Білкові коктейлі для схуднення в домашніх умовах
Білкові коктейлі для схуднення
Відео: Протеїнові Коктейлі для схуднення У домашніх умовах Рецепти Chocolate Slim
Більшості з нас хочеться швидко, помітно, а, головне, без зусиль схуднути. Ось чому зневірені та й - чого гріха таїти - просто ледачі часто свої надії покладають на чаї для схуднення, біологічні добавки, медичні препарати, і, безумовно, білкові коктейлі. Але все ж не варто забувати - «супертаблеток» ще ніхто не придумав: все добавки лише допомагають вам на нелегкому шляху до стрункої фігури, але, на жаль, не позбавляють вас від його проходження. Насправді все кошти чудодійні лише в комплексі - з дієтою, фізичними вправами та доглядом за собою.
Засоби для схуднення покликані замінити прийоми їжі шляхом скорочення калорій, спожитих за день. Варто знати, що поки що науково так і не доведено, що білкові коктейлі спалюють жири, і як наслідок - і зайві кіло.
Більшість білкових сумішей та готових коктейлів готуються з соєвого білка. Може бути ще молочна або яєчна основи. Як правило, протеїнові (білкові) коктейлі абсолютно нешкідливі. Суть їх у тому, що завдяки дедалі більшою целюлозі, яку вони містять, коктейлі знижують апетит. Вони як би «імітують» повноцінне харчування, оскільки забезпечують організм амінокислотами, білками і вітамінами.
Коктейлі допомагають організму отримати необхідну йому енергію. Дають йому харчування на клітинному рівні. Коктейлі, як правило, не викликають алергії, але знову-таки - все залежить від індивідуальних особливостей кожного окремо взятого організму.
Частина з продаваних біологічних коктейлів нешкідливі для організму, оскільки містять в собі малу частку хімічних інгредієнтів. Такі можна пити в розвантажувальні дні в якості заміни якогось з видів дієт.
обережності
Пам`ятайте, що скільки б ви не пили білкових коктейлів - надходження білка в ваш організм ні в якому разі не повинно перекривати норму вуглеводів - будь ви спортсменом або асфальтоукладачем. Білок не повинен значно перевершувати за кількістю і кількість жирів. Якщо сильно переборщити з білками, - можна дійсно завдати гігантський шкоду своєму організму.
У Стародавньому Китаї навіть існував досить екзотичний вид страти. Засудженого до смерті досхочу годували м`ясом, шлунок людини був не в змозі переварити таку кількість протеїну, і нещасний вмирав мученицькою смертю від завороту кишок.
Мета цього історичного прикладу в статті - не залякати вас, а застерегти від нерозумного застосування чого б то не було (не тільки протеїнів). Пам`ятайте, що вживання білка в кількості більше 2-3 г на кг ваги може привести до того, що білок почне виконувати функцію поповнення енергії в організмі - конкуруючи з вуглеводами, тобто просто горіти. Продуктами такого процесу горіння є азотисті сполуки, перевантажують роботу нирок і печінки. Не доводьте себе до напівживого стану, вживайте протеїнові добавки в помірних кількостях.
Види білкових коктейлів коктейлів
- коктейлі для зниження ваги з відносно невеликим (близько 10 г) кількістю білка на порцію, добавкою вуглеводів і пектинів. Призначені для заміни одного або двох прийомів їжі;
- коктейлі ізоляту протеїну (білкові) з Л-карнітин і пиколинат хрому. Призначені для заповнення дефіциту білка у тренуються систематично для схуднення. Дозволяють отримати до 20 г протеїну і вжити всього 200 ккал з порцією. Іноді ізолят п`ють і замість сніданку або обіду, однак переноситься дієта з ним в рази важче, так як він не містить пектину, що дає насичення;
- коктейлі для схуднення в домашніх умовах - кефір з корицею і медом, кефір з ягодами, сир з ягодами і йогуртом і так далі;
- спеціалізовані коктейлі з рослинних компонентів - різні продукти з пророщеною пшеницею, вівсом, і іншими зерновими. Ними також замінюють один або кілька прийомів їжі;
- соки і смузі «з доставки» - не надто поширений через дорожнечу в Росії варіант, чемоданчик з «очисної програмою» з натуральних соків, смузі і відварів трав.
