Начинка для фаршированих яєць

Відео: Фаршировані яйця - Рецепт Бабусі Емми

Варіанти начинки для фаршированих яєць.

Відео: Фаршировані яйця

Що може бути простіше і красивіше на святковому столі, ніж фаршировані курячі яйця! Ця страва. просте в приготування і зручне в поїданні :), виручить вас. якщо потрібно приготувати частування на швидку руку.

Адже ця проста закуска для фуршет а, завдяки різноманітної начинки, може вельми урізноманітнити меню святкового столу поряд з симпатичними канапе на шпажках.

Пропоную сьогодні більше 20 варіантів начинки для фаршированих яєць:

Змішуємо з жовтком дрібно порізаний і обсмажену цибулю.
Натираємо твердий сир, змішуємо з часником, майонезом і жовтком.
Варений жовток з`єднуємо з дрібно порізаними маслинами або оливками з майонезом.
Червону або чорну ікру можна викласти прямо на половинки яйця з жовтком.
Трьом сир на дрібній тертці, з`єднуємо з волоськими горіхами, додаємо майонез і часник. Зверху кладемо половинки волоського горіха.
Робимо фарш з вареного тунця або сайри, зверху прикрашаємо маслинами.
Креветочний фарш змішуємо з вареним жовтком. Зверху кладемо по цілій вареної креветці.
Жовток, майонез і гірчицю з`єднуємо з солоними огірочками, натертими на тертці.
Печінка тріски розминаємо виделкою і додаємо смажену цибулю змішаний з вареним жовтком.
Дрібно рубаємо шинку, зелень, додаємо варений жовток.
Підійде так само і будь-який паштет з жовтком.
Будь-яка копчена риба з жовтком.
Смажений гриби зі сметаною і жовтком.
Незвичайне поєднання солоного оселедця і свіжого яблука нам вже знайоме, а для цієї закуски можна додати до них маринований або свіжий зелений лук.
Зелений горошок, жовток і майонез.
Рубане авокадо з крабовими паличками і майонезом - просто чудо.
Мариновані печериці. яєчний жовток, спеції, майонез.
Жовток, обсмажену цибулю і роздавлений часник.
Жовток з обсмаженою на вершковому маслі цибулею з обсмаженими грибами (ідеально з лисичками) змішати зі сметаною.
До вареної жовтка і обсмаженої цибулі додаємо консервований лосось в олії або печінка тріски.
Жовток, зварені і обсмажені печериці або білі гриби з`єднуємо з шинкою, смаженою цибулею і майонезом.
Жовток з консервованим зеленим горошком або стручкової квасолею.
Екзотична начинка з суміші креветок, інжиру, часнику і майонезу.
Оселедцевий форшмак - в половинках яєць буде вельми оригінальним варіантом подачі цієї страви.
Свіжу гусячу печінку дрібно ріжемо і обсмажуємо з нарізаною кільцями цибулею, перемішуємо жовтки з вершковим маслом і соусом бешамель, заправляємо сіллю, чорним перцем і коньяком. фаршировані яйця поливаємо зверху білим соусом.