Рецепти при цукровому діабеті 2 типу

Людям, що страждають на цукровий діабет другого типу. потрібно незмінно контролювати рівень цукру (глюкози) в крові, і стежити за калорійністю раціону. Кориця чудово справляється з обома завданнями і підходить для комплексної терапії діабету, не порушуючи метаболізм і обмін речовин.

Як приймати корицю при цукровому діабеті?

Цю пряність можливо застосовувати за призначенням - додавати її в різні страви і випічку. Дійсно, варто не забувати, що борошняні вироби повинні бути виготовлені з мінімальним числом цукру і, потрібно, з цільнозерновий або житнього борошна.

Крім цього, використання кориці при цукровому діабеті дуже дієво в складі теплих і холодних напоїв. Її смакові якості дозволяють додавати прянощі в чай, каву, компоти а також узвар. Поряд з цим необов`язково застосовувати мелену корицю, можливо коричну паличку в улюблений напій.

Цілеспрямоване лікування корицею цукрового діабету вимагає виготовлення спеціальних засобів і настоянок з одночасним застосуванням лікарських препаратів і дотримання дієти.

Рецепти з корицею при цукровому діабеті 2 типу

1. Медово-коричнева чай. Щоб отримати цей смачний і корисний напій, необхідно змішати в склянці стандартного обсягу одну чайну ложку меленої спеції з двома чайними ложками натурального меду, краще рідкого. Після цього направлятися залити суміш гарячою водою, але не окропом, оскільки мед втрачає потрібні якості при нагріванні до температури вище 60 градусів Цельсія. Після закінчення того, як розчин настоїться протягом 30-35 хв., Його потрібно поставити в холодильник на 12 годин. Готувати засіб рекомендується ввечері, щоб випити половину склянки взятого чаю вранці, перед сніданком, а решту - перед сном. Для поліпшення смакових якостей розчин можливо підігріти і додати до нього ще мало меду.
2. Темний чай з корицею. У маленьку чашку (не більше 150 мл) НЕ занадто міцного темного чаю потрібно покласти 0,25 чайної ложки порошку кориці. Дозволити напою постояти 5-8 хв. і випити. Це засіб приблизно в 20 разів активізує метаболізм цукру в крові, не дозволяючи йому бути більше допустимий рівень.
3. Кориця з кефіром від діабету. Даний рецепт дозволяє приготувати дуже дієві ліки, яке знижує апетит, регулює обмін речовин і знижує концентрацію глюкози в крові в найменші терміни. Необхідно натерти на тертці або подрібнити в блендері невеликий шматочок кореня імбиру. Взяту масу в кількості половини чайної ложки змішати з аналогічним числом коричного порошку, імбирний сік віджимати не потрібно. До суміші направлятися додати 1-2 г (на кінчику ножа) меленого червоного перцю, по закінченні чого всі інгредієнти залити склянкою домашнього кефіру. Отриманий напій направлятися випивати 1 раз в день, потрібно до їжі. Якщо він неприємний на смак або через чур гострий - потрібно зменшити кількість червоного перцю до прийнятного смаку. Кориця в цьому засобі потрібна при діабеті 2 типу завдяки поєднанню з імбиром і кефіром.