Гамбургери в оренбурзі
гамбургер
П`ятниця, 25 жовтня 2013 р
Переглядів: 340
Свіжа хрустка булочка, листочки салату, маринований огірок з цибулею і невелика котлета, присмачена майонезом і кетчупом, - такий класичний портрет гамбургера, найбільш поширеною «швидкої» їжі в США, від отруєння яким щодня на лікарняних ліжках виявляються десятки тисяч американців
Гамбургер є різновидом сендвіча, що складається зі смаженої рубаною котлети, що подається всередині розрізаної круглої булки. Він зазвичай доповнюється різноманітними приправами, наприклад, листям салату, кетчупом і майонезом, часточками маринованого огірка, помідора або кабачка, сирим або підсмаженою цибулею.
Будучи найбільш поширеною «швидкої» їжею в США, гамбургер має далеко не американське походження. Вчені приписують його авторство кочівникам-скіфам, які клали обсмажене м`ясо між двома хлібними скибочками. А в Новий світ "король» фаст-фуду приїхав разом з німецькими іммігрантами: його назвали, до речі, на честь Гамбурга, другого за масштабами міста Німеччини. Офіційною датою продажу першого гамбургера в США вважається 27 липня 1900-го - в цей день гастроном з Нью-Хейвена запропонував жителям міста купувати приправлену кетчупом котлету, «затиснуту» між двома шматками булки. Спочатку така їжа була прерогативою бідних верств населення, але незабаром по всій країні стали відкриватися «фаст-фудів» закладу, в яких, швидким було не тільки харчування, але і обслуговування, і зміна клієнтів. Ці заклади громадського харчування взяли курс на оперативне дитяче харчування - і для завжди зайнятого робочого класу на той момент вони стали кращим рішенням проблеми, де і чим швидко нагодувати дітей.
Відео: Офіційне відкриття #choppersorenburg 28/11/2015
За сотню років гамбургер збагатився різними модифікаціями і смаками. Сьогодні розрізняють чізбургер, до складу якого в обов`язковому порядку входить сир, чікенбургер, що включає куряче м`ясо, і фішбургери, в якому котлета з м`яса замінюється смаженою рибою. А результатами нових віянь у світовій кулінарії стали веджібургер і тофубургер. Перший є вегетаріанським гамбургером, а в другій замість м`яса кладуть тофу.
«Король» фаст-фуду не тільки допомагає швидко подолати голод, але надихає на рекорди. Так, в 2010-м сербські кулінари з міста Лесковац приготували найбільший на планеті гамбургер: для нього спекли булку, яка важила близько 29 кг, а для гігантської котлети використовували 51 кг фаршу.
Корисні властивості гамбургера
На жаль любителів перекушувати на ходу в гамбургерах, придбаних на вулиці або в закладах швидкого харчування, навіть під мікроскопом не знайдеш поживних речовин. Продукти, з яких виготовляють гамбургер, включаючи зелень і овочі, як правило, не першої свіжості, а про шкоду майонезу і кетчупу чув майже кожен.
Свіжа булочка з котлетою неодноразово опинялася в центрі скандалу, пов`язаного з численними отруєннями. Ще в кінці минулого століття недбайливі американські виробники, які заробляють на фаст-фуді, в гонитві за великим баришем перестали годувати корів натуральною травою. Вони стали зганяти цілі стада в тісні загони і давати їм зерно з анаболиками, що сприяють швидкому збільшенню маси. М`ясо таких тварин надмірно жирне і дуже небезпечно для здоров`я. А в зв`язку з підвищенням цін на зерно в 1990-х корм худоби стали розбавляти тирсою, помиями, гноєм і навіть останками померлих тварин. Плачевні результати не змусили себе довго чекати. У 1993-му майже тисяча дітей з Сіетла, поївши фаст-фуд, включаючи гамбургери, важко захворіли, а 6 з них померло. Протягом наступних 8 років небезпечна інфекція (колібактерії), що знаходиться в фарші гамбургера, вбила ще сотню тисяч чоловік. Дана бактерія, мутуючи з простої кишкової бактерії, починає виділяти токсин, який руйнує оболонку шлунка і кишечника. У підсумку 5% потерпілим не допомагають антибіотики, і ці інфіковані вмирають. Крім того, спеціально проведені дослідження показали, що близько 78% маси фаршу, використовуваного для гамбургерів, містять фекальні бактерії.
Ситуацію ускладнюють ще й антисанітарні умови приготування «швидкої» їжі і зіпсувала продукти, які зазвичай використовують для неї. Гамбургер, як і інші «представники» фаст-фуду, містить небезпечні трансжири і консерванти, які підвищують рівень холестерину, викликають цукровий діабет, безплідність, ішемію і інші серцево-судинні захворювання, а також погіршують стан шлунково-кишкового тракту, імунної та нервової систем.
