Гірка диня (момордика) користь
Гірка диня (Момордика) користь
Гірка диня (Кудрет нари, момордика, індійський огірок) - рід рослин сімейства Гарбузові, що включає в себе близько 20 видів однорічних або багаторічних ліан, що виростають в тропічних або субтропічних областях Азії, Африки та Австралії.
Речовини, якими багата гірка диня знижують рівень загального холестерину, рівень цукру у діабетиків, стимулюють продукування інсуліну і навіть виліковують деякі онкологічні хвороби.
Формули Гіркої дині лікують псоріаз
Лікувальні формули момордики застосовують при лікування псоріазу, застуди і грипу. Гірка диня чудово допомагає при раку простати, печінки, товстої кишки і дихальних шляхів. Сік дині запобігає поширенню лейкемії і нейробластома - нейроендокринних пухлин і підсилює функції імунних клітин.Лікувальна дія вчені приписують агглютинина глікопротеїну, який гірка диня містить у великій кількості.
На додаток до етомугорькая диня
- Захищає від малярії
- Знімає проблеми з травленням
- Допомагає при діабеті
- Сприяє зниженню ваги
- Знищує кишкових паразитів
- Прискорює загоєння опіків
- Відвари і настойки індійського огірка зцілюють від простатиту, сечокам`яної хвороби, склерозу, покращують роботу мозку і зміцнюють імунітет.
- Лікувальні формули Гіркої дині використовують як натуральні ліки для знищення ракових клітин, бактерій і вірусів, для лікування гіпертонії, геморою, для підвищення імунітету.
- Ця рослина швидко виводить зайвий жир з організму, прискорює обмін речовин і робить фігуру стрункою.
Момордика в допомогу діабетикам
Це дивовижна рослинавикористовувалося протягом століть в країнах Азії і Африки для лікування багатьох хвороб.
У західну медицину гірка диня прибула зовсім недавно, але відразу ж, по праву, привернула науковий інтерес в силу ряду позитивних ефектів на здоров`я людини, особливо з-за її впливу на злоякісні захворювання.
традиційна китайськамедицина рекомендує гірку диню для лікування шлунково-кишкових інфекційних хвороб. У Південній Америці з застосуванням момордики лікували найрізноманітніші запалення, малярію, діарею, коросту, кір, гепатит, а також позбавлялися від паразитів.
В Індіїмомордика застосовувалася як засіб від укусів змій, хворобах печінки і у вигляді протизаплідний засіб. Гірка диня сприяла лікуванню при укусах комах, астмі, артриті, лейкемії, опіках і вовчак.
Корінь момордики в багатьох частинах світу вважається афродизіаком.
Численні досліджували довели ефективність екстрактів її плодів і листя в знищенні стафілококи, стрептококи і навіть вірусу імунодефіциту людини.
Лікування цукрового діабету за допомогою гіркої дині В лікуванні цукрового діабету використовують плоди і листя цієї рослини. Порушення секреції інсуліну, обумовлене деструкцією бета-клітин - абсолютною недостатністю інсуліну, є ключовою складовою патогенезу цукрового діабету 1 типу. Порушення процесу всмоктування інсуліну в тканини - відносна інсулінова недостатність грає величезну роль у розвитку цукрового діабету 2 типу.
Інсулін виділяють бета-клітини підшлункової залози - з початку виділяється секрет інсулінового прогормона, а потім і нормального інсуліну, причому цей процес здійснюється в кислому середовищі. Освіта кислого середовища є прерогативою протеїну CIC-3, а так же клітинних гранул в яких він знаходиться.
Гірка диня регулює рівень цукру в крові
Момордика багата лектинами - аналогами білка CIC-3 і проинсулином, саме лектини створюють сприятливі умови для переходу проінсуліну в нормальний інсулін. Лектини пов`язують цукор, беруть участь в клітинному розпізнаванні, що має важливе значення в процесі підвищення імунітету. Завдяки лікуванню плодами момордики зростає число бета-клітин в підшлунковій залозі, а значить, зростає і здатність організму виробляти свій інсулін.
Гірка диня регулює рівень цукру в крові . підвищує захисні сили організму в боротьбі з вірусами та інфекціями, а так само підвищує імунітет. Найбільшими гіпоглікемічними властивостями володіють саме плоди момордики, де вищеописані речовини присутні в найбільшої концентрації.
Відомо про численні рецептах з використанням усіх частин рослини, але найбільш широко застосовуються плоди і листя - з амий простий рецепт приготування момордики - нарізати плоди шматочками, посолити і посмажити на сковороді разом з цибулею - е то стане чудовою приправою до овочевих і м`ясних страв. Багато варять з момордики варення, маринують і роблять салати.
Дуже популярний і такий рецепт - витягти насіння з плоду, а сам плід очистити, нарізати шматочками, заповнити ними банку, ретельно утрамбувати залити горілкою, рівень якої повинен бути на 1 см вище м`якоті - е то потрібно для того, щоб в настій не проникнув повітря. Плоди гіркої дині наполягають 14 днів, після чого настояну масу необхідно збити міксером і приймати цю кашку для лікування цукрового діабету вранці натщесерце за 30 хвилин до їди. Разова доза - десертна ложка.
Листя можна використовувати для приготування лікувального чаю або кави - д ля приготування чаю необхідно повну чайну ложку подрібненого листя залити 1 ст акання окропу і настоювати 20 хвилин. Пити тричі на день по одній склянці - д іабетікам краще не додавати навіть замінник цукру.
