Рецепти молочних коктейлів в блендері
Як приготувати молочний коктейль в блендері?
23 травня. Ксенія Чуплигіна
Молочний коктейль буде коштовним напоєм для дитячого свята, безалкогольної вечірки, а також для самого банального сніданку. Ці коктейлі - найбільш пам`ятні ласощі з дитинства, а приготування займає кілька хвилин. Все що потрібно - це звичайні продукти і трохи вільного часу в запасі. Молочні коктейлі можна приготувати з додаванням будь-якого варення, фруктів, кави, шоколаду, фруктових соків або сиропів - дивлячись, який смак хочеться отримати. Для малюків неодмінно треба робити молочні коктейлі, це найулюбленіший їх напій.
Чим корисні молочні коктейлі?
Головний компонент молочного коктейлю це молоко. Молоко - головний виробник білка і кальцію. У ньому також маса різних корисних вітамінів і мікроелементів. Якщо в молочному коктейлі є фрукти і ягоди, це підвищує його вітамінну цінність. Відмінно пити такі коктейлі в жаркий день. Вони вгамують спрагу і, разом з цим, наситять організм.
Молочні коктейлі можна вживати тим, хто хоче скинути вагу. Але в цьому випадку, для приготування потрібно додавати замість морозива - нежирний йогурт або нежирне молоко. Одночасно він допоможе вгамувати голод і наситить весь організм поживними і корисними речовинами.
Відео: Молочний коктейль з полуницею в домашніх умовах відео рецепт
Рецепт класичного молочного коктейлю
Відео: Молочний коктейль Баунті (Bounty) рецепт
Молочний коктейль є одним з найбільш освіжаючих напоїв і може бути виконаний з різними інгредієнтами, в залежності від смаку людини. Зараз існує маса різних рецептів приготування молочних коктейлів. Але найпростіший і апетитний це «Класичний». Нижче наведено його рецепт:
знадобиться:
- 2-3 ложки білого морозива
- 3/4 чашки (180 мл) молока, найкраще охолодженого десь до +6 градусів
Як готувати:
- Взяти блендер і переконається, що він підключений до мережі.
- Візьміть трохи молока (не має значення, який тип) і залийте його до мітки 180 ML.
- Візьміть трохи морозива і переконайтеся, що воно трохи розтануло.
- Додайте 2-3 столові ложки морозива в міксер.
- Закрийте кришку і переконайтеся, що вона щільно прилягає до блендеру.
- Змішайте інгредієнти спочатку на великій швидкості, а потім перейдіть на більш повільну швидкість.
- Після того як ви змішали інгредієнти, ви можете додати більше молока або більше морозива, дивлячись на Ваш смак.
- Якщо Ви вирішили додати туди ще молока або морозива, то змішайте інгредієнти знову.
- Розлийте в склянки і насолоджуйтеся!
Щоб приготувати молочний коктейль без міксера або блендера, можна використовувати шейкер. Він інтенсивно збиває морозиво і молоко. У тому випадку, якщо у немає і шейкера - використовуйте банку з щільно прилягає кришкою.
Є багато варіантів рецепта приготування коктейлів:
Для приготування більш насиченого смаку потрібно додати шматочки фруктів - банан, ківі, полуницю, ягоди або яблуко. А також можна трохи алкоголю - рома, коньяку. Способи зміни рецепта молочного коктейлю:
Ванільний молочний коктейль
Ось приклад того, як можна змінити коктейль за смаком. У цьому рецепті за основу візьміть молочний коктейль «Класичний».
- Додайте і ретельно змішайте 1 чайну ложку ванільного екстракту з шоколадом, карамеллю або полуничним сиропом.
- Налийте вийшов коктейль в стакан.
Відео: Як зробити молочний коктейль. Рецепт молочного коктейлю від Івана!
Молочний коктейль з солодом
Спочатку потрібно зробити шоколадний солод. Молочні коктейлі з солодом включають мальтозу, інший тип цукру. Ось простий рецепт шоколадного солоду, який можна приготувати. продукти:
- 3/4 склянки молока (2% або цілого);
- 1/2 чашки карамельного сиропу;
- 2 або 3 столові ложки шоколадного морозива;
- 3 столові ложки солодового сухого молока.
Готується цей коктейль швидко:
- Покладіть продукти в блендер.
- Змішайте солод.
- Вилийте солод в стакан.
- Додайте тертий шоколад зверху коктейлю.
Більшість дітей не люблять молоко, але воно займає важливе місце в дитячому раціоні. Але від смачного і солодкого молочного коктейлю з улюбленими ягодами і фруктами малюк навряд чи відмовиться, в цьому випадку можна готувати такі коктейлі хоч кожен день, потрібно лише міняти деякі компоненти на інші.
