Читаємо склад дитячих каш
Читаємо склад дитячих каш
Рейтинг: 
/ 4
Гірший Кращий
Сучасні виробники дитячого харчування пропонують мамам великий асортимент каш, призначених для малюків першого року життя.
Відео: Дитячі каші Heinz, Gerber (з iherb), Уманець
Розуміючи суть написів на коробках дитячих каш, можна організувати дитині не тільки смачне, але і корисне харчування.
Гіпоалергенна (нізкоаллергенная) каша
Ці каші призначені для тих діток, які мають алергію або схильних до неї. Основа такої каші, як правило, - це гречка, кукурудза або рис. Для того щоб продукт став дійсно гіпоалергенним, виробники дитячих каш обробляють злакову складову за спеціально розробленою технологією. Строгий контроль проходить сама сировина, а також весь вітамінний комплекс.
низькоалергенні каші. як правило, не містять в собі молока, сахарози і фруктози, глютену. У їх складі досить рідко може зустріти наповнювач якщо такий є, то це або зелене яблуко, або чорнослив. Підсумковий продукт складається виключно з одного виду круп.
Розлучаються такі каші або грудним молоком, або водою, придатною для харчування дітей, або молочною сумішшю, яку дитина їсть постійно.
Каша «не містить молока»
Така каша, як зрозуміло з назви, не містить у собі молока.
Серед немовлят, що годуються маминим молоком, чутливість до білків коров`ячого молока зустрічається приблизно у 1 відсотка. У малюків, які в перші місяці в якості основної їжі отримували суміш, чутливість до компонентів коров`ячого молока вище - вона зустрічається у 2-7 відсотків діток.
У 9 з 10 дітей, які хворіють на алергію, спостерігається непереносимість коров`ячого молока. Саме тому коров`яче молоко вважається однією з причин появи у дітей алергії. Отже, потрібно постаратися «познайомити» малюка з цим продуктом як можна пізніше. Бажано не давати дитині молоко як мінімум до року, щоб уникнути небажаних проблем.
Каші, в складі яких немає молока, рекомендовані дітям, схильним до розладу кишечника, або мають лактозна недостатність. Останнє захворювання на увазі під собою непереносимість основного вуглеводу молока - лактози.
Розводити такі каші потрібно вже знайомими для малюка рідинами. Як вже говорилося, це може бути материнське молоко, суміш, або спеціальна вода.
Каша «не містить глютену»
Глютеном називають білок, який можна зустріти в досить великій кількості круп. Його відносять до сильних алергенів, тому його поява в раціоні малюка може викликати діатез, а також розвиток самої алергії навіть у абсолютно здорового в цьому плані дитини.
Каші, що не містять глютену, фахівці радять дітям, у яких спостерігається алергія на глютен, або целіакія (важка форма непереносимості цього білка).
Відео: Які каші виключати з дитячого раціону?
Каша «містить пробіотики»
Цей напис означає, що в складі каші є мікроорганізми, які повинні бути присутніми в нормальній флорі кишечника. Як правило, у здорових діток їх міститься в достатній кількості.
Прибуток - це, в першу чергу, біфідобактерії і лактобактерії. Ці мікроорганізми підсилюють імунітет людини і блокують розмноження шкідливих бактерій.
Каша «містить гідролізат молочного білка» і «Містить соєвий білок».
соєвий білок в будь-яких продуктах, в тому числі і в дитячих кашах, використовується виробниками для заміни білка коров`ячого молока. Природно, що така каша рекомендується тим діткам, які чутливі до нього.
У той же час варто відзначити, що якщо дитина-алергік, то потрібно бути акуратним при введення каш з соєвим білком, оскільки у малюка може бути одночасно алергія і на коров`яче молоко, і на сою.
Відео: Відеоогляд від Термінал.ру дитяча каша Hainz Любопишкі
дітям, що не переносять сою. рекомендується давати каші, які містять гідролізований молочний білок. До складу такого продукту входить молоко, що минув спеціальну обробку. Тим самим ризик розвитку алергії зводиться до мінімуму.
Каша «містить пребіотики»
пребіотики - це лактулоза, інулін, олігосахариди і т.п. Дані речовини сприяють розмноженню корисних мікроорганізмів, тим самим вони нормалізують мікрофлору кишечника.
Інулін і олігосахариди синтезуються з натуральних продуктів, наприклад, з коренів цикорію. Отримувані в результаті речовини регулюють роботу травлення, а також сприяють засвоєнню кальцію .
Пребіотики, які не переварюючи в шлунково-кишковому тракті, проходять в товсту кишку, де вони розщеплюються. Таким чином, створюються нові речовини, безпосередньо поліпшують роботу кишечника.
Каша «комбіновані пробіотики і пребіотики»
Каші, на коробці яких є подібний напис, можна назвати дуже цінними.
вони ідеальні в якості харчування абсолютно для всіх малюків. Особливо важливі вони в раціоні тих малюків, які часто страждають запорами і дисбактеріозом кишечника.
Відео: Разведопрос: Дмитро Овсянников про Туркестанське повстання 1916 року
Низькоалергенні каші, що не мають в своєму складі молока, з пребіотиками та пробіотиками - це ідеальна їжа для дитини-алергіка, оскільки корекція мікрофлори сприяє виведенню алергенів.
Перед введенням тієї чи іншої каші проконсультуйтеся з педіатром.
Рекомендуємо також:
