Диня при цукровому діабеті 2 типу: чи можна їсти?
Чи можна їсти диню при цукровому діабеті
Диня при цукровому діабеті не рекомендована до вживання у великій кількості, про це можна відразу заявити, однак виключати її з раціону не варто. У ній не багато калорій, а фруктоза знаходиться в достатньому обсязі. Навіть невелика кількість дині здатне підняти вміст глюкози в крові на один показник.
Почнемо, однак, ми розмову про дині не тільки з негативних моментів, адже діабетикам необхідно знати, в чому користь цього продукту і як його можна їсти.
користь дині
Один з найцікавіших видів дині - момордика ( "гірка диня"), як помічено народними цілителями, лікує цукровий діабет, але медициною цей факт не встановлений, оскільки наука гірку диню поки ще не досліджувала в достатній мірі. Такий вид "гіркої дині" зростає в Азії і на території Індії.
Жителі Індії застосовують момордику, як цілющий засіб проти цукрового діабету. У цьому сорті дині знаходиться багато поліпептидів. Ці речовини сприяють утворенню інсуліну.
Варто врахувати, що можливість позбавлення від цукрового діабету за допомогою "гіркої дині" не встановлена, отже, не можна вдаватися до самолікування. У тому випадку, якщо є бажання скористатися таким способом терапії, потрібно отримати консультацію у медика. Це стосується, перш за все, хворих на діабет 2 типу.
Відзначимо деякі моменти:
- диня виводить з організму шкідливі речовини,
- застосовується як сечогінний препарату,
- можна їсти ще і зерна дині, а не тільки м`якоть,
- насіння можна заварити в вигляді чаю і вживати в якості настойки.
Відео: Який картоплю можна їсти при цукровому діабеті?
Важливо! Також зерна дині зміцнюють систему крові, одночасно сприятливо впливаючи на рівень в ній цукру.
Диня багата клітковиною, яка сприяла стабілізації функціонування органів і поліпшення роботи всього організму. Але слід пам`ятати, що диня має досить солодкий смак, з цієї причини для діабетиків, особливо 2 типу, вживати даний продукт треба в обмеженій кількості.
Відео: Чи можна їсти кавун при цукровому діабеті?
Медики радять з`їдати диню в денний час після їжі, тільки не натщесерце, оскільки в ній міститься багато фруктози, при вживанні великої кількості якої стан здоров`я хворого на діабет може стати гірше.
Необхідно враховувати, що фахівці не забороняють вживати диню діабетикам, проте все ж радять їсти її не багато, при цьому слід приймати ліки, які знижують глюкозу в крові.
Як їсти диню?
Дослідження показали, що 105 грамів дині рівні 1 буханці хліба. У дині є вітамін С, який сприяє зміцненню кісток і хрящів, також є калій, стабілізуючий шлункову кислотно-лужну середу. У ній міститься багато фолієвої кислоти, використовуваної при утворенні крові.
Хворим на діабет 1 типу необхідно здійснювати контроль над вживанням вуглеводів, які знаходяться в м`якоті плодів. Їх потрібно вживати в залежності від витрачених калорій.
Доцільно завести щоденник вживання їжі і фіксувати в ньому вжиті вуглеводи. Пацієнтам з діабетом 2 типу трохи важче, оскільки їм дозволяється з`їдати не більше 200 грамів плода на добу.
Ні в якому разі не слід їсти диню на голодний шлунок разом з іншою їжею, це негативно відіб`ється на стані здоров`я. Хворим на діабет 2 типу потрібно акуратно включати в раціон всі фрукти.
Як було сказано раніше, зерна дині корисні як для діабетика, так і здоровій людині, а більшість людей їх просто викидають. Щоб приготувати лікувальний засіб з насіння дині, слід взяти 1 ложку насіння, залити їх окропом і дати настоятися протягом 2 годин. Потім настій можна вживати чотири рази в день.
Даний засіб надає гарний вплив на організм, сприяє його очищенню. При цьому хворий відчуває значний приплив сил. При захворюванні нирок, простуді, кашлі приготована настоянка з зерен дині сприяє швидкому одужанню.
Не можна не згадати, що диня при панкреатиті також дозволена, однак зі своїми правилами споживання.
рекомендації лікаря
Є рекомендації дієтолога, слідуючи яким можливо зменшення негативного впливу вживання дині при цукровому діабеті.
- Якщо диня НЕ стигла, в ній не так багато фруктози.
- Трохи зеленуватий плід буде менше калорійним, тому слід купувати недоспелий диню, що дозволить знизити ризик збільшення глюкози в крові.
- У дині знаходиться фруктоза, яка занадто швидко всмоктується в кров, з цієї причини хворим на цукровий діабет рекомендовано використовувати в приготуванні їжі трохи (краплю) масла кокоса, оскільки цей продукт зменшує інтенсивність засвоєння глюкози в крові.
- Диню слід їсти як окремий продукт. При спільному проникненні в шлунок з іншої їжею диня викликає бродіння, в результаті в кишечнику з`являється неприємне відчуття. З цієї причини потрібно їсти даний плід не раніше, ніж через годину після іншої їжі.
- Діабетикам, які не хочуть відмовляти собі в задоволенні вживати диню, необхідно виключити інші продукти з явним наявністю фруктози і вуглеводів.
- Варто врахувати, при діабеті диню слід їсти з побоюванням, стежачи за рівнем глюкози в крові. Якщо кількість цукру навіть незначно збільшуватиметься, потрібно виключити цей продукт з раціону.
Якщо вживати диню невеликими порціями, то рівень глюкози зросте лише трохи. Діабетикам рекомендовано проконсультуватися у свого лікуючого лікаря для визначення раціону харчування, і можливого суміщення, в якому будуть і гіпоглікемічнізасоби поряд з харчуванням.
