителів солодкого своєю легкістю, ніжністю та легким ароматом ванілі. Спробуємо і ми приготувати це американське блюдо, скориставшись одним з найпростіших рецептів.

Рецепт: Американський чізкейк

Інгредієнти для американського чизкейка:

1. сир Філадельфія - 700 гр.,

2. 5 яєць,

3. ванільних цукор - 200 гр.,

4. 2 пачки будь-якого печива,

5. вершкове масло - 100 гр.

Спосіб приготування американського чизкейка:

1. Печиво подрібнюємо в крихту і змішуємо його з розтопленим вершковим маслом, отримавши в підсумку злегка липку масу.

2. Обкладаємо отриманою масою дно невисокою форми і її стінки.

3. Збивши яйця з цукром, додаємо сир Філадельфія і, збивши все до однорідної консистенції, відправляємо суміш у форму.

4. Ставимо форму зразкову на годину в духовку, нагріту до 165 градусів. Потрібно не прогавити момент появи злегка жовтуватою скоринки - тоді відразу вимикаємо духовку і нехай наш чізкейк охолоджується.

5. Прикрашаємо готовий десерт свіжими ягодами або листочками м`яти.

Звичайно, не всі рецепти американських десертів так прості. Наприклад, для приготування лимонного чізкейку слід точно дотримуватися рецептуру і технологію приготування. Також призводить в трепет всіх господинь американський гарбузовий пиріг, ніжний і дивно смачний, приготувати який зможе не кожна з них.

Дуже порадує любителів десертів Південна Америка, кухня якої містить безліч таких рецептів. Особливо славиться ними Бразилія, де вас неодмінно пригостять бананами в винному сиропі, знаменитим бразильським горіховим пирогом, солодкістю під назвою брігадейро і безліччю інших чудових десертів, без яких у південноамериканців не обходиться жодне свято. Спробуємо і ми з вами приготувати один бразильський десерт, простий, але дуже смачний і корисний.

Рецепт: Бразильський яєчний десерт