Дієта при срк з метеоризмом
У мають синдром роздратованого кишечника дієта займає позицію лідера в лікуванні. При легкому перебігу захворювання вірне харчування надає допомогу істотно поліпшити стан хворого без прийому ліків.
Що заборонено є при синдромі подразненого кишечника?
Біль при синдромі подразненого кишечника провокується розтягуванням кишки. Виходячи з цього дієта при СРК спрямована на усунення факторів, його викликають. До надлишкового тиску на кишкову стінку призводять підвищено газоутворення, багато калових мас.
Метеоризм і порушення моторної функції кишечника з`являються не завжди через похибки в дієті. Вони зможуть з`являтися і при порушеною роботі органів, які б виробляли травні ферменти. Виходячи з цього у мають синдром роздратованого кишечника дієта виключає такі продукти харчування:
- Подразнюючі речовини - маринади, гострі спеції, алкоголь, кислі овочі та фрукти, продукти з високим вмістом солі, кофеїн, копченості.
- Продукти, що викликають бродіння і метеоризм - свіжі фрукти і овочі багато, бобові, газовані напої, солодке, незбиране молоко.
- Продукти, дуже погано впливають на роботу печінки і підшлункової залози - жирні сорти м`яса і риби, тваринний жир (вершкове масло, сало), смажені страви.
- Харчові алергени - хімічні барвники, консерванти. Практично всім хворих радять виключити з раціону лактозу, оскільки синдром роздратованого кишечника досить часто супроводжується лактазной недостатністю.
Найбільш підходящим методом кулінарної обробки їжі вважається приготування її на кілька, відварювання або запікання в духовці.
Дієта для хворих з синдромом подразненого кишечника з діареєю
При СРК з діареєю принципово важливо виключити з раціону продукти, якісь підсилюють перистальтику кишечника і розріджують стілець:
- овочі і фрукти з величезним вмістом клітковини і цукру,
- продукти, багаті калієм, наприклад, сухофрукти,
- деякі злакові та крупи - дієта при синдромі подразненого кишечника з діареєю на увазі відмову від темного хліба, висівок.
Рекомендуються до споживання продукти, що закріплюють стілець, такі як рис, чай, при добрій переносимості - кефір, випущений більш ніж за день до споживання в їжу.
Харчування хворих при синдромі подразненого кишечника з запорами
Запори, провокуючи скупчення калових мас в кишечнику, крім цього призводять до у хворих при СРК. Дієта при синдромі подразненого кишечника з запорами міститься в споживанні продуктів, що поліпшують моторну функцію кишечника.
До таких продуктів відносять:
- овочі і фрукти - для послабляющего результату їх краще обробляти термічно,
- сухофрукти і відвари з них,
- висівки і вівсяна каша,
- кисломолочні продукти, а також кефір перших днів виготовлення.
Не рекомендується харчування при синдромі подразненого кишечника з запорами продуктами, що сповільнюють моторику шлунково-кишкового тракту: рис, білий хліб, кофеїн і таніни, якісь знаходяться в чаї, шоколаді і кави, в`яжучі фрукти, наприклад, хурма.
Тим, у кого є синдром роздратованого кишечника, дієта надає допомогу повернути звичайну роботу травної системи і усунути частину провокують загострення стану факторів. Вірне харчування хворих з СРК надає допомогу зменшити потребу в медикаментозному лікуванні, а в багатьох випадках обходитися без нього.
