Картопляний салат
Картопляний салат
(2 оцінок, середній бал: 5,00 з 5)
Щоб оцінити цей запис Вам необхідно зареєструватися
Завантажуємо.
Картопляний салат по-американськи. Фото рецепт страви
Американський салат з кіно.
Спостерігаючи за героями американських фільмів, ми не раз бачили, як ті, бажаючи щось перекусити, купують гамбургер, піцу або картопляний салат.
Мені подобаються американські фільми, але більше цікавлять рецепти з`являються на екрані смачних страв. І якщо з першими двома все більш-менш зрозуміло, то з третім складніше. Цікавість, що ж такого особливого містить цей популярний американський салат, взяло верх. Я сіла за інтернет, в надії знайти список інгредієнтів. Але знайти класичний рецепт картопляного салату по-американськи, у мене не вийшло.
Переглянувши, на просторах глобальної мережі, безліч різних рецептів я практично втратила надію знайти, той самий, справжній класичний рецепт, який так люблять американці.
Відео: КАРТОПЛЯНИЙ САЛАТ
Салат по-американськи: секрети рецепта.
Все в нашому житті вирішує випадок. Так, днями, пролунав дзвінок. З далекого Детройта прилетів однокласник, який тривалий час працював там. Збирав весь наш клас.
Вже у нього вдома у великій, теплій, дружній компанії вирішила скористатися нагодою: завела розмову про захоплення, про своє кулінарному сайті і, звичайно ж, про картопляному салаті по-американськи. Чому ж за бугром його так люблять?
Виявилося все просто, приготувати картопляний салат по-американськи, - швидко і він смачний. Тому, він такий популярний в американському громадському харчуванні.
Є ще кілька секретів того, як готують картопляний салат там, в Америці. Вам відкрию!
По перше. американці варять картоплю «в мундирі» причому, в більшості випадків, потім не чистять від шкірки, а ріжуть прямо з нею в салат, так як вважають, що вона корисна.
По-друге. часто додають в салат гострий соус табаско або вассабі.
По-третє. всі інгредієнти в американський картопляний салат ріжуться виключно кубиками. Ніяких півкілець, скибочок і іншого. Причому кубики не особливо мельчат.
Відео: Картопляний Салат в три Етапу - Джеймі Олівер / Perfect Potato Salad - 3 Ways
Класичний картопляний салат.
Все-таки здорово мати одного американця, та ще, якщо цей друг - однокласник! По крайней мере, тепер я знаю весь набір інгредієнтів американського картопляного салату.
Так ось, в класичний картопляний салат використовуються такі продукти, як відварну картоплю, варене яйце, цибуля, перець гвоздичний, болгарський, чорний, селера, огірки, майонез, оцет, гірчиця і сіль.
Але я зупинюся на полегшеному класичному варіанті. Рецепт перевірений, готувала особисто і дуже задоволена результатом. Швидко і смачно!
