Дієта при раку шлунка
Дієта при раку шлунка
Щороку в США рак шлунка вражає близько одного мільйона чоловік. Недавні статистичні дослідження показують, що в останні роки відбувається зростання шлункової онкології серед молодих людей.
Розвиток злоякісного новоутворення в шлунково-кишковому тракті дуже часто залишається непоміченим. У більшості випадків це захворювання діагностується після ендоскопічного і рентгенологічного обстеження.
У багатьох хворих у цей період виникає питання: «що можна їсти при раку шлунка ?». Існує певна кількість продуктів, які сприятливо впливають на організм, вражений шлункової онкологією.
Харчування при раку шлунка
цитрусові фрукти
Відео: Рак шлунка. Харчування при раку шлунка. Дієта при раку шлунка
Ні для кого не секрет, що апельсини й мандарини є одними з найбагатших джерел вітаміну С, який крім противірусної дії виводить вільні радикали з організму. Пухлина шлунка токсично діє на організм, тому під час захворювання необхідно періодично очищати кровоносну систему.
Цитрусові продукти також містять флавоноїди, які представляють собою особливі поживні речовини, що пригнічують ракові клітини. Основна маса цих речовин знаходиться в шкірці плоду. З лікувальною метою лікарі рекомендують щодня вживати цедру апельсина.
Яскраво-помаранчевий колір овоча свідчить про велику кількість бета-каротину, який є потужним антиоксидантом. Дія даного біологічно активної речовини направлено на виведення з організму токсичних сполук.
Овоч, крім наявності бета-каротину, включає кавову кислоту. Назва цього інгредієнта ніяк не пов`язано зі кофеїном. Тим самим солодка картопля ефективно скорочує подачу крові до пухлини, яка росте.
Відео: Супер їжа проти раку шлунка Продукти помічники 1
Обов`язково включаються в харчування при раку шлунка. оскільки дані продукти містять особливу протиракову речовину - аліцин. Для охорони активної форми часник не рекомендується роздавлювати. Активні речовини часнику і цибулі дуже ефективно знищую ракові захворювання.
Харчові продукти, які запобігають росту пухлини
- Броколі, цвітна і брюссельська капуста включають активну протиракову речовину. З профілактичною метою ці сорти капусти необхідно вживати не менше трьох разів на тиждень.
- Термічно оброблені помідори за своєю структурою набагато більш результативно борються з раком, ніж свіжі томати. Антипухлинна здатність здійснюється завдяки наявності лікопін молекул, які в процесі нагрівання переходять в активну фазу. Лікарі рекомендують з`їдати 2-3 порції приготовлених помідорів в тиждень.
- Камбала. Ця риба багата омега-3 жирними кислотами, в той час як вміст ртуті знаходиться на мінімальному рівні.
- Полуниця містить величезну кількість антиоксидантів, які допомагають боротися з наслідками генетичних мутацій. Терапевтичний ефект настає навіть при вживанні однієї чашки полуниці в день.
- Артишоки містять одночасно три різних протиракових інгредієнта.
Що не можна їсти при раку шлунка - шкідливі продукти
Дієта при раку шлунка. повинна виключати деякі продукти, які приносять тільки шкоду загальному стану онкохворого.
- Ковбасні вироби, м`ясні напівфабрикати
Хімічній обробці м`ясні продукти з додаванням нітриту, емульгаторів, стабілізаторів дуже негативно впливають на слизову оболонку травного каналу. Людині, під час проведення протиракової терапії щодо раку шлунка а, не рекомендується вживати ковбасу, бекон, шинку і хот-доги.
У той час як багато фахівців радять зменшити кількість уживаних м`ясних продуктів, лікарі-онкологи закликають повністю відмовитися від таких продуктів, оскільки наукові докази причетності емульгаторів і стабілізаторів до виникнення раку є дуже переконливими.
- солона їжа
Відео: Харчування хворого на рак
Людське тіло потребує лише в невеликій кількості солі для нормального функціонування життєво важливих органів і систем. Багато з людей отримують набагато більше солі, що негативно відображається на стані шлунково-кишкової системи. Слід пам`ятати, що надлишок солоних продуктів безпосередньо пов`язаний з раком шлунка. Онкологічним пацієнтам суворо забороняється вживати картопляні чіпси, сир, солоні консервації і сільничку.
H. Pylori - ще один фактор, який сприяє формуванню запалення слизової оболонки і виразкових поразок. Паралельно проводиться протираковому лікування доцільно провести терапію інфекційного обсіменіння шлунка. Для цього досить піддатися одним курсом променевої терапії.
Загальними вимогами до складання харчового раціону хворого раковою пухлиною шлунка є включення свіжих фруктів, овочів. В ході приготування продуктів настійно рекомендується мінімально використовувати сіль, приправи, рослинні і тваринні жири.
