Фруктовий глінтвейн з різними фруктами
Відео: Желе з фруктами, оригінальне, і дуже красиве!
Фрукти в приготування фруктових глінтвейном
Глінтвейн - напій, який можна пити з приводом і без приводу. Сімейні свята, веселі вечірки та просто прохолодний вечір - відмінний час для приготування вже полюбився нам напою. Одна тільки думка про гаряче і пряному глінтвейні зігріває нас зсередини і піднімає настрій і бадьорість духу. Його аромат, смак і колір, навіть на рівні асоціацій, дарують нам позитивні емоції і відчуття.
Серед інгредієнтів для рецептів глінтвейну практично неможливо виділити якийсь основний. Тут, як в оркестрі, кожен грає свою партію, і загальна симфонія звучить кожен раз по-іншому. І одним з найбільш варіативних варіантів глінтвейну є фруктовий.
Відео: Дерево-гібрид з 40 видами фруктів росте в США (новини)
Оскільки фрукти є невід`ємною частиною нашого щоденного раціону, присутні на святкових столах і в дитячому меню - такий варіант глінтвейну підійде всім. Його багатий смак поєднує в собі всю соковитість фруктів і фруктових соків, щоб подарувати нам всю корисність цих інгредієнтів і залишити незабутнє враження.
Фруктовий глінтвейн готуватися з різних фруктів і ягід: яблук, винограду, апельсинів, мандаринів, лимонів, вишні, слив, а також айви, чорниці та смородини. Крім цього переліку, кожен може імпровізувати і з`єднувати різноманітні композиції з метою збагачення смаку до максимально можливого. Єдина умова - не перегнути палицю. Слід пам`ятати, що багато фруктів і ягоди не поєднуються між собою, перекриваючи як смак так і аромат один одного.
Крім того, досить багато рецептів включають в себе не тільки безпосередньо нарізані фрукти, а й фруктові суміші - смузі. Для приготування гарячих варіантів смузі, слід спочатку перемолоти в блендері потрібні фрукти і ягоди до однорідної маси з додаванням соку чи інших напоїв, а пізніше прогріти його до певної температури. Цей варіант глінтвейну, як правило, більше подобається дітям, які люблять напої з м`якоттю. І, безумовно, такий варіант приготування фруктового глінтвейну є безалкогольним і дозволяє зберегти всю користь використовуваних фруктів практично максимально.
Існує велика кількість варіантів фруктових алкогольних глінтвейном. В їх рецептурі використовується вино, сидр або ягідні настоянки, які збагачуються смаком нарізаних і злегка проварені фруктів і ягід. У цьому ансамблі не останню роль відіграють спеції, оскільки їх завдання лише відбити і підкреслити багатогранність смаку і аромат такого напою.
Фаворитом серед використовуваних фруктів для приготування глінтвейну є цитрусові - апельсини. мандарини, лимони. Їх користь неоспоріма- багатий зміст вітаміну С, мінеральних речовин і фітонцидів є найкращим «вітамінним коктейлем» для втомленого і ослабленого організму. При чому, тонізуючі і корисні властивості цих фруктів практично повністю зберігаються і у вигляді соків.
Відео: 7 Лайфхак: СУПЕР ШВИДКА ОЧИЩЕННЯ ФРУКТІВ
Також, звичні нам яблука і виноград, особливо в дуеті, дарують нашому організму пектин і природні масла, які омолоджують, зміцнюють і оновлюють клітини.
В цілому, який асортимент фруктів і ягід використовувати для фруктового глінтвейну кожен підбирає за смаком, а в доповненні з медом і спеціями цей напій обов`язково зігріє, скрасить непогожий день і прикрасить будь-який святковий стіл.