- Гамбургер - Вікіпедія
Гамбургер - вид сендвіча, що складається з рубаною смаженої котлети, яка подається всередині розрізаної булки. На додаток до м`яса гамбургер може мати велику кількість різноманітних.
Перший гамбургер був виготовлений на самому початку минулого століття американським кулінаром, вихідцем з німецького міста Гамбург. Якщо вам до вподоби цей вид.
Рецепт гамбургера (бургер) лютий 7th, 2012 admin - Сам же термін гамбургер з`явився ще раніше - в 1834 році в одному з ресторанів Нью-Йорка.
Інгредієнти гамбургера не викличуть у вас ніяких підозр, якщо ви приготуєте його в домашніх умовах. Чому б не приготувати його на сніданок 23 февраля?
Такі гамбургери можна взяти на пікнік, в дорогу або просто приготувати на перекус. Цибулю нарізати кільцями. Зробити маринад для цибулі: змішати воду, оцет, цукор.
Гамбургер - вид сандвіча, що складається з рубаною котлети, поданої всередині розрізаної булки. На додаток до м`яса гамбургер може мати велику кількість різноманітних приправ.
Гамбургер по-домашньому - довго (60хв. І довше), середньої складності, в духовці, смажимо, дітям, м`ясо, свинина, овочі, легко перекусити, домашня - З дріжджового несолодкого.
Їмо Будинку - кращі рецепти сендвічів і гамбургерів від Юлії Висоцької! Тізерна мережу GlobalTeaser - Додати рецепт - Гамбургер з карамелізований цибулею - Загальна середня оцінка: 5.0 із 5
Кінг сайз Гамбургер - Склад: Булочка з кунжутом, лист салату, подвійна порція бекону, печериці, томати, свіжі огірки, 2 яловичі котлети, спеціальний соус. Вага: 390 гр.
Рецепти приготування бургерів і гамбургерів - Гамбургери. бургери: Гамбургер з гострим соусом - - яловичина (рубана) - 400г - сіль, чорний перець (мелений) - за смаком - рослинне масло - 3 ст.л.
- Як приготувати гамбургери в домашніх умовах »Корисні поради.
Щоб приготувати гамбургери. користуючись виделкою, перемішати сіль, м`ясо, перець і лушпиння пудру, змішуємо з фаршем і все розгортає через плівку, щоб шар.
Відео: 5 НАЙСТРАШНІШІ Знахідок в Продуктах McDonalds!
- Гамбургер ціна, де купити гамбургер
Обгортка для гамбургерів TamBien Bon Appetit дозволить Вам упакувати гарячий гамбургер і чізбургер, загорнувши його в зручну стильну упаковку. Затребуване в кафе і ресторанах швидкого харчування.
- гамбургер | Смачно і Просто.
Dmitriy в "Картопля, запечена з фаршем": Хвилин 30-40. Home Закуски Бутерброди Гамбургер - Хот дог -gt; lt; - Булочки для гамбургерів - Не дивлячись на те, що зараз вважається, гамбургер.
- Як приготувати гамбургер в домашніх умовах? - Генон
Гамбургер - вид сандвіча, що складається з рубаною котлети, поданої всередині розрізаної булки. На додаток до м`яса гамбургер може мати велику кількість різноманітних приправ.
- Все про гамбургерах - Статті та відео уроки онлайн на жіночому журналі.
Все про гамбургерах - Щоб приготувати класичний американський гамбургер потрібно зробити лише кілька кроків і з`єднати найпростіші інгредієнти, спільно створюють унікальну.
- Гамбургер (рецепт) | Saechka.Ru - рецепти з фото
Коли булочки для гамбургера будуть готові дістати їх з духовки і, накривши серветкою, поки відставити убік. Для котлети для гамбургера в.
Збільшити зображення - Інші фото ГАМБУРГЕР - 32 рубля - Товар є в наявності - Відгуки про ГАМБУРГЕР - Відгуків поки не було. Ви можете залишити його першим
- Висота Гамбургер (1987) дивитися онлайн безкоштовно, висота Гамбургер.
Перед тим як дивитися онлайн фільм Висота Гамбургер (1987) безкоштовно Ви повинні знати, що тут фільм Висота Гамбургер (1987) надається лише в ознайомлювальних цілях.
- Фільм Висота Гамбургер дивитися онлайн безкоштовно в хорошій якості.
Висота Гамбургер - дивитися онлайн - назва - Цю гору прозвали «Гамбургер» через те, що там творилося справжнє криваве місиво, немов в м`ясорубці перемелювалися солдати один за іншим.
- Гамбургер - Бургер Лаб
Гамбургер Макдональдс вже давно став ім`ям прозивним. Гамбургером називають сьогодні практично будь-який сендвіч. Гамбургер Макдональдс має унікальний рецепт, який не змінюється на.