Рецепти коктейлів для схуднення
основний рецепт
Змішайте в блендері 340 мл молока з 1 чайною чашкою знежиреного йогурту.
244 калорії
32 гр білків
27 гр вуглеводів
0 гр жирів
Для спалювання зайвого жиру
До основного рецептом додайте 1 ст ложку лляного насіння і 0,5 чайної чашки полуниці.
306 калорій
33 гр білків
36 гр вуглеводів
3 гр жирів
для енергії
Додайте до основного рецептом 2 чайних ложки швидкорозчинного чорної кави.
244 калорії
32 гр білків
27 гр вуглеводів
0 гр жирів
10 коктейлів від Васька
коктейль №1
-Для коктейлю вам знадобиться 250 мл молока, 1 банан, йогурт, 2 ложки меду, вівсяні пластівці, морозиво. Також все змішати і перетерти блендером.
коктейль №2
- 100 г сиру, 200 мл молока, 1 банан, столова ложка меду, 2-3 столових ложки вівсяних пластівців.
коктейль №3
- 2 банана, 500 мл молока, 100 мл вершків або морозива, пакетик ванільного цукру, трохи кориці за смаком. Все змішати і подрібнити блендером
коктейль №4
- Стакан молока, одна чайна ложка цукру, 1 яйце.
коктейль №5
- 200 г сиру, 100 г кефіру, 100 г соку, хурма або банан.
коктейль №6
- 100 г сиру, 100 г вишневого соку, яєчний білок, трохи цукру.
коктейль №7
- 1 яйце, 1 столова ложка меду, 1 ложку подрібнених волоських горіхів, залити склянкою кефіру, збити міксером.
коктейль №8
- 200 г сиру, 50 г меду, 60 г яєчного порошку, розведеного молоком, або 4-5 яєць, ложка сметани. Подрібнити блендером.
коктейль №9
- 500 мл молока, 250 г сиру, 10 перепелиних яєць, 50 г меду або варення, 100 г сухого молока, 100 г сметани, родзинки, курага. Подрібнити блендером.
коктейль №10
- 250 мл топленого молока, 250 г сиру, 1 столова ложка зародків пшениці або вівсяних висівок, 1 столова ложка лляного масла.
Класичний рецепт білкового коктейлю
1/3 чашки сухого швидкорозчинного знежиреного молока. + 2 чайні ложки, з верхом, білкового порошку, наприклад ванільного.
1 чайна ложка соняшникової олії холодного віджиму, яке повинно зберігатися в холодильнику. Можна також додати замість масла і лецитин, лляне насіння або горіхове масло.
1/4 чайної ложки або по смаку порошкового екстракту стевії або можна використовувати і штучні підсолоджують речовини.
3/4 - 1 чашка холодної води.
3-5 кубиків льоду.
1/4 чайної ложки гуарової або ксантанової камеді. Ці інгредієнти додають в Ваш коктейль густоти, а придбати їх можна в магазині здорової їжі.
Таким чином, коктейль готовий. Але на даному етапі він абсолютно позбавлений смаку, так що можна довити в отриману суміш ароматні наповнювачі, наприклад ложечку какао або жменю ягід, які подарують Вашому коктейлю воістину приголомшливий смак.
банановий коктейль
Коктейлі для похуденіяРецепт бананового коктейлю відомий практично кожному! Збиваємо в блендері 150 мл нежирного молока з 1/2 банана, додаємо трохи меленої кориці і ванільного цукру і знову все збиваємо. Коктейль готовий!
Молочно-яєчний коктейль
Коктейлі для похуденіяПріготовіть молочно-яєчний коктейль дуже легко. Для приготування напою нам знадобиться: 150 мл знежиреного молока або кефіру, близько 50 грам знежиреного м`якого сиру, 5-6 білків перепелиних яєць або білок одного курячого, один банан або пара ложок будь-якого фруктового сиропу. Всі інгредієнти змішуємо блендером. Коктейль готовий!
Білковий коктейль з манго
Для приготування напою нам знадобиться: 200 г нежирного м`якого сиру, 150 мл натурального йогурту і один манго, очищений від кісточки і шкірки. Все збиваємо в блендері. Коктейль готовий!
Білковий коктейль для м`язів
Якщо Ви активно займаєтеся спортом, то такий напій Вам просто життєво необхідний! Для його приготування нам знадобиться: 200 мл знежиреного молока, 50 мл свіжого фруктового соку, 100 мл йогрутом, 1 банан, близько 6 ягідок полуниці, 2 столових ложки протеїнового порошку, 1 столова ложка меду, і чайна ложка зародків пшениці. Всі інгредієнти ретельно збиваємо в блендері. Коктейль готовий!
Відео-рецепт білкового коктейлю
Ще білковий коктейль в домашніх умовах
1. Приготуйте блендер і залийте в нього 1 - 2 чашки знежиреного молока, одна порція якого містить цілих 9 гр. білка і 12 гр. вуглеводів.
2. Замініть протеїновий порошок 1/2 чашки знежиреного або частково знежиреного сиру Рікотта, який виготовляється з сироваткових білків. Ця порція містить 14 гр. білка, 6 гр. вуглеводів і близько 10 гр. жиру. Сироватка дуже швидко засвоюється, і є ефективним компонентом для стимуляції синтезу м`язового білка.
3. Додайте 1/2 чашки знежиреного сиру, в якому важливою складовою є казеїн - речовина, яка дуже повільно перетравлюється. Формуючи желеподібну масу в кишечнику, казеїн сповільнює травлення, створюючи «ефект струмочка» амінокислот (будівельні частини білків) в м`язові клітини. До того ж казеїн запобігає руйнуванню м`язів і допомагає пригнічувати апетит. 1/2 чашки сиру містить 5 гр. вуглеводів і 14 гр. білка.
4. Долийте 150 гр. знежиреного йогурту на свій смак і розміщуйте в блендері до однорідної консистенції. Йогурти містять пробіотики здорових і корисних бактерій, які сприяють хорошому здоров`ю, а також кальцій, який, як відомо, може допомогти в питаннях схуднення і буде перешкоджати подальшому накопиченню жиру. Дана порція йогурту додає 14 гр. вуглеводів і 8 гр. білків в ваш коктейль.
5. Додайте одну столову ложку вершків, щоб надати справжній смак.
Відео: жиросжигающие коктейль Білкові коктейлі для схуднення Молочно-бананові коктейлі
6. Покладіть заморожені або свіжі фрукти, щоб додати аромату, вітамінів і здорових вуглеводів. Попередньо заморожені банани дозволяють надати коктейлів консистенцію морозива.
7. І в самому кінці додайте пару столових ложок льняного або оливкового масла або інших здорових жирів, що націлене на те, щоб запобігти можливому розвиток серцево-судинних захворювань і поліпшити загальний стан здоров`я. Поліненасичені і мононенасичені жири можуть допомогти вам зменшити шкоду, що наноситься вашому організму шкідливими насиченими і транс-жирами.
8. Вживайте білковий коктейль відразу ж після приготування. Якщо у вас залишився його надлишок, перелийте в щільно закривається тару і зберігайте в холодильнику. Добре струсіть перед вживанням, так як деякі компоненти можуть з часом расслоиться.
Результат не змусить себе чекати, тим більше, якщо поєднувати дієту з вправами, тому вона ідеально підходить не тільки для жінок, але і для чоловіків.
На цій сторінці сайту ви прочитаєте про досвід, особисті враження і відчуття тих, хто «сидить» на білковій дієті, знайдете відгуки про неї.
Розглянемо кілька рецептів різних білкових страв, приготування яких не забирає багато часу і коштів.
Список білкових продуктів допоможе грамотно скорегувати раціон. Грамотно складена дієта визначає половину успіху.
Їх тому і назвали протеїнами (від грецького «protos» - перший), що вони є основою будови кожного органа, кожної клітини.
Чому деяка частина білка в добовому раціоні повинна бути представлена у вигляді тваринного білка?
М`ясо є джерелом білків тваринного походження, необхідних для побудови клітин, але його не можна назвати абсолютно корисним продуктом.
Білковий розвантажувальний день проводяться 1 раз на тиждень. В цей день вам слід вживати переважно білкову їжу.
Суть цього способу харчування полягає в змінному варьировании кількості вживаних білків і вуглеводів.