Дієта при мігрені: лікувальне харчування від мігрені, меню, рецепти
Відео: Їжа та хвороби. Що є і чого немає при мігрені
Дієта при мігрені
Дієта при мігрені: відгуки та результати пацієнтів
Мігрень є не таким простим захворюванням, яким могло б здатися на перший погляд, і правильно розроблена дієта допомагає полегшити її перебіг та запобігти повторні напади.
Мігрень - це неврологічне захворювання, що супроводжується сильним головним болем, а в деяких випадках - нудотою і блювотою. Напади можуть спровокувати такі фактори:
- Часті стреси;
- Нервове перенапруження;
- Несприятлива погода;
- Надмірні фізичні навантаження;
- Недосипання або надлишок сну;
- куріння;
- Цукровий діабет;
- депресія;
- Гормональні порушення.
Найчастіше під час мігрені людина відчуває слабкість, гостро реагує на звуки, а ускладнюється захворювання порушенням зору та мовлення, паралічем і онімінням кінцівок, а також обмеженням рухової активності.
Щоб уникнути таких негативних наслідків, потрібно приймати призначені лікарем препарати і дотримуватися лікувальну дієту при мігрені.
Тим, хто сумнівається, чи допомагає дієта при мігрені, слід знати три основних ініціатора нападів: тирамін, гістамін і нітрати. Саме ці речовини негативно впливають на нервову систему, і лікувальне харчування під час мігрені складається з урахуванням виключення їх містять:
Відео: Їжа від мігрені
- Тофу і соєва паста;
- Чорні боби;
- сир;
- Копчена, маринована або солона риба;
- Жирні бульйони;
- ковбаси;
- Риба для тривалого зберігання;
- Барвники та консерванти;
- Червоне вино і пиво.
Знаючи, які продукти провокують мігрень, потрібно складати свій раціон без їх присутності, інакше належного ефекту від дієти не буде.
Тепер докладніше про те, яка дієта потрібна при мігрені:
- Дієта для хворих мігренню не повинна містити продуктів-алергенів;
- Варто обмежити вживання квашеної капусти, пивних дріжджів, квасу, женьшеню і алкоголю;
- Обов`язково прибрати продукти харчування, що викликають мігрень.
Чималою популярністю користується кислотно-лужну харчування при мігрені, яке допомагає налагодити баланс кислот і лугів в організмі, а також зміцнити імунітет. Правильне харчування при мігрені має бути збалансованим, і містити білки і вуглеводи, причому саме останнім найкраще віддати перевагу.
Під час дієти для зниження симптомів мігрені можна вживати в невеликій кількості:
Відео: мігрень дієта
Тільки при дотриманні дієти проти мігрені вдасться досягти максимального результату і скоротити кількість нападів, адже звичайного лікування часто для цього не вистачає.
Дієта при мігрені: лікувальний меню, рецепти
Принципи харчування при мігрені:
- Додатково можна пити трав`яні відвари, що сприяють пом`якшенню болю;
- Якщо під час загострення немає апетиту, то насильно змушувати себе поїсти не потрібно, але воду пити - обов`язково;
- Меню потрібно підбирати індивідуально, тому хворим слід спостерігати за реакцією свого організму.
Дієта при мігрені: що можна їсти
Нижче перерахований список продуктів, які сприяють усуненню симптомів:
- Лляні насіння;
- Морська риба;
- Бурий рис;
- сухофрукти;
- банани;
- Висівки з пшениці;
- Гречка і вівсянка;
- зелень;
- Куряче або індиче м`ясо;
- чай;
- Гарбуз, брокколі;
- Зелені овочі;
- Чай.
Лікувальна дієта при мігрені: меню
Раціон харчування повинен виглядати наступним чином:
- Перші два дні голодуємо, з напоїв вживаємо тільки соки грейпфрута, апельсина, винограду, буряка, селери, шпинату або огірків;
- Далі на сніданок їмо каші, запиваємо соком- обідаємо овочевим супом, картопляним пюре і відваром шіповніка- вечеряємо склянкою ряжанки чи кефіра- перекушуємо фруктами.
