Наливка з червоної смородини

23 April 2010

Відео: РЕЦЕПТ. НАСТОЙКИ. Настоянка з червоної смородини на самогоні. Наливка на самогоні

Наливка з червоної смородини № 1

Перебрати ягоди червоної смородини, перемішати з 4 кг цукру, додати 200 г пелюсток троянд, все це висипати в бутель і залити 5 л води і 1,2 л горілки, слабо закупорити і зав`язати тканиною, поставити на сонце. Коли ягоди побіліють, поставити бутель в холодне місце. Коли наливка відстоїться, розлити в пляшки і закупорити.

Наливка з червоної смородини № 2

4 кг червоної смородини покласти в бочонок або іншу ємність, додати 1 кг цукру, залити 8 л води і 800 мл горілки. Добре закупорити і поставити в льох або інше холодне місце, а через 6 місяців розлити в пляшки і закупорити їх. Через кілька днів наливку можна вживати, але чим довше вона стоїть, тим краще.

Відео: ВИНО: "Домашня наливка з червоної смородини" - 6 серія "садів пороку"

Наливка з червоної смородини № 3

Ягоди червоної смородини покласти в глиняний горщик, залити вином, накрити горщик папером, в папері зробити голкою кілька дірочок, поставити горщик в теплу піч або духовку і залишити на 14 годин. Після цього наливку остудити, злити і додати цукор за смаком.

Наливка з червоної смородини № 4

Перебрати ягоди червоної смородини і на кожні 400 г взяти 400 г цукру, висипати в бочонок пошарово - шар ягід, шар цукру, поки бочонок і не наповниться, залити горілкою і поставити на 3 місяці в холодне місце. Після цього наливку злити, а ягоди залити кип`яченою водою, вийде інша наливка. Для приготування наливки за цим рецептом можна використовувати ягоди білої смородини.

Наливка з червоної смородини № 5

Взяти на 800 г червоної смородини 400 г цукру, покласти в бутель, поставити на 3-4дня на сонці, після цього сік перелити в пляшку, закупорити і поставити в холодне місце.

Наливка з червоної смородини

1 кг смородини, 0,5 л столового вина, цукор за смаком.

Смородину засипають в емальовану каструлю, заливають домашнім столовим вином і витримують в помірно гарячій духовці 14 ч. (Можна з перервами). Наливку зливають, додають за смаком цукор і розливають в пляшки.

(1 votes, average: 3.00 out of 5)