Дієта при мігрені з аурою
При появі ознак, що передують мігрені, потрібно виключити продукти з тирамін, а саме:
- Кава, чай і лимонад;
- горіхи;
- Шоколадне молоко, йогурти;
- Квашена капуста;
- Мариновані овочі;
- Ізюм та інжир;
- Супи швидкого приготування;
- Шоколад.
Дієта при мігрені у дітей
У дитячому віці також необхідно прибрати тіраміносодержащіе продукти, а для зняття нападів годувати дитину наступними стравами:
- Гарбузовим насінням;
- М`ясом індички;
- печінкою;
- брокколі;
- Болгарським перцем;
- зеленню;
- Сухофруктами.
Рекомендується пити морквяний або огірковий соки, чай з м`ятою і ромашкою, а також регулярно проводити сеанси ароматерапії з використанням ефірних масел троянди, м`яти або лимона.
Дієта при мігрені у вагітних
Під час вагітності мігрень найчастіше нерозривно пов`язана з токсикозом, тому дуже важливо виключити продукти з вмістом тираміну і нітратів.
- Снідаємо вівсяною кашею з додаванням ягід, п`ємо чай;
- На ланч з`їдаємо два запечених яблука;
- На обід їмо рідкий овочевий суп, шматочок курячого м`яса і салат із зелених овочів;
- Полуднують склянкою кефіру і вівсяним печивом;
- Вечеряємо капустяним салатом і паровими курячими котлетами.
Безглютеновая дієта при мігрені
При підвищеній чутливості до глютену потрібно прибрати з раціону такі продукти:
- Пшеницю, жито, овес, ячмінь;
- Будь-які борошняні вироби;
- хліб;
- Висівки;
- Круп`яні каші.
Можна харчуватися овочами та фруктами, їсти яйця, боби, гречку, картоплю, рис, сою, насіння льону, які не перероблені горіхи і насіннячка.
Дієта для профілактики нападів мігрені
Для запобігання нападам можна скористатися цим прикладом меню:
- Снідаємо знежиреним сиром та чашкою кави;
- Обідаємо легким овочевим супом, запеченим м`ясом і салатом;
- Полуднують маложирним кефіром;
- Вечеряємо котлетами на пару, тушкованими овочами і чаєм.
Рецепти для дієти при мігрені
Рецепт овочевого салату:
- Нарізаємо болгарський перець, огірки, варену брокколі і селеру;
- Змішуємо, солимо і заправляємо рослинною олією.
Рецепт овочевого супу:
- Кип`ятимо воду, в неї поміщаємо подрібнений картопля, через 20 хвилин - нарізану цибулю, капусту і натерту моркву;
- Солимо, посипаємо зеленню, варимо до готовності.
Рецепт фруктового салату:
- Ріжемо м`якоть банана, часточки апельсина і ківі;
- Заправляємо все нежирним йогуртом, прикрашаємо виноградом.
Радимо також ознайомитися зі статтею Дієта при депресії.
В результаті дієти від мігрені вдається досягти скорочення частоти нападів і пом`якшити основні симптоми, проте для повного одужання необхідно пройти призначений лікарем курс лікування.
Варто відзначити, що навіть при відсутності рецидивів протягом декількох років напади можуть знову з`явитися, тому дуже важливо проводити профілактику мігрені: приймати заспокійливі препарати, уникати стресів і стежити за своїм здоров`ям.
Поради як уникнути нападів мігрені:
- Вчасно приймати їжу;
- Давати собі помірні фізичні навантаження;
- висипатися;
- Кинути шкідливі звички;
- Не допускати зневоднення.
Відгуки лікарів про дієту при мігрені:
Анастасія, 35 років, невропатолог:
«Під час мігрені людина може повністю втратити рухову здатність, тому в такі дні не потрібно змушувати його насильно є. Коли симптоми стануть слабкіше, рекомендується почати їсти з легкої їжі, поступово збільшуючи калорійність раціону »
Ірина, 39 років, невропатолог:
«Коли моїх пацієнтів занадто часто мучить мігрень, я обов`язково призначаю дієту. Правильне харчування дозволяє зміцнити організм і справді збільшує ремісію »
Жанна, 45 років, невропатолог:
«Нерідко саме від дієти залежить тривалість мігрені і частота їх появи, тому дотримуватися здорового раціону рекомендується протягом усього життя тим, хто має схильність до цього захворювання»